身邊幾乎所有的朋友,只要一提到吃,就會豎起耳朵,兩眼放光,一個個更餓狼一樣,現在的人對吃確實有不可抵擋的魅力,做一個吃貨現在一點都不丟人,現在大多數人聚在一起都是在談論吃,談論自己會做什麼,談論自己見過什麼吃的,對於吃也是打開社交一個話題,所以現在關係自己吃很有必要,也不丟人,言歸正傳,看今天的關於吃的文章吧。自己在家動手做牛奶雪糕,醇香濃鬱,是小時候吃過的味道!
牛奶的營養很高,牛奶對於補充維生素的作用也很大。其中含所有已知的維生素種類,尤其是維生素A和維生素B2含量較高,能彌補我們在膳食中的缺乏。兩包牛奶,自己動手在家做牛奶雪糕,醇香濃鬱很好吃,絕對是小時候吃過的味道,下面看看小編怎麼做的吧!
牛奶雪糕:紅小豆適量提前用冷水泡2個小時,加水上湯鍋用「三開三燜」的方法煮至紅豆熟透但未開花(所謂「三開三燜」就是指將水燒開沸騰後即可關火燜半小時,如此重複3次)。將燜好的紅豆撈出,加入10克白糖拌勻。牛奶放入湯鍋中,加入玉米澱粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌勻。中小火,邊煮邊攪拌將牛奶混合液煮至粘稠,將紅豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌勻。將做好的冰棍糊放涼後,裝入冰棍盒內,蓋上蓋,放冰箱冷凍過夜即可。
自己在家動手做牛奶雪糕,醇香濃鬱,是小時候吃過的味道!感謝各位高顏值的朋友抽空閱讀小編的文章,還請大家多多支持,有不好的地方請多多包含,小編會繼續努力寫出更好的文章的,希望大家可以多多提意見,關注小編吧,每天都會為你們更新美食的哦!