根據季節的變化、餐廳的特色及熱門程度，以下列出編輯推薦的本月廣州地區最佳餐廳！他們的菜式讓你看了就行動。
1.炳勝(五鳳店)
菜式風味：粵菜
人均：50-100
餐廳地址：海珠區江南大道438號五鳳酒店1-4樓
聯繫電話：020-84472844 /8424461
推薦菜式：特色招牌豬手，招牌的燒肉，尖椒肥牛，特色蛋鴨子，雞子腰花雞湯，瓤雞庇菇，鐵板茄子，全貓宴，龍虎鳳窩，藥膳貓窩，香濃貓窩，貓腩窩，貓肶窩。榕蛇連皮腩火窩，養顏蛤蟆窩，價格便宜，各式家常小炒品種繁多，花樣百出
精彩推薦：廣州老牌的粵菜館的分店，無論茶市還是飯市的出品都是地道的粵菜，人氣自然非常旺，海鮮及魚生都比較出名，非常新鮮，香嫩爽口;脆皮叉燒是炳勝的招牌菜，外皮酥脆，內裡嫩滑，油而不膩;服務態度很好，環境感覺不夠寬敞，因為人多，所以坐大堂就稍微有點擠，但性價比高，生意十分火爆;如不太計較環境，還是非常適合家庭聚會或朋友聚餐的，不過注意提前訂位。
很大的門面，熱辣辣的氣溫，還是有很多人在店門口坐著等位置，生意太好了!
香脆豬皮與薯片中間包著水果沙拉，太正點的做法，炸過豬皮是主料，沙拉避油膩，薯片則增加口感的香脆，入口即化可又香而不膩，脆而不肥，強烈推薦.(另:豬皮含豐富的膠原蛋白，美容，美容)
今天的重重重重頭」菜」，炳勝招牌必點菜——蝦生。蝦生:順德特色吃法，就是生蝦撥好皮後放在冰上，然後配以佐料(佐料:加好哇薩皮的醬油，香油，薑絲，蔥絲，檸檬).蝦生的吃法簡單，可味道不俗，佐料避掉蝦的腥味後，剩下的都是清甜無比的蝦味了.美麗的排列整齊的明蝦，明蝦，身體小，頭小，味道鮮.價格適中.
蝦頭有三種做法，我們選的是椒鹽，很香，很香
2.Wilber's(農林下路店)
菜式風味：西餐
人均：100-200
餐廳地址：廣州越秀區竹絲崗二馬路62號(近農林下路)
聯繫電話：020-37611101
推薦菜式：龍利魚墨魚汁義大利麵，燴羊漆，餐包，肉眼扒，CHEESECAKA，奶油蘑菇湯，牛扒，芝士蛋糕
精彩推薦：一間很小資的西餐廳，西餐菜式並不是很豐富，但出品的義大利菜十分地道，並沒有刻意迎合本地人口味而改良;餐廳是三層樓的老房子別墅、溫馨的內部裝修、柔和卻不昏暗的燈光、輕輕飄蕩的jazz音樂，頗有情調，不過空間有點小而顯得侷促;服務態度很好，雖然價格有點貴，但帶上心愛的人偶爾去浪漫一下，感覺還算超值的。
蟹肉沙拉
3.堤岸越南菜
菜式風味：越南菜
人均：78
地址：越秀區 沿江東路418號港灣廣場海港城商場4樓(大沙頭公交站場對面)
電話：020-83200006
推薦菜式：咖喱牛腩、越南春卷、檳榔葉牛肉卷、火車頭牛肉粉超大碗、海鮮米紙卷、咖喱蝦、海防春卷撈檬、火車頭、金不換炒蜆、咖喱牛腩煲、甘蔗蝦、越式春卷、海防春卷等等。
上次推薦過的，這次再次進入榜單！
特色飲品：
滿滿薄荷葉的檸檬水，地方特色，味道特別。
酸子蟹
越南特色菜，酸子是一種酸角做成的醬料，酸酸甜甜，可以做冰飲，也可以用來料理海鮮，堤岸因為有海鮮池，所以用生猛肉蟹來做，肉質鮮甜，也不貴，個人覺得是蠻高性價比的一道主菜。
火車頭
究竟火車頭這名字是何來的呢？實際上，原來當年的越南，在一個火車站，有位賣牛肉湯河的越南老伯，由於他的湯河足湯靚料，十分味美，輪候的人往往由火車頭排至火車尾，火車頭湯河因而得名！這裡的火車頭，同樣大大碗，有跟配紅黑醬、青檸塊、以及一些地道香料，看派頭已知味道不錯。
魚露雞翅
相當家常的菜式，但做得很不錯，魚露據說是廚師自己從越南帶回來，其實我個人分不太清楚越南魚露和泰國魚露的區別，但沒關係，這道菜做得好吃才是關鍵！
4.富臨食府
菜式風味：粵菜
人均：30-50
餐廳地址：越秀區惠福東路417號
聯繫電話：020-83302789
推薦菜式：脆皮豬手，白灼牛肉，沙拉豬扒，德國鹹豬手，蔥油雞，上湯莧菜，新味骨，姜酒雞什煮雞蛋，白切雞，冰鎮鱔片，丹青黃金條，叉燒，紅燒乳鴿，水晶牛尾，煎麵，紅豆沙
精彩推薦：惠福東路上的一家「超正又實惠」的酒樓，是老饕街坊的聚腳點，位置很隱蔽，店面淺窄，位於一排燈飾店的中間。雖然環境一般，店面的裝修和氣氛，卻有著毫不造作的樸實。而且出品好抵，碟頭大，味道也好，招牌菜是脆皮豬手，簡直是人間美味;飯後送的紅豆沙也絕對比得起糖水鋪的出品，服務態度又好，一家人吃飯就最適合了。
鵝肝醬脆皮雞：雞脆、鵝肝軟、餅香，絕搭配，推薦
沙拉炒豬扒：香中帶沙拉酸味，很開胃。推薦
脆皮豬手：本店的最出名招牌菜，味道就不用說了，極力推薦的
5.冰の戀美食店(冰之戀)
菜式風味：粵菜
人均：30-50
餐廳地址：荔灣區多寶路131號多寶市場2樓
聯繫電話：13711762117
推薦菜式：芒果汁，冰鎮八爪魚，冰鎮鱔片，蒜香雞翼，玉米汁，冰鎮蘆薈，冰鎮苦瓜，冰鎮蝦，冰鎮北極貝，牛仔骨
精彩推薦：多寶路市場中的一家以冰鎮料理為主打的大排檔，藏匿在上下九商圈一個不起眼的二樓，場子敞亮、乾淨整潔;這裡的老闆原本是做海鮮採購的，而後自立門戶，專攻冰鎮菜系;冰鎮涼瓜很出眾，經過處理的涼瓜苦味大降，卻仍留有清新的芳香，蘸著白糖入口，消暑又開胃;冰鎮北極貝和冰鎮八爪魚同樣可圈可點，尤其是北極貝，個頭奇大，口感非常鮮甜;值得強調的是，這裡的飲品全部由新鮮水果製成，絕不勾兌甜蜜素和添加劑，用的是貨真價實的冰糖，也是必試的款式;總體來說，價格公道，誠意推薦給各位冰鎮迷一試。
北極貝，好大支，賣相很不賴的說，味道也很不錯。
6.FG fine foods(珠江新城店)
菜式風味：西餐
人均：50-100
餐廳地址：天河區珠江新城華穗路127號，FG艾馥記 (地鐵三號線珠江新城B出口，向右轉後直走，在星巴克附近)
推薦菜式：紐約式三文治，墨西哥卷，沙拉，蛋糕，肉醬意粉，泰式咖哩，歐美風味cookie，可以進行無線上網
精彩推薦：FG位於珠江新城的分店，出品西式簡餐，不過挺地道的，主食以三文治和意粉為主，配以咖啡等，也有飯類，不過不多，味道還算不錯，西餐主食都配兩片麵包，所以不用擔心餓著;餐廳簡約、小巧、乾淨而又舒服明亮，環境也非常安靜，一個人一懷咖啡一本書就可以享受自由自在的空間了。
南瓜薑湯以及溫烤挪威三文魚扒配水瓜榴紅豆醬
花式咖啡，自然是漂亮的，很香，更喜歡一個人的時候，點一杯卡布奇諾，聽著店內的爵士風音樂，望著珠江新城的風景，享受這悠閒的一刻。
焦糖布丁 、純芝士蛋糕、藍莓布丁、提拉米蘇、自製雪糕(單球)。
7.香蘭印尼餐廳
菜式風味：東南亞菜
人均：50-100
餐廳地址：廣州環市東路475號東都大世界第一層A區16-19號
聯繫電話：020-8760 5258
推薦菜式：印尼菜，黃姜飯，咖喱雞，巴東牛肉，沙爹串燒，咖喱蟹
精彩推薦：廣州為數不多主營印尼菜的餐廳，出品真材實料，份量不大價格也不高，性價比相當不錯;菜式多以咖喱、椰汁做調味，印尼黃姜飯很特別，帶著薑汁的絲絲辣意，香軟暖胃，值得嘗試;裝修環境乾淨整潔，充滿東南亞色彩，帶著印尼獨有的異域風情。
巴裡式牛肉
8.漣漪新法意料理·漣漪床吧Moment·Bed Bar·Restaurant
菜式風味：餐吧
人均：200以上
餐廳地址：廣州市海珠區濱江東玉菡路32-34號珠江新岸酒店首層
聯繫電話：02089570399
推薦菜式：香煎帆立貝鵝肝伴義大利酒醋汁 頂級生蠔 明太子味付螺肉沙拉銀鱈魚西京燒 澳洲M9和牛 龍蝦燴意粉
精彩推薦：廣州唯一一間床吧主題餐廳。顧名思義，就是躺在寬大的沙發床上嘆咖啡、與好友聊天、品嘗美食或靜靜地休息。餐廳主打融合菜式，同時也出品一些做法地道的法國菜及義大利菜。餐廳每個季度會更換一次菜式，因為餐廳力求使用當季的最好食材，根據當季的食材而製作新的Fusion菜。餐廳的大部分食材都是從國外進口，而且烹調時均不使用味精，統一使用原裝進口的橄欖油，並力求讓客人品嘗到食材的原汁原味。
M9和牛
M9和牛的配菜，絕對是一份很花心思、很有特色的出品。大多數的餐廳為牛扒配上一塊土豆，但這裡卻不是土豆那麼簡單。而是將土豆切成一片片，然後一層土豆一層芝士地疊在一起，吃起來滿口芝士香，卻又不會像單吃芝士那樣膩口。正如Tony所講，這道菜的心思幾乎都花在這裡了，而且所用的芝士也不是那些袋裝貨，而是原裝進口一大塊的那種芝士塊，然後再切成片用來做菜。雖然價錢挺貴的，不過卻值得一嘗。
一隻耗時7天的香草乳鴿
這是一道餐牌上還沒有的菜式，因為大廚Tony每日都會出一些新菜式，寫在吧檯前的掛牌上。紅燒乳鴿相信很多人都吃過，但這隻香草乳鴿絕對又是廣州獨一份的。它的最大特色就是：製作前，乳鴿必然在上湯及香草汁中浸泡足7天時間，讓味道完全進入到乳鴿的肉裡面，然後再紅燒。香草乳鴿一上桌就可以聞到很濃鬱的香草味，用手撕開，那些汁液一下湧出來，使得香味更濃烈，讓人食指大動。鴿的肉質嫩滑，一口咬下去，香草的味道一陣陣充滿整個口腔，那獨特的香味與口感，絕非粵式紅燒乳鴿可比擬的。
真正來自法國的頂級鵝肝
這是一道比較法式的菜式，還得到過法國領事的稱讚，除了鵝肝是真正從法國進口外，其製作方法也別出心裁。菜的上面是帆立貝，嫩滑之餘口感很足，第2層是鵝肝，煎到七成熟左右，變得外焦裡嫩，入口即溶。煎好的鵝肝香味濃鬱，配上義大利酒醋汁讓口感不那麼油膩。因為鵝肝含有豐富的脂肪，可能還會有朋友覺得油多了。所以大廚在鵝肝的下面加一片蘋果及蘑菇，用來吸收多餘的油，蘋果的清爽也會大大減底油膩的口感。
銀鱈魚西京燒
這是一道典型的日餐西制菜式，銀鱈魚西京燒本是一道日本菜式，這裡卻加入了西餐的烹調手法。銀鱈魚依然是採用西京燒的做法，然後加入西餐的調味方式。魚烤製得很到位，表面微黃，魚肉鮮嫩還帶有汁水，整塊魚肉彈性十足，保持了鱈魚肉的緊緻，厚厚的一大片卻入味道三分，鮮嫩可口。最為特色的是味道的層次很豐富，你可以品嘗出幾種不同的味道，卻並不會產生衝突，融合得非常好。
9.合得人(富林酒家)
菜式風味：粵菜
人均：30-50
餐廳地址：荔灣區西華路合德街31號(東風西路南油大廈後面)
聯繫電話：020--88901680 81085670
推薦菜式：十大名雞，農家一桶雞，西施雞，瓦缸燒鵝皇，彩椒鱔片，聚寶盒，海皇一品煲，冷水肚尖，冰鎮蟮片，鹽燒蝦，香辣田雞
精彩推薦：合得人的名字意指能夠讓人稱心如意的意思，這間位於西華路上的粵菜餐廳在廣州食客中幾乎無人不知，時常都有新菜式出現，讓喜新的食客可以品嘗到不同的味道。這裡的盆菜是特色之一，各款食物都非常新鮮，最重要的是健康，因為很多食材都是餐廳自家生產的，性價比也高，還有招牌名雞不可不嘗，脆皮燒鵝同樣不能錯過。餐廳裝修簡潔乾淨，很有家常的感覺，家人好友相聚一堂熱鬧十足，正如餐廳的名字之意，出品能夠讓你滿足，正合你的心意。
彩椒炒蟮片
杏仁汁雪梨燉白肺
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