河南新澳首批進口澳洲和牛飛抵鄭州

人民網鄭州6月21日電（記者史家民）6月21日下午，隨著澳航大型貨機QF7591的徐徐降落，鄭州進口澳大利亞活牛口岸第一批次158頭屠宰用牛順利抵達鄭州航空港，這標誌著鄭州航空港實驗區澳大利亞進口屠宰活牛指定口岸正式啟動。

鄭州航空港實驗區澳大利亞進口屠宰活牛指定口岸於2015年4月經國家質檢總局批准建設，11月25日順利通過驗收。在河南省和鄭州市領導的高度重視和相關部門的指導支持下，鄭州航空港由河南新澳進出口有限公司投資52217萬元建設一座118畝隔離場和一座200畝屠宰加工場，具備3600頭存欄規模、日屠宰加工活牛300頭、年屠宰加工10萬頭的能力。達產後年可加工生產牛精肉及牛副產品4.5萬噸，銷售收入約20億人民幣。自新澳公司成立以來，以打造「澳洲冷鮮牛肉第一品牌」為使命，通過區域化布局、專業化生產、產業化經營、標準化管理、全球化運作，實現牛肉行業結構戰略性調整，提升鄭州航空港實驗區農業產業競爭力。時至今日，河南新澳進出口有限公司已推出「澳牧源」澳洲冷鮮安格斯牛肉、「澳蘭牧歌」澳洲高端冷鮮和牛兩大品牌，為中國消費者提供安全營養、肉嫩多汁的澳洲原產地冰鮮牛肉。河南新澳公司將打造「產業基地+冷鏈物流+品牌終端+網際網路」的運營模式快速進行品牌推廣。銷售渠道以加盟連鎖、商超、餐飲、生鮮電商為主要通路，銷售範圍紮根河南，立足大中原，拓展長三角、珠三角、京三角等11個省、市、自治區、直轄市，目前得到了各地經銷商和消費者的一致好評。

此次進口的158頭屠宰用牛包括137頭安格斯牛、21頭和牛，和牛為國內首次進口。它們依託綠色環保的澳大利亞產業鏈自然養殖多年，嚴格按照澳大利亞動物福利協會及中澳檢驗檢疫部門相關要求，入境前在澳大利亞指定隔離場觀察7天，入境後14天內將在指定隔離場完成觀察、檢驗、檢疫和屠宰。

鄭州進口澳大利亞活牛口岸此次進口的和牛為世界頂級肉牛品種，是全國首家進口此類牛品種的口岸，具有裡程碑意義。澳洲和牛起源於日本神戶牛肉品種，澳洲和牛是目前世界最昂貴的牛肉之一。高品質的和牛，其油花較其他品種的牛肉多、密而平均，油花是肌肉的鬆軟脂肪，其分布平均細緻，肉質便會嫩而多汁，油花在攝氏25度便會融化，帶來入口即溶的口感。和牛以肉質鮮嫩、雪花肉紋、入口即溶的特點，享譽世界。此次河南新澳進出口有限公司首次進口高端和牛就是為滿足消費者對高品質牛肉的需求，豐富國人餐桌，讓全國消費者吃上澳洲原產地和牛不再成為難事。口岸投入使用後，可滿足社會民生需求、提升百姓生活品質、增加我國優質牛肉穩定供給，更能帶動鄭州機場航空物流業務、實驗區冷鏈物流產業發展，並將對鄭州立體口岸體系的進一步完善、推動實驗區自貿區的申建和發展，發揮積極作用。

進口澳大利亞活牛同時對河南調整產業結構，做強活牛產業，培育外貿新優勢形成強大的驅動力。可進一步完善河南的活牛業技術研發、屠宰加工、產品銷售、品牌開發、物流配送等全產業鏈的發展，為河南活牛業騰飛注入新的活力。