1.土豆泥魷魚大糰子——章魚小丸子無敵升級版！（附魷魚醃法）
食材：土豆三個，胡蘿蔔半根，紫甘藍兩片，魷魚適量，鹽適量，牛奶適量，蒜一瓣，醬油適量，韓國辣醬適量，黃瓜半根，洋蔥兩片，甜玉米粒一把，生菜葉六片，白胡椒粉適量，雞精適量，蜂蜜一勺，醋適量
製作方法：2. 魷魚醃料的製作。蒜切末，加入韓國辣醬，蜂蜜，醋，醬油，鹽，雞精攪拌均勻（可以依據各人口味做調整哦）。然後倒入魷魚內充分攪拌，蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏。（魷魚不容易入味，調味的時候醃料可以味道適當重一些，醃製時間在一晚以上最好，我是頭一天下午醃第二天早晨吃～）；3. 土豆泥的製作。土豆切片上鍋蒸透，我蒸了大概25min。不用刮皮，蒸好後皮會很容易揭下來哦～；4. 土豆蒸熟後剝皮，加入鹽，白胡椒粉和一點牛奶搗碎。牛奶不要加多了哦；5. 洋蔥，黃瓜，胡蘿蔔，紫甘藍切丁或切碎，甜玉米粒準備好。鍋中放橄欖油，炒胡蘿蔔丁和洋蔥丁。這裡之所以要炒呢是因為洋蔥被橄欖油炒一下會爆出香味，而胡蘿蔔素是脂溶性的，炒一下營養素會容易被吸收；6. 把炒過的胡蘿蔔丁和洋蔥碎與土豆泥拌勻；7. 碗裡墊上生菜，放土豆泥，然後把醃好的魷魚窩在中間一些，這時候再把黃瓜丁，紫甘藍和甜玉米拌到剩下的土豆泥裡，用土豆泥蓋上去把魷魚包住；8. 最後用勺子整理土豆泥沙拉的形狀，整成圓球狀，中間用筷子插一個洞，把醃好的魷魚須插進去，再把醃魷魚的料澆上去一些就可以享用咯～
2.風味蛋焗飯#丘比沙拉汁#
食材：剩米飯1碗，黃瓜30g，雞蛋1個，蒜香烤腸40g，植物油25g，小蔥2顆，羅勒1g，黑胡椒粉1g，香菇4朵，杏鮑菇40g，馬蘇裡拉芝士60g，丘比沙拉汁25毫升，牛至葉1g，歐芹1g
製作方法：1. 備好食材：剩米飯，香菇，黃瓜，杏鮑菇，雞蛋，馬蘇裡拉芝士，蒜香烤腸；2. 分別將杏鮑菇、香菇、烤腸、黃瓜切丁；小蔥切蔥花；3. 炒鍋燒熱後，倒入適量植物油，再次燒熱；4. 放入杏鮑菇、香菇翻炒；5. 再放入蒜香烤腸，繼續翻炒；6. 放入黃瓜；7. 放入提前搗散的剩米飯翻炒；8. 調入丘比沙拉汁；9. 調入現磨黑胡椒粉，牛至葉，羅勒，歐芹，翻炒均勻關火；10. 將米飯盛出，裝進烤碗裡；中間空出一個雞蛋大小的位置；11. 敲入一個雞蛋；蛋黃部分用牙籤扎幾個洞；12. 米飯上撒上馬蘇裡拉芝士；13. 烤箱上下火180度預熱，烘烤時間設置為15分鐘；14. 烤箱預熱後，將烤碗放進烤箱中層，關閉烤箱門，烘烤15分鐘；15. 戴上隔熱手套，將烤好的焗飯取出，趁熱撒上蔥花即可
3.素食版櫻花糖霜餅乾#浪漫櫻花季#
食材：植物油80g，低筋麵粉210g，雞蛋一個，蛋清30g，檸檬汁幾滴，糖粉70g，奶粉20g，鹽1g，糖粉160g，溫水適量
製作方法：1. 植物油倒入打蛋盆。加入糖粉攪打均勻；2. 加入雞蛋，用電動打蛋器打至出現紋路；3. 分兩次篩入低筋麵粉，用矽膠刀攪拌均勻。最後揉成光滑的麵團；4. 取一小塊麵團放在兩片保鮮膜中間，用擀麵杖擀成3-5毫米左右的薄片。此時麵團較軟，可以放冰箱冷凍10分鐘更易操作；5. 用餅乾模具壓出自己喜歡的形狀。放入預熱好的烤箱，中層，180度12分鐘；6. 將蛋清加幾滴檸檬汁打至粗泡，加糖粉用打蛋器充分攪拌出光澤（能拉出小彎勾）；7. 分出一部分糖霜，用溫水調試糖霜狀態，兩部分糖霜能在7秒內完全互相融合時的狀態即可。用粉色膏調出淺粉和深粉。然後分別裝入裱花袋，剪一個小口；8. 外圍用淺粉圍邊，中間用深粉填充，然後用牙籤把過渡色調勻；9. 幹了之後用深粉色糖霜描邊，完成~；10. 成品
4.養顏美容的牛奶燉桃膠
食材：桃膠25克，冰糖適量，牛奶1瓶
製作方法：1. 準備好材料；2. 桃膠進行泡發，泡發時間為10小時以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了；3. 泡髮結束的桃膠，用手溫柔洗淨，摘去粘上面的雜質，漂去漂浮物；4. 將桃膠放到鍋中，加適量清水，大火燒開後小火燉40分鐘；5. 加入牛奶，水滾後燉小火15~20分鐘左右；6. 冰糖最後10分鐘下，把握不好甜度滴，先下少點，嘗過，不夠再加量；7. 美容養顏，價廉物美。很適合姐姐妹妹們服用
5.蠔油杏鮑菇
食材：杏鮑菇一個，豬肉一塊，姜2片，糖適量，生抽適量，鹽適量，澱粉適量，青椒一個，紅椒一個，蒜4瓣，芝麻油適量，蠔油適量，油適量，水和水澱粉適量
製作方法：1. 豬肉切細條，放入適量的糖、生抽、蠔油、芝麻油、澱粉，攪拌均勻，放一邊醃製30分鐘；2. 所有材料圖；3. 菇切條，青紅椒去籽切條（去籽是因為現在這個季節的辣椒太過辣吧），姜和蒜切片備用；4. 鍋內放入適量的油，燒熱；5. 放入薑片、蒜片和辣椒絲爆出香味，再加入事先醃好的肉條滑炒至肉條變色微金黃後撈出備用；6. 鍋內留底油，放入杏鮑菇調入一點點的鹽和一點點的水，大火燒開後小火煮2分鐘至菇變軟；7. 再倒入事先炒好的肉，調入適量的蠔油，翻炒均勻後再加入一點點澱粉水，收濃汁即可取出裝盤