去過長沙的吃貨，大抵都去冬瓜山品嘗過紫蘇桃子姜！這個從燒烤攤走出來的網紅，不僅深受本地人喜歡，也備受廣大外地遊客特別是女孩子的歡迎。
這就不得不佩服大長沙吃貨們的創意了。誰能想到甜甜蜜蜜的大桃子，還能和紫蘇組CP！要我說，我只能想到紫蘇配大魚大肉。畢竟，紫蘇的作用主要是給魚、肉祛腥增香，和香甜的桃子實在不搭。
然而，食物的奧妙就是在這裡——看似不搭界的食材，竟然甭發了無限的魅力。紫蘇那特殊的香氣，與桃子、冰糖、姜完美結合，開胃爽口，讓人吃得停不下來！
在吃紫蘇桃子姜時，配一杯原汁原味的紫蘇桃子氣泡水，這個吃法我要強烈安利給大家！同樣是酸甜掛的，但氣泡水的魅力在於，打個嗝兒都是美美的桃子味兒。做法相當簡單，沁涼酸甜，解渴又解暑！
1、將玫瑰花用溫水泡開。
2、將玫瑰花茶、紫蘇、砂糖、水一起下鍋，煮沸後煮十分鐘。最後擠入一片檸檬汁攪拌均勻。
3、將湯汁留下來，其他的不要。
4、把桃子切片。
5、將熬好的紫蘇玫瑰花汁倒在杯子裡。再在杯子裡放上薄荷冰塊，倒入蘇打水。
6、將桃子片放進去就可以啦。