區市場監督管理局開展學校食堂食品安全及餐飲用水專項排查檢查工作

2020-12-23 法制現場

按照省市場監督管理局《關於開展全省學校供餐就餐飲用水安全專項排查整治工作的通知》《關於進一步加強學校食品安全工作的緊急通知》的要求,由區食安辦牽頭,組織郊區市場監督管理局、教育局、公安分局、衛健局等有關部門組成聯合檢查組,自9月27日起開展學校食堂食品及飲用水安全專項檢查工作。

此次檢查,重點對學校食品原料採購、儲存條件、操作間衛生狀況、餐具消毒、採購臺帳及餐飲用水的水質檢測報告等落實情況進行檢查,檢查組堅持現場排查隱患與糾正規範相結合,對發現的問題,逐一記錄,並落實到第一責任人,實行限期整改和追蹤管理,確保隱患消除。

通過本次深入開展專項檢查,進一步壓實了學校食品安全主體責任,為切實消除校園食品安全隱患、預防水質汙染、落實防疫常態,加強學校飲用水管理,為學生提供充足的符合國家衛生標準的飲用水,嚴防集體性食物中毒等食品安全事故的發生,保障廣大師生身體健康和生命安全打下了良好基礎。

【來源:佳木斯郊區人民政府】

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