早餐攤上最火的5樣早餐,做法和食材都簡單,有你愛吃的嗎?

2020-12-06 一生只愛一道菜

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隨著現在人們生活的節奏越來越快,一日三餐都非常緊湊,為了節省時間多休息那麼一會。早餐也是一樣的,很多朋友為了早上多睡幾分鐘,基本上從不自己在家做飯,上班的時候就在路上的早餐攤上隨便買點早餐應付一下,填飽肚子就行了。其實早餐攤上的食物種類非常多,但是做法和材料都比較簡單,到我們手裡就翻了幾倍了,所以不少的早餐攤老闆也是賺大了。今天來給大家分享一下早餐攤上賣得最火的5種早餐,看一下有沒有一款是你最愛吃的?都吃過的算你厲害!我們一起來看看吧!

1.手抓餅

手抓餅是這幾年才火起來的,其實不止早餐,一天到晚都可以吃到。這種餅子和其他的不同,餅子不是現做的,而是已經做好形狀後冷凍好的餅,點了之後放到鍋裡加熱,把手抓餅煎到兩面金黃酥脆後刷上一點醬汁,然後按照顧客的要求,打雞蛋、加生菜、火腿之類的,加好之後捲起來放進袋子裡就可以了。其實做法和食材都非常簡單,我們自己在家裡就可以做,但是大部分朋友早上為了多睡幾分鐘都寧願都外面去買早餐。很多人覺得手抓餅葷素都有,營養均衡還不貴,自然而然的就常吃了。

2.煎餅果子

煎餅果子也是現在比較常見的早餐了,麵糊也分好幾種口味,有雜糧和普通白面的麵糊,點好之後老闆會在一個灶臺上倒上面糊,不一會就成型了,刷上醬汁,然後上面放上顧客點好的食材,基本上也是有葷有素,正常的就是一個雞蛋一片生菜一片薄脆的標配,在加別的要多給錢,而且一個煎餅果子分量是非常足的,早上吃了可能到中午都不會餓,所以也是不少朋友的首選。

3.包子

包子相對上面兩種來說,做法要稍微複雜一些,基本上要提前幾小時就開始做,不少早餐店老闆都是說早上五點就起來開始做,因為包子和面需要發酵,不然做出來的包子不夠鬆軟。但是唯一的好處是,包子提前做好之後,顧客來了給錢就可以直接拿走,節省了雙方的時間,而且包子的種類非常多,基本上什麼口味的人都能吃,有辣的不辣的,葷的素的全都有,看個人喜好,趕時間的人吃包子還是不錯的選擇。

4.肉夾饃

這類食物估計早上吃的人比較少,因為肉比較多,現在大部分人都追求早上吃的要清淡一些。但是肉夾饃相對上面幾種營養要更豐富,如果是出體力活比較多的吃肉夾饃肯定是最好的選擇。提前醃製好煮熟的肉切成末放在旁邊小盆裡,然後開始烤餅子,餅子烤好之後用刀把中間劃開,放入肉末,有牛肉的豬肉的,然後再放上顧客需要的調料即可,做法也是比較簡單的,這個饃營養是非常足的。

5.韭菜盒子

韭菜盒子相對來說分量大,價格便宜,但是不少上班族不愛吃是因為韭菜的味道比較大,雖然好吃但是吃完嘴裡都是韭菜味,不少人接受不了。韭菜盒子的做法也非常簡單,和好的面裡面放上韭菜雞蛋餡,扯好形狀之後丟進油鍋就開始炸,炸到兩面金黃後就可以撈出來了,不過油分比較大,口味清淡的人不愛吃,但是胃口小的朋友一個韭菜盒子基本上就能吃飽了。

以上就是今天要跟大家分享的早餐攤上最火的5樣早餐,做法和食材都很簡單,有沒有一款是你最愛吃的?

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