吃貨痛心!洪水衝走日本鰻魚店百年醬汁!

2021-02-17 XFun吃貨俱樂部

在多災多難的2020年,到處都在遭受苦難,世界上的很多美食美景,如果不曾體驗過,現在就再也沒有機會了

根據日媒的報導,受洪水影響,熊本縣受災嚴重。

日本上百年的鰻魚店遭了殃,傳承100多年的秘制醬汁被洪水衝走,曾經顧客盈門的店鋪曾被洪水淹到二層,水槽裡的鰻魚也都隨著洪水消失殆盡。


這家店是由紀穗的祖父在1908年創辦的,由於高超的烹飪技巧,得到世界各地吃貨的喜愛,從祖輩那裡傳承來的獨特醬汁,用於給炭烤的鰻魚增添色香味。

可惜,在洪水的襲擊下,這家店前途未卜,店主表示會儘快重新開店,但能不能找回曾經的味道,還是個未知數。

去過的小夥伴就偷著樂吧!沒去過的也不要擔心,我們一起通過圖片,來看看這百年老店曾經的繁華盛景吧!

來人吉一定要嘗試的就是這家上村鰻魚飯,距離清流山水花溫泉2個紅綠燈左右,步行大概10分鐘。

100多年的老店,人氣很旺,排隊時間也比較久。

鰻魚都是現點現做的蒲燒風味兒,等待的時候可以來杯玄米茶。

蒲燒鰻魚可以選擇和米飯分開,或者直接做成蓋飯。我們選擇的是分開的大漆盒。

滿滿一盒鰻魚足足有7片,下面醬汁也很足~

這樣一份套餐的價格是4000多日元


鮮美的鰻魚魚肝湯

記得撒上一點特製的山椒粉,味道會更棒。這麼好吃的鰻魚飯,會不會再次回到吃貨們的面前?還真是個很難回答的問題。

不僅是鰻魚店被毀,九州各縣都受災嚴重,被認定為國寶的熊本縣青井阿蘇神社及其周邊也都被損毀。

雨季的來臨,讓這裡洪水泛濫,大部分建築物遭到破壞,搶救工作困難重重。

青井阿蘇神社慘被水淹禮拜堂和幣殿水深達10釐米,牆壁也被泥水汙染。

曾經的盛景不再,徒留滿地廢墟。

神社被淹,鐵軌被埋,說是世界末日也不為過,看看神社現在和曾經的模樣,你會不會遺憾沒有早點去看它呢?


從人吉站步行8分鐘就能抵達青井阿蘇神社,門口有一片荷塘。

荷塘裡都是很大條的鯉魚,可以花100日元在自動售賣機上購買魚飼料進行投喂。

荷塘邊開滿了彼岸花--曼珠沙華,這種花一片葉子也沒有,光禿禿地生長在地面上。

九州南部 ,經常可以看到美麗的曼珠沙華,看來日本漫畫沒有欺騙我們啊~

歷史感很厚重的獻燈迴廊


被列入世界文化遺產的神社正殿,整個屋頂都是稻草建成的。

看到這排千本鳥居,理解了為啥人送外號九州小京都,確實挺像。

參拜神社和寺廟不同,沒有還願的規矩。許願前向錢箱中投擲硬幣,一般選擇5日元的硬幣,因為在日語裡5日元的讀音和「緣分」是相同的。

神社裡都是參天大樹,樹幹上長滿了苔蘚,有沒有宮崎駿的感覺~

離開的時候可以去馬路斜對面看一下這個雕像,石頭小路上的僧侶,非常可愛。曾經的景色,只好在照片中回味,如今看見美景被毀的消息,真是讓人難過,了解到相關的消息後,免不了有小夥伴冒出想去日本遊玩的想法。

要去日本旅行的小夥伴,你們的行程可能要往後推一推了。疫情影響下,日本在5月末才解除緊急狀態。

入境限制到上個月下旬才稍微有所鬆懈,7月以來,日本正分階段逐步解除入境限制。

但現在,也只有極少數特殊情況的人能順利進入日本,諸如有家人在日本常住、日本上學的孩子、因做手術等特殊情況出國無法回日本、法庭傳喚出境而無法回來的一些人等才能入境

在這個特殊的年份裡,要是能在家安安穩穩地宅著,就是最大的幸福了,還是不要四處跑啦!

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