泰國衛生部近日指出，一天只吃一頓飯的泰國僧侶，近一半人為肥胖以及高血壓。為了讓這些僧侶及時減肥，計劃向各大寺廟派遣醫生，向僧侶們提供健康的飲食解決方案。
根據泰國衛生部調查，泰國35萬僧侶中的48%為肥胖，另有42%患有高血壓。
作為95%的國民信奉佛教的國家，泰國男性要在成人之前度過三個月的僧侶生活。根據佛教數百項規章制度，僧侶不僅要禁菸禁酒，而且不能隨意外出。每天早晨6點，這些僧侶們要去化緣，而且只能吃化緣回來的食物。從中午12點開始不得再進食物，只能喝水。
泰國衛生部認為，正是由於這種飲食習慣導致僧侶們的普遍肥胖。因為化緣回來的食物，大多是鹽分居多的餅乾、快餐類以及碳酸飲料。此外，由於一天只能吃一頓飯，僧侶們普遍存在暴飲暴食的習慣。中午12點之後，僧侶們喝的水大多是碳酸飲料。
但是，老百姓給僧侶們的食物，僧侶們不得拒絕，更不能隨意丟棄。因此泰國衛生部門多次建議各大寺廟，不能拿回什麼食物，就吃什麼。而且還要給僧侶們做定期體檢。
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