尋味咖啡市集
2016年12月3日--12月4日
10:00---17:00
廈門湖裡區海峽文創園
也不知道從什麼時候起,
整個生活裡都圍繞著跟咖啡有關的一切:
公司的app,程序猿桌子上的哥倫比亞,面試的咖啡館,
一起喝酒的朋友帶著咖啡啤酒開心的邀約,
各種好看的咖啡器具,
看到越來越多人因為咖啡聚在一起,
看著他們執著對咖啡的愛,
我恨不得能把咖啡莊園搬來廈門,
讓大家看看咖啡樹,生豆處理,又是怎麼變成熟豆的,
然後才是磨成粉,衝入水,成為我們的杯中物。
從喜歡喝咖啡,到喜歡咖啡館,
如今建立一個咖啡市集
陰雨綿綿,霧冷寒霾
似乎沒有任何過渡,廈門冬天就到了
也許很多人都覺得咖啡苦,可是依然很多人喜歡每天喝
" 再忙也要與你喝杯咖啡 "
好多咖啡館想去,可是逛不過來,
這一次,它們都在這裡
▼▼▼
湊味咖啡學院
Flavors Coffee School
湊味咖啡學院坐落於廈門市思明區東浦路36-40號之一,由Billy陳耀彬擔任咖啡院長的一所咖啡學院,一家咖啡烘焙工廠。學院以精品咖啡、意式咖啡製作、咖啡館投資經營管理為教學主體,提供小班授課,確保教學質量,使用高品質的物料設備進行現場操作訓練。更是多家精品咖啡館的物料設備渠道和平臺,更加側重咖啡館館主類型的培養,也可駐店指導,店員培訓以及服務考核。
湊味咖啡學院
/
Flavors Coffee Schoo
與其說湊味是個學院,
館主更覺得像一個熔爐,一個基地
一群人湊在一起把咖啡變成事業,
你什麼都不會?
只要你有想學的心,
他們都會盡最大的努力把知道的教給你。
他們也在學習,
不斷的進步才能將更好的帶給所有喜愛咖啡的你們。
不需百世流芳,但願遺"湊"萬年
地址:廈門市思明區東浦路二裡6-40號之一
☏: 0592-5913331
王力咖啡(福建)體驗中心
Ninty Plus
王力咖啡(福建)體驗中心,90+咖啡全國總代理,
集研發、設計、培訓、
服務於一體的專業咖啡系統運營商,
系統服務 超越咖啡,以人為本 為客瘋狂。
"90+"並不指所有評測達到90分以上的咖啡。
好咖啡,一年有,一年無。
就像好的葡萄酒,也不是年年都有,
有時出沒於不同莊園,也具備各不同口味特徵。
「九十+」 指的是一個13款口味的頂級咖啡系列。
地址:明發商業廣場西區二樓413(家樂福樓上)
☏:0592-5114962
寶力咖啡
步入第5個年頭的寶力咖啡館,
綜合了藝文空間、書店與生活雜貨的經營,
不僅僅是一家咖啡館,
同時也簡單地堅持著精品咖啡的普及工作。
抱著把每一杯咖啡都成為一杯好喝的飲品的心。
時光時光慢些慢些吧
地址:泉州市豐澤區泉秀路領SHOW天地創意園8號樓2樓
☏:0595-22226676
Kill Beer
Kill Berr,Heal the World
KILL BEER是泉州為數不多的精釀啤酒館之一,
以貨櫃改造而成的好玩有趣有料的小酒館,
奉行「Kill Berr,Heal the World」的偉大原則,
只為了讓來的人體驗精釀啤酒的真正樂趣。
地址:泉州市領SHOW天地樂其道8號樓寶力咖啡旁
☏:0595-22988369
大響咖啡
隱藏在小區裡的咖啡館
店裡一臺大傢伙"probat",
為了烘焙出更多更好的豆子供應給其他咖啡館,
老闆不惜血本把這臺"勞斯萊斯"帶回了店裡。
所以,大響不僅是間咖啡館,也是一個烘焙工廠。
這裡的咖啡種類繁多,僅單品就70餘種。
咖啡館裡,咖啡師熟練而安靜的煮著咖啡。
三兩客人,聊天,看書或者發呆,
驟雨初歇。
地址:石獅市八七路銀昌小區c11-c13
咖啡自留地
coffee corner
咖啡自留地隱匿在廈門同安一個鬧中取靜的角落,
由三個姐妹(大當、二當、想想)共同打理。
主打自家烘焙的精品咖啡和手作甜品,
並販售咖啡器具及文化周邊產品。
致力於分享不同的咖啡體驗,
踐行純粹的咖啡美學創造出新的引力。
自留地既是一個獨處的角落,
也是一個共享的文創空間,
不定期舉辦各種分享會。
"life,no living" = 生活態度
地址:廈門市同安區鳳山路古龍御園1號店。
時間:15:00-23:00
☏:05927038820
CHAI Coffee
CHAI咖啡的位置在廈門市中心,但是又隱藏在商業街的裡面。
略有一點暗的過道裡,這家簡單潔白得有點透明的咖啡館,像是鑽石般閃閃發光。
裝修簡單幹淨,以白牆清水泥為主,
在這個有點溼熱的城市裡給人一種清爽潔淨的感覺。
「我們不想把咖啡定位成太高端的東西,
想讓大家更多接觸咖啡,
想給大家提供一個氛圍就是平時過來喝一杯。」
地址: 廈禾路296號香港廣場121店面
☏:0592 - 2136000
. . .
40多個攤位,
未完待續;
總有你想要,
市集 上 的 活動
12月3日下午2點將在中庭舉行「素人手衝比賽」,
而比賽的冠軍將得到神秘獎品哦。
12月4日下午2點在中庭舉行「咖啡拉花欣賞賽」
比賽統一使用味全牛奶。
同樣冠軍會有神秘獎品哦。
報名方式:在後臺留言,
例如【素人手衝+姓名電話】。
或者【咖啡拉花+姓名電話】
報滿為止。
參加方式:12月3日,4日下午,
在主辦方攤位集合,憑姓名電話參加。
雙手總是能創造出各種驚喜,
所以什麼樣的驚喜等著你?
一杯溫香四溢的咖啡?
一條愛不釋手的項鍊?
還是一隻陶瓷杯,亦或是一個笑容。
尋味咖啡市集
總有你想要,
12月3日-4日。
等你來「尋」
一群以愛為名的人
在海峽文創園,尋味咖啡市集等你們
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1.關注並在公眾號後臺發送關鍵字「尋味」
2.按規定規則完成
3.你就獲得免費的入場資格啦。
4.文章下方評論區將抽一份粉絲可獲得價值199元的蛋糕禮券。
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主辦方:尋人咖啡館 ✖ 廈門海峽文創園
策展人:大鯨魚Kris 陳彥傑 郭飛
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