——俗話說「吃在廣州,玩在杭州」,好吃的廣州——跟「粵味兒」撞個滿懷,品雞品魚品人生,味香味美味純正,來廣州想不枉此行請到品味土雞私房菜,品廣州十大名雞「極品黑松露燜雞」,嘗正宗清遠筆架山山坑皖。
馮師傅潛心專研製作出獨具特色的,招牌菜式之一「極品黑松露燜雞」,其雞燜熟後不但雞肉質口感嫩滑甘香,而且菌味濃鬱飄香,令人食過返尋味.
酒香不怕巷子深,
體水染花香,
系芳村又一間吃雞好去處!
吃雞吃得多,
所以大家對雞的品質要求越來越高!
簡直是挑剔到讓雞都「汗顏」!
來品味土雞私房菜吃靚雞,
必須養足250天以上,
選取粵西信宜鄉下通山跑的走地雞,
極品靈芝孢子粉湯
此精心配製的湯底加入土雞或土鴨等肉類一齊滾至巖熟食用,此湯具有補而不燥、護肝解毒、滋陰補腎、補血養顏、提高免疫力等功效,是現代男女老少最適宜的一款養生湯底。
紅樹林趕海鴨
原生態放養的趕海鴨是吃海邊小魚、小蝦、小蟹長大的鴨,每天運動超過10公裡,放養160天以上,其鴨肉質及湯就同飛鳥類的湯與肉質一樣清甜美味,而且海鴨無腥味,令人食過返尋味.
古法原條鹽油蒸山坑鯇
精心挑選清遠筆架山的無姜吊水瘦身山坑鯇,鏜乾淨後用鹽與純正花生油將魚全身擦勻隔水猛火蒸六七分鐘至熟,再淋山滾花生油即可食用。這樣的做法必須要靚魚才能做,否則魚會很腥難以入口,而且這樣烹製法保持了魚的原味與鮮味。俗話說:「好魚不放姜,正品靚魚,不是東星班、勝似東星班。」
招牌筒骨煲
大鍋的筒骨煲端上桌的一刻,大家都自然會「哇」一聲!筒骨的肉香散發出來,讓人流口水!特別肉骨湯鮮甜無比,香氣四溢!
金牌脆香骨
用調味料及辣椒油醃製好的肋排骨,用100度左右的油溫度浸炸約7-8分鐘,使排骨變金黃色至熟可食用,其特點:皮脆、味道獨特,肉質鬆化香脆的口感與濃鬱的骨香味令人難忘記。
羅定魚付浸勝瓜
雲浮羅定的特產魚付,在夏天與勝瓜(絲瓜)浸湯,鮮甜開胃!
原味蒸紅糖松糕
有人說「女人有兩個胃,一個用來吃飯,一個用來吃甜點」。一邊擔心會肥,一邊卻難以抵擋甜點的誘惑。傳統家鄉工藝製作的紅糖松糕,媽媽的味道……
香滑玉米汁
秘制香滑玉米汁:是非一般的健康暖冬熱飲,口感香甜嫩滑,令人飲左齒留香、試過返尋味……
話不多說 ,福利先行
本店即日起至2019年8月31日止,為了答謝各位新老食客一直以來對本店的支持!
1.轉發朋友圈即送精美點心一打,價值28元。
2.集滿38個贊再送香滑玉米汁一紮,價值38元。
3.此活動不能與霸王餐同享。
4.以上活動贈送食品僅限店食,每臺僅限贈送點心1打和玉米汁1扎。