土豆換個做法，奶香味十足，比炸薯條還好吃
我們家幾乎一年四季不可缺是就是土豆 土豆絲 土豆條 土豆丁 蒸土豆 土豆餅 簡直就是土豆大變身 ，
今天做的這個簡直就是一個愛吃土豆的大福利
作為甜點零食，關鍵小孩都很喜歡哦，
做法簡單，食材簡單，吃起來卻不失內涵，
美味美色，小廚娘們都來學一手吧
先自我陶醉一下，
這個看見金黃金黃的自己都捨不得吃
看出裡邊還包著什麼東西了嗎
還拉絲
姑娘說 這個比炸薯條還好吃呢？
準備材料：
兩個中土豆
切片上鍋蒸爛（我用筷子扎了）
蒸爛之後，倒進大盤子裡壓成泥，強調一下，一定不能偷懶，使勁壓吧，也可以用擀麵杖碾成泥
壓的差不多之後，加一點點鹽，一點點胡椒粉，再加一點牛奶，牛奶加兩勺就差不多了，我這個是兒子沒喝完的奶，不想浪費，你們也可以換成奶粉，一直碾壓哦
壓成這樣就差不多了，如果感覺稀稀的就是還沒碾好哦
先倒出半碗，那個芝士要放冰箱冷凍，做披薩也好吃
一個雞蛋，全蛋打成雞蛋液備用
麵包糠一碗左右備用
手上抹油，請忽略我的豬手
先把土豆泥搓成球狀，然後壓扁放芝士，再搓成圓球
搓好的球
鍋內熱油，把土豆球先裹一層雞蛋液
再裹麵包糠，感覺不夠圓還可以搓搓的
入鍋炸，全程小火哦！千萬注意
炸的時候小心翻面，可千萬不要動作太大了，這是個細心活
炸金黃之後小心撈起來，盤子底墊一張吸油紙
再撒一點糖粉點綴就搞定了