齊魯晚報齊魯壹點 記者 金文茜 徐智慧
夏日美食,「胃」你而來!為弘揚飲食文化,展現泰安飲食特色,助力餐飲行業復甦, 泰安市餐飲行業協會主辦,大眾報業·齊魯壹點承辦,青島啤酒協辦推出「泰安市2020年十佳人氣餐廳」評選活動 ,自6月20日活動推出以來,泰安市眾多餐廳報名參賽,活動期間泰安市民熱情高漲,紛紛為自己心目中的「十佳人氣餐廳」投票支持。
7月19日,根據網友點讚數量以及餐飲協會專家評審意見,評選出了「泰安市2020年十佳人氣餐廳」,接下來,齊魯晚報·齊魯壹點記者將會對餐廳進行專題報導,每期推文都有餐廳福利放送哦~
「泰安市2020年十佳人氣餐廳」之海棠餐廳
泰安海棠裡餐飲服務有限公司總部及直營店位於泰安,旗下品牌——海棠餐廳,以周恩來總理和鄧穎超最愛的「海棠花」為文化底蘊,崇尚「溫和、美麗」,把一切美好的寓意沉澱到中華飲食之中,用美食美味塑造美好生活!
海棠餐廳位於泰安市岱嶽區長城路與樂園街交叉路口東北側,以時味、鮮味、家味的理念,融合南北廚藝,以天然的食材,優雅的環境,親民的價格,為顧客帶來美食盛宴。
海棠餐廳特色菜:海棠李烤鴨、雞汁太湖白魚、美齡粥…
海棠李烤鴨:
海棠李烤鴨在烤箱以190℃烤制90分鐘後,用刀片成柳葉片,趁熱上席,當客片下。烤鴨皮酥肉嫩,肥而不膩,細品起來,味道更加美妙。據介紹,海棠李北京烤鴨年銷售10萬隻左右。
海棠李烤鴨吃法多樣,適合卷在荷葉餅裡,並根據個人的愛好加上適當的佐料,如蔥段、甜麵醬、蒜泥等。喜食甜味的,可加白糖…
雞汁太湖白魚:
每一條太湖白魚都經過商家精心挑選,專門挑選形體大、肉質肥嫩,菜品用雞湯入味,口口留香!
魚肉細嫩、鹹鮮適口,配以特熬雞汁,在雞汁與魚肉碰撞之間,怎一個「鮮」字了得。
美齡粥:
美齡粥是南京的傳統名菜,屬金陵菜,又名民國美齡粥、是創於民國時期的菜品。
美齡粥選用上等粳米、豆漿、百合、山藥等食材,小火慢熬,精工細活。做好後,口味獨特,清香鮮甜,既清淡簡樸,又營養豐富。
泰安海棠裡餐飲管理有限公司堅持走規模化、連鎖化、多元化、集團化經營戰略,現下設海棠餐廳4家。同時,海棠餐廳成立愛心基金會,扶貧濟困、抗震救災已累計捐款50餘萬元,還積極參與公共衛生、環境保護、等社會公益事業。
讀者福利大放送:
一等獎:海棠餐廳二樓海棠之聲價值688元KTV嗨唱劵一張(可容納20人的KTV包廂不限時嗨唱,並贈送純幹12瓶+果盤1個+佳餚2個+乾果2個)或海棠餐廳價值139元招牌菜海棠李烤鴨一隻(僅限堂食),5名
註:嗨唱券限量三名,烤鴨券限量兩名,先到店先選擇
二等獎:青島啤酒新品「王子海藻蘇打水」一箱,10名
(1)參與條件:關注「齊魯晚報今日泰山」公眾號後將本條推送轉發至朋友圈,並保留至開獎日。
(2)參與方式:本次抽獎採用微信小程序「抽獎助手」輔助抽獎,到期自動開獎,公平公正。
(3)開獎時間:7月30日中午12:00開獎。中獎者將收到領獎方式推送,添加記者微信,憑藉中獎碼和轉發截圖領獎。
訂餐熱線:0538-8607777
地址:泰安市長城路北段泰山帝苑酒店對面