水稻收割全程機械化。
金秋收穫。
澆灌新希望。
水稻育秧大棚。
大米產品運往全國各地銷售。
稻農進行機械化插秧。
甘南縣興十四村有機大米。
雙河米業生產車間。
品牌包裝提升水稻產品附加值。
「寒地甘糧」走俏網絡。
水稻種植面積98.5萬畝，佔總屬耕地面積的27.7%；綠色食品認證標識30個，有機食品標識7個；水稻加工企業76家，其中規模以上企業8家，設計加工能力45萬噸。
甘南縣地處大興安嶺南麓過度地帶，嫩江中遊右岸，處於第二積溫帶下限、第三積溫帶上限，境內有「一江四河」，特殊的地理位置、獨特的氣候和水土資源條件，造就了甘南大米獨特的品質。
近年來，甘南縣把水稻生產作為發展現代農業的切入點和突破口，狠抓組織領導，強化政策扶持，增強科技支撐，壯大龍頭企業，統一品牌，提高品質，做大效益，逐步延伸全產業鏈條，強力推進水稻產業發展。目前甘南縣水稻種植面積達到98.5萬畝，佔總屬耕地面積的27.7%，綠色食品認證標識30個，有機食品標識7個，水稻面積、質量、產量和效益大幅度提升，水稻產業化經營格局已形成，水稻生產呈現出了強勁的發展勢頭，已成為甘南縣優化種植結構、實現農業增效、農民增收的主導產業。
發揮地緣優勢科學合理布局
發揮資源基礎優勢，開發水稻生產。甘南縣位於我省西部風沙乾旱區，屬中溫帶大陸性季風氣候。四季冷暖分明，春秋季多風少雨，夏季高溫、降雨集中，農作物生育期積溫2400℃-2600℃，光照時數2791.7小時，全年無霜期135天，多年平均風速3.5米/秒。甘南縣境內「一江四河」，有大、中、小型水庫14座，分析範圍多年平均水資源總量為5.85×108m3·，其中地表水資源總量為3.05×108m3，地下水資源總量為4.71×108m3，地表地下重複量1.91×108m3。獨特的氣候和水資源條件，非常適合水稻的生長，並且品質優良。發揮井灌稻優勢，科學合理布局。根據甘南縣東南部易澇區土地相對平整、熱量資源適宜、地下水埋藏淺且儲量豐富的優勢，對低洼易澇的中低產田實施綜合治理。按照甘南縣水田發展規劃，堅持因地制宜、科學發展，宣傳引導、群眾自願，先水源、後田間，自流、井灌同步發展的原則，統籌規劃，合理布局，實現工程配套、旱育稀植等高產栽培新技術，逐步應用和推廣水稻節水灌溉新技術。以適宜的自然條件為前提，以現有水源為基礎，努力開發新水源，以增打水田補水井和節水改造為內容，以擴大水稻種植面積、增加產量和提高效益為目標，在鞏固和改善原有水稻種植面積的基礎上，逐步增加水稻種植規模，到目前全縣水稻種植面積達到98.5萬畝。
甘南縣是一個典型的農業縣份，縣委縣政府通過對比較優勢進行再挖掘、再認識、再定位，立足水資源豐富的資源優勢，明確了「以稻抗災、以稻增糧、以稻富民」的發展理念，用4年的時間將所有適宜種植水稻的耕地實現全覆蓋。成立了水田開發專項推進小組，對各項工作實施目標管理，採取了4個班子齊上陣，縣領導包鄉鎮、鄉鎮領導包村駐戶的工作機制全力推進。制定出臺水田開發補助優惠政策，激發了農民「旱改水」的主動性。通過4年的努力，使全縣種植業結構調整發生了歷史性的轉變，成功打造了「百萬畝水稻基地縣」。
強化科技引導推廣先進技術
針對新發展水田面積大且「新手」較多的現狀，組織開展水稻生產實用技術、農產品精深加工、市場營銷等方面的免費培訓，強化科技支撐，引導水稻產業化經營合作社和種田大戶加強新技術，強化新產品開發，提高技術裝備水平，提高農業生產率和加工增值率，促進增產增收、節能減排。加大水稻科技示範園區建設。圍繞「三小變三大」水田標準化生產模式，突出打造3處萬畝水稻標準化科技示範區，實現「田成方林成網，渠系直溝相通；綠色有機發展，規模化標準化」的建設目標，使之成為永久性保護、永續性利用的水稻產業化樣板。通過建設科技示範區，實施標準化建設，做給農民看、帶領農民幹。推廣優質水稻高產栽培模式，甘南縣研製出一整套的優質水稻高產栽培技術、井灌水稻淺、溼間歇性節水灌溉技術及測土配方施肥，病蟲草害結合防治等先進技術，為水田開發提供了自然條件和社會保障以及科技支撐。
甘南縣是全省糧食產量較高的縣份之一，隨著水稻栽培技術不斷更新，農業標準化水平不斷提高。優化水稻種植品種，大力推廣優良水稻品種，從財政撥專款用於水稻優良品種推廣，相關職能部門全力配合，引進優良品種，農業部門提供生產全過程的技術支持。採取「大米加工企業(合作社)+基地+農戶」的模式規模化種植優質品種水稻，實現連片種植，整村推進。堅持市場導向，把握國內消費者對高品質大米消費升級需求增加的機遇，充分發揮自然條件適宜，水稻米質較好的區位優勢，加快與綏粳4相近的中長粒型水稻品種對比的試驗、示範，篩選出適合甘南縣種植的優質品種，示範推廣，優化水稻品種結構，推進全縣水稻向優質化方向發展。對於不適合種植中長粒品種的區域，在試驗種植優質品種的基礎上，適當開發粥米品種種植，以東北大米品質優勢搶佔粥米市場份額。2020年推廣種植中長粒品種85萬畝，佔水稻總面積的86.3%。
龍頭企業帶動水稻加工快發展
全縣水稻加工企業76家，其中規模以上企業8家，設計加工能力45萬噸。2012年，圍繞優質稻米資源，引進了首農集團等戰略投資者，建設雙河米業有限公司30萬噸稻米加工項目，總投資3億元，引進世界先進的日本佐竹全套精製米生產線和伽馬米生產線，建設智能恆溫倉儲設施3000平方米，使優質大米的食味值得到提升和保持。主要生產精製米、營養強化粥米、米糠油等系列高端健康食品，提高產品附加值。龍頭企業的進駐，帶動了甘南縣水稻產業提檔升級，延伸了水稻全產業加工鏈條。擴大加工轉化，逐步消除原糧銷售。通過股份合作、兼併重組、聯合經營等多種方式，對縣內中小型水稻加工企業進行整合，努力打造集水稻種植、加工、銷售於一體的現代農業企業。逐步形成具有一定實力和影響力的產業聯盟，提升縣內水稻就地加工轉化率，力爭三年內實現境內水稻全部加工轉化，不以原糧出售，從而提高水稻的附加值，增加農民收入。形成企業帶基地，提高組織化程度。目前，全縣上規模的糧食加工企業有宏光米業、雙楊米業、雙河米業3家。「市場引龍頭、龍頭連基地、基地帶農戶」的生產格局初步形成。如宏光米業，在平陽鎮、查哈陽鄉建立優質稻生產基地5萬畝，實行訂單生產，有效推進了水稻產業化經營，提高了糧食生產的比較效益。同時，鼓勵水稻種植大戶組建合作組織，提升米業品牌。積極引導稻農加入水稻種植合作社，鼓勵現有水稻種植合作社組建聯合社，引導具備條件的合作社實行產、加、銷一體化經營，通過「抱團取暖」，不斷提高稻農市場話語權，使水稻價格逐步回升至合理水平。搭建稻農與企業對話合作平臺，採取委託加工、合作共贏等方式，通過分享加工、銷售環節利潤，促進稻農增收，進一步提高水稻加工轉化率。合作社一方面組織專業戶進行生產交流和技術幫助，另一方面成立米業公司，統一品種、技術，統一收儲、加工，統一包裝、品牌，實行產銷對接，打造甘南優質大米品牌，提高稻米附加值。
突出品牌建設創新營銷方式
統一品牌。扶持有較強開發加工能力和市場拓展能力的農業品牌經營主體，圍繞水稻產業，通過基地、訂單、股份合作等途徑，與農戶之間建立穩定的產銷合同和服務契約關係，以品牌為載體，將分散的千家萬戶聯合成一個利益共同體。從整合品牌入手，放大知名產品明星效應，對已經具有一定知名度的農產品品牌，大做文章，做大文章，努力把它們打造成國家和省級知名品牌。鼓勵和引導加工企業使用同一品牌，加大營銷投入，創新營銷模式，打造知名品牌，不斷提高產品附加價值。以「糧薯之地、大豆之家、魚米之鄉」為蘊涵，設計確定了甘南大米LOGO標識，塑造清晰的品牌形象。成立甘南大米協會，以「開發品牌，監控質量，統一標識，維護甘南大米信譽」為宗旨，搭建企業與政府的溝通平臺，促進品牌整合，統一品牌為「寒地甘糧」。規範商標使用權，形成整體品牌優勢。組織縣域內較大型大米加工企業加入「寒地甘糧」品牌聯盟，實現借船出海，增加大米效益提升空間。廣泛推介。積極組織企業參加全市綠色食品博覽會、省綠色食品博覽會、中國國際農產品交易會、龍江大米節等國內大型展會。積極探索企業主體、政府搭臺，全方位、多渠道展示甘南大米品牌形象的推介模式。線上營銷。依託黑龍江省大米網的網絡銷售資源，實現甘南縣電子商城、興十四「興村網」、藍海電子商務的映像互動對接，鼓勵稻農和加工企業開展微商、電商業務，打造生產者與消費者直銷通道，減少產品流通環節和成本，提升市場競爭力。探索和嘗試開展農產品眾籌、網上訂單種植和大宗產品直鏈電商等新業務，不斷拓寬產品市場銷售渠道。同時，積極組織縣內龍頭企業和「三品一標」產品企業對接、入駐黑龍江省大米網，拓寬大米的銷售渠道，實現網絡銷售增值。引導並幫助企業在全國設立甘南大米品牌直營店和分銷點。目前，在北京、上海、浙江、昆明、哈爾濱等地均設有甘南大米直營店和分銷點，線上與線下並行的銷售模式初步形成。積極發展綠色食品生產。全縣綠色食品水稻認證面積20.5萬畝，綠色食品標誌認證數量達到30個。開發有機高端大米。引導水稻加工企業、水稻種植專業合作社等進行有機食品生產，統一品牌，打出甘南特色有機食品大米品牌，全面增強了市場競爭力。（李文浩、姚建平）