強烈譴責這30家湘菜館,2017年,你們讓長沙吃貨排隊排得好辛苦!

2021-02-16 長沙好呷鬼


大長沙總不乏美食,每一天都有新晉美食在誕生、在走紅。但也有一批美食家,仍在堅守著湘菜的底蘊,把湘菜做得活色生香又充滿風味。

此次好呷鬼就帶大家看看30家堪稱「排隊奇蹟」的湘菜館,它們才是歷經時光洗禮的真.網紅!

 

為此我們準備了

✔ 15家土到爆棚、卻人氣滿滿的蒼蠅館子

✔ 8家各具特色的新型湘菜館

✔ 7家適合家宴的星級餐廳、古樸公館

共計 30家 湘菜館

其中蒼蠅館子最接地氣,新型湘菜館適合情侶和朋友聚會。如果你要請客,又想要有面子,星級餐廳和古樸公館絕對讓你的錢花得值當。

 我心中的蒼蠅館子就是這樣,沒環境、無服務,但美食自帶光芒。


長沙最知名的蒼蠅館子之一。招牌是涼拌滷牛肉,牛肉切得很薄,半筋半肉。獨門秘制的蒜泥剁椒蘸水至今無人超越,澆在牛肉上香辣勁爽,回味無窮。總的來說,菜品重口且偏辣,是長沙老口子比較喜歡的味道。

地址:瀏正街產權交易市場對面,地鐵2號線芙蓉廣場站(1號口)下。

電話:13874933716

@銀一兩n1

環境:很一般,進來可能沒人招呼你,自己找座位點菜。

推薦:滷牛肉、涼拌空心菜(酸辣口味的熱菜)、黃鴨叫煮荷包蛋(不是鴨肉,是魚肉)、豆豉蒸排骨(不吃辣慎點)、酸包菜肉泥

營業時間:11:30-20:30 

人均:50元,對於家常館子來說不算便宜,但分量足。

上菜速度超快,不喜歡等位的選這裡沒錯!來天下客必點魷魚絲炒肉,魷魚做得很有嚼勁,配上辣椒肉絲爆炒,又香又辣,就是嚼多了牙疼。老乾媽蒸排骨也是一絕,油而不膩,排骨很入味。另外不少人表示天下客的菜真的是辣死人!

地址:中山路138號廣闊公寓2樓(近樂和城)

電話:0731-89977988

@付小ki

環境:一個小門面直通二樓,裡面放了好多桌椅,有點大眾食堂的感覺,帶有包廂。門前不好停車。

服務:服務員都是阿姨,熱情得沒話說。

推薦:魷魚絲炒肉、老乾媽蒸排骨、紅菜苔炒臘肉

營業時間:11:30-21:30

人均:45元,分量很足。

口味跟幾年前相比要清淡些,不會很辣。金針菇雞雜裡放了野山椒,酸辣沒有腥味,糖餃上撒了一層黃色的糖粉。每桌必點的是鹹蛋黃茄子,每一片茄子都散發著鹹蛋黃的香味,雖然重油,但入口的鹹香十分濃鬱飽滿。

地址:黃興北路北正街253號、地鐵一號線培元橋下。

電話:15111012596 0731-85955011

@Chelvens

環境:新店環境不錯有WiFi,旁邊有個很大的收費停車場。

推薦:鹹蛋黃茄子、金針菇雞雜、五花肉豬舌(味道好,但五花肉偏肥)、糖餃子(一次最少要點五個)、酸包菜炒粉皮

營業時間:10:30-14:00 17:00-21:30

人均:31元。另米飯不收錢,茶水2元一位、紙巾2元。

以前的娟娟餐館還在角落彎裡,現在搬到了五一廣場,水準較之之前稍有下降。臘排骨醃製得很棒,但肉不多。鐵板鵝肉和各種辣椒佐料搭配得天衣無縫,因肉質過嫩,口碑不一。最好吃的是豆腐老酸菜湯,但要早去才有得喝。

地址:南陽街22號(消防支隊旁,利平快捷酒店樓上)

電話:0731-82221106

@吉姑羅

環境:從一個快捷酒店的入口上二樓,比起老店面積大了不少,還帶有包廂。

服務:點菜全靠服務員一張嘴,一口氣就能推薦七八個特色菜,但容易點多。

推薦:豆腐老酸菜湯、鐵板鵝肉、美味鱸魚(肉質鮮嫩刺很少)、小炒米豆腐(本地人喜歡,但外地朋友可能會吃不慣)

營業時間:11:00-15:00 17:00-21:00

人均:59元。店鋪搬家後價格上漲、分量變少了,但就在五一廣場地鐵站旁,方便!

一家傳承了18年的家常菜館,來這裡的食客幾乎都會點上一道「高媽媽涼麵」,涼麵搭配香噴噴的酥黃豆十分受歡迎,每天供不應求。香菜腰花也完全吃不到腥味,新鮮嫩滑,是典型的老長沙口味。如果要說缺點的話,可能是偏鹹。

地址:人民西路469號(近重慶四喜富橋足浴水會)

電話:0731-84891115

@火星鎮吳彥祖

推薦:高媽媽涼麵、香菜腰花、口味蝦(裡面還加了魔芋豆腐)、銷魂蝦尾

營業時間:9:00-24:00,建議晚上六點之前去。

人均:51元 

由四位娭毑開的家常館,曾是桐梓坡的「人民大食堂」。上菜雖然略慢,但味道真是好!先煎後燒的鯽魚,做法很家常,關鍵就是那點湯汁鮮香濃鬱。懂吃的人喜歡夾塊魚肉泡湯裡,味道絕美!豆腐腦湯和芽白都是豬油炒的,有著特有的香甜。

地址:銀雙路248號遠大住工正對面

電話:18974849610

@本寶寶8888

環境:沒有環境可言,茶杯都是一次性的。共有兩層,黎大媽在二樓揮著大勺,通過升降機傳菜。

推薦:紅燒鯽魚(刺多,但肉帶甜味)、 捆雞、紅燒牛腩(連牛板筋都燉得軟爛入味,每天限量20份)、豆腐腦湯

營業時間:11:00-14:30 16:30-20:00

人均:57元

「冇味」的意思是很沒味道,實際上這家店很有味!店裡都是比較下飯的湘潭菜,紫蘇牛蛙焦香四溢,幹辣椒和紫蘇在火力全開的狀態下,將味道完全融入了牛蛙中。他家食材很新鮮,除了早早起來去菜場選購外,還有不少是從鄉裡收來的原生態,所以菜品很穩定。

地址:新開鋪街道新開鋪路380號

電話:0731-82281799

@某小靜的美食

環境:裝修很簡單,大圓桌竹椅,刷白的牆壁上貼了好多毛爺爺的海報。

推薦:紫蘇牛蛙、茶油爆炒野鴨、蒜蓉雞汁蝦、黃金糯米蛋、龍蝦……菜品更新很快,吃的是應季食材。

營業時間:9:00-21:00

人均:94元

提到巧嫂,第一個想到的就是臭鱖魚。1993年開業的巧嫂,就是靠這道菜打響了招牌。自然發酵的鱖魚(不是腐乳速成醃製),經過油炸後加了辣椒、洋蔥,聞起來雖臭,但吃到嘴裡卻是魚皮焦香、魚肉緊實,而且刺少。

地址:韭菜園路117號(近五一大道)

電話:0731-84455922 13974827897

@嘿不溜秋醬

環境:古色古香的小門面,一樓緊湊地擺了幾張桌子,二樓有兩個包廂,趕上周末需要預定。

推薦:乾鍋臭鱖魚、皮蛋拌牛奶、鹹蛋黃茄子夾、拔絲香蕉

營業時間:9:00-14:00 17:00-21:00

人均:60元。小炒30元左右,特色菜不超過70,雖然貴,但出品精緻能理解。

傲嬌的「到屋噠」開在繁華的南門口,但沒有明顯的門頭。腐乳蒸肉是招牌,肥瘦相間的三層五花,只用味精、辣椒粉和醬油醃製,再將腐乳連湯汁淋在肉上,隨隨便便就能幹掉兩碗飯。就連贈送的開胃小菜,涼拌蒜苗丁也是賊香賊好吃。

建議:勺一口腐乳蒸肉裡面的湯汁,再配上蒜苗丁一起下飯,那才叫韻味。

地址:勞動廣場家潤多超市正對面2樓(夢潔家紡隔壁)

電話:0731-82507036

@海瞳姑娘要改變、自律讓我自由

推薦:腐乳蒸肉、鐵板鯽魚、涼拌蒜苗丁、土豆燒排骨

營業時間:11:30-14:00 17:30-20:00 

人均:不論葷素按人頭30元一位,再送一份時令蔬菜和例湯,管飽!

說起鐵胖子,土生土長的長沙人都不會陌生。這家20年老店,店裡仍有幾位做了十幾年的老師傅鎮店。招牌菜韭花醬牛肉、口味豬腳、口味腰花不用多說,特別要說下鐵胖子的腊味火鍋。火鍋裡的臘肉和臘豬腳,都是廚師在老家燻制而成的,正宗的鄉下土貨。

地址:阿彌嶺路赤崗社區1片11棟(近桂花路)

電話:0731-85491367

自律讓我自由66

環境:老店全面翻新,外面還搭了棚子,濃濃的大排檔氣息。

推薦:鐵板花甲(長沙最好吃的花甲之一)、口味豬腳、口味腰花、腊味火鍋、姜辣跑堂雞、水煮墨魚仔(菜品總體口味偏重)

營業時間:11:00-02:30 (凌晨兩點多關門,適合深夜覓食黨)

人均:50元

這是家口耳相傳小有名氣的私房菜。鎮店之寶是鮑魚燒雞,價格並不便宜,但是紮實!近十顆鮑魚個頭夠大,肉質Q彈飽滿,再配上一斤土雞肉燒汁入味。這裡的菜據說不放味精,靠食材本身提鮮,吃完後胃很舒服。

地址:書院南路楠竹家園底商(南郊公園後山)

電話:13272463778

@zhouyuan_2008

環境:在南郊公園後面,有個小門可以進入公園散步,周圍停車方便。店內只有4個包廂,要宴請朋友最好提前訂位。

推薦:鮑魚燒雞(價格268元,需提前半天預定)、紅燒黃鴨叫、童子骨湖藕湯、爆炒肥腸

營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00 

人均:65元 ,除了鮑魚燒雞價格268元,其它菜平價。

連《舌尖上的中國》總導演也曾發微博推薦過這家店。顧名思義,這家店就在水庫十五棟。不少人專為他家的紅燒水魚而來。水魚就是甲魚,去掉了爪尖和頭部切成小塊,處理得很乾淨。入口微辣,滿口的膠原蛋白。

地址:桂花路桂花公園往東100米羅莎蛋糕路口處往裡50米

電話:13873106758

@全鹿兔

環境:裡面是民房隔開的,晴天會在街邊架個桌子吃。

推薦:紅燒水魚(個頭是一到兩斤)、蒜蓉排骨、腐乳蒸肉(不是高壓鍋,而是蒸籠蒸出來的)、素捆雞

營業時間:11:00-13:45 17:00-20:30

人均:93元,價格偏高。

一家被稱為神秘飯店的小店,常常飯點沒到,已經停滿了豪車。這裡不適合情侶約會,更適合幾個大老爺們光著膀子喝酒呷菜。醋炒蛋是老闆力薦,和黃磊的「賽螃蟹」一樣用醋調味,但加了碎蔥和剁椒,更符合湘菜的口味。入口溫潤柔滑,下飯幾爽喲!

@我是阿德拉

地址望嶽南路61號

環境:有點像小村裡的農家樂,大廳寬敞沒有空調。附近200米有個較大的停車場。

推薦:醋炒蛋、蒸排骨、臘牛肉、回頭魚(適合人多的時候吃)

營業時間

人均:40-50元

長沙獨此一家的桑拿腰花,連外地人都跑來連夜吃。上桌的時候伴隨著呲溜溜的響聲,腰花冒著油泡,吃到嘴裡:嫩而不騷。需要自己動手的鐵鍋牛肉也是點單率極高的網紅。精選黃牛肉提前醃製好,待到油鍋燒熱,食客自己倒入和翻動。大約四五分鐘後,一鍋鮮香四溢的牛肉就出爐了!

地址:天心區竹塘西路北50米

電話:0731-85418818

@大花毛卷子

推薦:桑拿腰花、鐵鍋牛肉、九龍全魚(僅售38元一份,業界良心)、口味羊排、酸蘿蔔牛百葉

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

人均:50元

整條湘春路不談環境排名第一的湘菜館,有28年歷史。他家燒麥名聲在外,實際上最好吃的還是蒸菜,蒸肉餅的口感鬆軟又不油膩,肉末剁得極細,入口即化。

地址:湘春路286號

電話:0731-84446508

@你大薯哥不愛吃

環境:老街老店子,天氣好的時候坐在室外的樹下,很愜意。

推薦:蒸肉餅、蒸臘排骨、泡菜炒油渣、韭菜炒豆芽、爆炒田雞(菜品基本不辣,可以任點)

營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00

人均:45元

 湘菜並非只有一種風貌,可田園可清新,也玩得來混搭。

湘菜並非都是辣翻天。說到不辣卻有味的湘菜,北有湘春酒家,南有長沙嘯天。這家店以龜羊羔狗肉聞名,裝潢類似龍門客棧,是少見的、能把長沙官府菜和湘菜都做得好吃的菜館。 老長沙人愛吃的八大碗,這裡都有!

我姓江卻愛上了黃河

地址黃興南路37號(黃興店)、車站南路與桂花路交匯處西南角(車站南路店)

推薦:麻仁香酥鴨、姜味蛇、龜羊火鍋、子龍脫袍、東安雞、三香乾

人均:100元。(188元的子龍脫袍和600元一份的姑庵海參,適合請客應酬,會比較有面子)

位於潮宗御苑26層的私房菜館,地勢較高、面對湘江,景色無敵了。這裡的蟹黃豆腐,像是長沙妹子的皮膚一樣水嫩,輕輕一嗦就滿嘴餘香。切得細小的牛蛙,加紅辣椒、蒜瓣、香蔥後炒制,也是讓人直呼過癮。價位算是同等檔次私房菜裡最厚道的。

地址:潮宗御苑b棟2605室

電話:0731-84227880

@金牌玩得傲

環境:大廳走的是時尚餐廳的風格,高峰期有些嘈雜。最大的包廂自帶觀景陽臺和麻將房,適合周末一條龍。

推薦:香酥黃魚、蟹黃豆腐(用的不是蟹黃,而是鹹鴨蛋黃,但味美)、碎碎牛蛙、濃香寒菌湯

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00 

人均:79元

整間餐廳就是一個精緻的農家小院,建築本身有些古舊,但通過吊腳樓、竹長廊、茅草屋裝點後有著幾分湘西味。 菜品以家常土菜為主,麻陽鵝、罈子肉、泉水豆腐都是必點的菜。鐵質的桌子下還架著火盆,可以邊吃飯邊烤火,冬天很爽。

地址:新姚南路199號(新省政府西門南行1.5公裡)

電話:15274809977

@典典哥哥

環境:木屋餐廳很有特色,院落裡古樹參天。

推薦:罈子肉(五花肉肥而不膩)、金湯牛蛙、麻陽鵝、泉水豆腐、剁椒魚頭

營業時間:11:00-21:00

人均:50元

長樂把長沙口味菜香辣的特點做出了境界。店裡點單率最高的是黃燜雞,選用的是天然散養雞,在桌上持續用氣罐熬煮,越久越入味,口感潤、嫩、彈牙。就算雞皮也變得柔軟又有彈性,再勺點湯汁澆在米飯上,這隻土雞的光榮任務才算完成!

地址:車站北路都市先鋒A棟3單元307-308室

電話:0731-82189308

@syngoal_4520 

環境:整整一層樓,有大廳、卡座和包廂。後院有假山疊石和360°玻璃房,吃飯有揚州風味。

推薦:黃燜雞、手撕臘鰱魚、孜然寸骨、燙白菜炒油渣、鐵鍋蝦尾

營業時間:10:00-21:00

人均:52元

何炅曾在這家店為張杰舉行生日party,讓樂兮一度成為粉絲打卡地。樂兮以黑白色為主調,偏北歐風。頭頂一塊巨大的星空LED屏,猶如置身於浪漫星空。服務員清一色的男生,菜品是新式湘菜,搭配很新奇,擺盤也考究,沒有一般湘菜中過多的香料和油水,但是真的辣。

地址:芙蓉中路華創國際廣場3層(海底撈樓下)

電話:0731-89910496

@我是住在雙門洞啊

環境:酒吧主題的湘菜餐廳,裝修文藝,適合年輕人聚會。

推薦:蘆筍蝦仁(蝦控必點)、紅油蝦尾、絲瓜煮牛蛙(組合新奇、不會很重口)、肉碎秋葵、香菇燜飯,燒烤一般不推薦。

營業時間:11:00-14:00 17:00-20:30 

人均:90-100元以上,性價比不高,但很受女生喜歡。

雲壹小小是湘菜和臺灣菜的改良融合,所以菜品不辣,相對來說更適合小清新愛好者。這裡的黃金手工豆腐外酥裡嫩,香辣牛蛙肉質肥厚,滷肉飯的肉燥很爛,缺點在於量偏少。整體設計用的是粉紅配粉藍,屋頂上還懸掛著雲朵,像是在藍天白雲下吃飯。

地址:天心區湘江中路36號海信廣場7棟720室

電話: 0731-85907997

@tCSYYXX

環境:店面不大,但文藝清新,比較受妹子喜歡。重大節假日還能看到橘子洲的煙花。

推薦:黃金手工豆腐、滷肉飯、菠蘿油條蝦(組合奇特,適合嗜甜愛好者)、香辣牛蛙、姜辣雞爪

營業時間:11:00-21:00 

人均:80+元

「有風景的地方就有時間倉」,時間倉臨水而立,坐擁月湖一方好景。走入店內,不同的箱子堆砌而成的牆面,復古懷舊還帶點工業風。店裡都是一些家常菜,酸蘿蔔炒牛肉火候控制得剛剛好,柔韌有嚼勁還不老。再配上清脆爽口的酸蘿蔔,緊接著順一口飯,簡直不亦樂乎啊!

地址:月湖公園臨湖商業區1號(近月湖公園東大門)

電話:0731-85358585

@不二8090

推薦:擂辣椒土豆片、酸蘿蔔炒牛肉、小魚爆小蝦、牛蛙、蟲草花炒茭白

營業時間:9:00-01:00 (適合熬夜狂歡黨)

人均:89元

其它分店:梅溪湖、瀏陽河、悠然小鎮、韶山北路、金源江岸、58眾創店

繡味餐廳在車站南路屬於新秀,卻是長沙唯一一家湘西民族風俗文化餐廳。廳內有湘西風格的壁畫、民族風小擺件,就連服務員也是清一色湘西打扮。擂辣椒皮蛋、糊辣鳳爪、青椒燜土鱉,道道都是湘味爽辣!老壇剁椒魚頭、打鼓肉、血粑鴨,用的都是取自湘西的地道食材。

地址:長沙市雨花區車站南路332號和順加油站對面

電話:0731-85712117

環境:湘西風味濃厚,飯局會有阿哥阿妹唱歌跳舞。

推薦:擂辣椒皮蛋、糊辣鳳爪、打鼓肉、昆蟲大聚會(類似於雲南的蟲子菜,蛋白質很豐富)、老壇剁椒魚頭、血粑鴨

營業時間:10:00-22:00

人均:56元


我喜歡巷裡小館子的接地氣,也喜歡公館大宅吃飯的氣派

老窗格、老花板、老石頭、老匾額……真真像是走進了古代的大戶人家,每走一步都古色古香。招牌酸菜炒湯圓,酸菜中和了湯圓的膩味,入味順滑。椰子雞是用椰子汁、椰子肉燉出來的,雞湯香甜可口。

地址:嶽麓區 愛民路100號(近新民路)

電話:0731-89912813

@DFDCS_3528

環境:類似於古宅,拍片很美。二樓包廂很大,可以坐12個人。

推薦:酸菜炒湯圓、椰子雞湯、酸湯牛蛙、招牌腊味飯

營業時間:10:30-01:30  17:00-21:00 

人均:116元 

「翠園18號」既是門牌號,也是店名。這座公館隱藏於小巷中,屬於獨棟的大宅子。周圍綠樹環繞,草坪、池塘和亭子,適合一家老小盡享天倫之樂。常德風味鴨和農家有機桂魚,屬於桌上必點美食。需要誇讚的是,像胡哥、劉濤、張楚這些自帶文藝屬性的明星,都曾來這裡打卡。

地址:開福區山月路洪山翠園18號

電話:0731-89602698

推薦紅燒大水魚(清燉/老長沙原味蒸)、乾鍋斑鳩、常德風味鴨、小蔥炒雪花牛肉

訂餐:需要電話預定,告知人數,店內會預留包廂,會給你發簡訊告知。

點菜:服務員會給你推薦,口味也可以根據需求調整。很多菜的做法都會有不同方式的選擇,很人性化。

營業時間:10:00-14:00 16:30-21:30

人均:200元

白果園31號公館鄰近繁華的黃興路,卻安靜得像個美男子。老麻石、青磚牆,還有前國民黨省主席程潛和南北大俠杜心武的公館也在這裡,獨有的氛圍讓人痴迷。內部是古典園林的設計,木質雕花和大紅燈籠十分喜慶。

地址:人民西路白果園31號(步行街中心廣場東側)

@hxw520

環境:一座極具老長沙代表性的宅子,內部沒有大廳,只有11個包房,需要提前訂位。

推薦:酸菜炒湯圓、紫蘇桂魚、桂魚肥、觀音鴨

營業時間:10:30-14:00 16:30-21:30 

人均:341元

南景裝修得如同宮殿,走的是高檔餐廳的範兒。菜品以私房菜為主,辣的不辣的都有,能兼顧在桌所有人的口味,比較適合家宴。在這裡,湘菜下飯的特點被發揮到極致,各種茶油豬油拌的菜式,香味撲鼻,讓人可以多吃幾碗飯。

地址:迎賓路238號海逸國際大酒店

電話:0731-84666798 0731-84666799

@俊馳0918 

環境:外觀和內部充滿貴氣,請客很有檔次。有很大的一個大廳,也可以辦酒宴。

推薦:一品金香豆腐、百合山藥煲豬腳、堂灼小雪花牛肉、千層餅

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00 

人均:174元

位於烈士公園,花園式的包房,偏小資風情。無論是充滿格調的包廂,還是面向湖水的庭院,都給人一種舒適且大氣的感覺。菜式以湘菜與粵菜為主,湘菜辛辣爽口、粵菜清淡怡人,勝在原材料新鮮。

地址:晚報大道7號(年嘉湖隧道口旁)

電話:0731-8553888  

@JTSLXC 

環境:類似於會所,停車不方便。

推薦:走的是宮廷式湘菜和粵菜結合的路線,推薦文火雪花牛排、永州血漿鴨、石鍋濃汁花膠

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

人均:120元

君悅的果木子烤鴨,是不少人來了又想來的最佳理由!很地道的老北京風味,每日限量供應,想吃還不一定有。鴨皮粘上白糖入口即化,鴨肉沾上甜麵醬和蔥絲、黃瓜一起,被柔軟的麵皮包裹,滿滿的一口塞入!吃了後可以秒殺長沙不少烤鴨店。

地址:湘江中路36號長沙君悅酒店三層

電話:0731-88231234

@陌與斌 

環境:斜對面就是杜甫江閣,可以看江景和橘子洲煙花。

推薦:老北京果木烤鴨(298元一隻,需要預定)、椒魚頭、鮑魚紅燒肉、波士頓龍蝦煲、大閘蟹

營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30 

人均:327元。素菜性價比很低,建議少點。

走入湘秀,你會以為自己誤入了一個文物展覽館。上古青銅器、馬王堆素紗禪衣、漢唐紅屏風,給人一種穿越歷史的厚重感。

這裡的湘菜一反「重油重辣」的標籤,光是一道「祖庵菜膽」的素菜就足以顫動舌尖。選用的小堂菜僅留中心兩面嫩葉,高湯經旺火燒開後,文火慢燉6小時才算完成,一口咬下去,菜汁和高湯溢滿口腔。

地址:北辰三角洲北辰洲際酒店一樓,停車方便。

電話:0731-89668866轉8701

環境:雅致怡然,有著古典傳統氣息,還可以一覽湘江美景。

推薦:清蒸洞庭鮰魚、清湯滑雞球、香酥牛柳、祖庵菜膽、傳統肉丸海參、鳳尾腰花、酸辣肚尖、荷包豆腐、官府釀冬瓜、蹄髈扣三菇、油淋乳鴿

營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00 

人均:200元

這份湘菜攻略,看得過癮不?

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最後

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文、編輯 | 張妖妖

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    夏天三十幾度的高溫天,還有不少人去天天排隊,排到中暑排到商店考慮到大家安全不得不先關門幾天是什麼概念?這家少女心咖啡店把可愛的卡通人物表情,包括饅頭人、可妮兔和布朗熊統統搬進了店裡。作為廈門排隊最長餐廳,開來魔都後依然會玩得不要不要的,單是一個溼紙巾就讓人浮想翩翩,每道菜也都走的是創意路線,說說你去年為他們家貢獻了幾個小時的排隊時間?
  • 強烈譴責這24間美食店,你讓魔都吃貨們排隊排得好苦啊!
    夏天三十幾度的高溫天,還有不少人去天天排隊,排到中暑排到商店考慮到大家安全不得不先關門幾天是什麼概念?這家少女心咖啡店把可愛的卡通人物表情,包括饅頭人、可妮兔和布朗熊統統搬進了店裡。作為廈門排隊最長餐廳,開來魔都後依然會玩得不要不要的,單是一個溼紙巾就讓人浮想翩翩,每道菜也都走的是創意路線,說說你去年為他們家貢獻了幾個小時的排隊時間?
  • 長沙最地道的7家湘菜館!你去吃過幾家?
    搬了地方以後環境變好了,菜品也一如往常的 韻味,正宗的長沙味湘菜,葷素小炒都很下飯。,正宗且韻味,生意很好,到飯點饞了想吃的話,做好心理準備,排隊等位是日常操作。,連鎖店有很多家。大碗廚分量大且價格不高,是一家很親民的湘菜館,很多學生聚餐會選在這,經典湘菜都做得不錯。
  • 2017上半年,這9家「怨聲載道」的排隊餐廳,是時候曝光你們了!
    那麼今天婊妹就來打個總結這些2017年上半年排長龍的餐廳正在修煉晉級的切過幾家?今年排隊最兇的店必須有它,我想應該莫得人有異議吧。不過盜版無數這個不用多說了,感覺現在看本文的人裡頭,都還可能會有不知道哪幾家是真的…的人,你們信不信。
  • 長沙這45家湘菜館,吃過的人都說好呷!
    地址:嶽麓區 橘子洲民俗文化園商業街1-19號(江神廟廟前街)這個是物美價廉的聚會好場所,算是普通的長沙口味的菜,略微有些創意,略微有些心思,在長沙開了很多家,生意也蠻紅火。菜很家常,是那種百吃不厭的!
  • 長沙這45家湘菜館,吃過的人都說好呷!【嗨翻天】
    鐵胖子有幾道做了十幾年的經典口味菜,也是這幾道菜把他從一家蒼蠅小店做到如今的名聲。韭花醬牛肉、口味豬腳,基本每桌必點,家常又下飯。姜辣跑堂雞、水煮墨魚仔這些口味菜,就著可以吃下幾碗飯。最後上的酸蘿蔔炒鴨子收穫驚喜一片,鴨肉細碎入味,酸蘿蔔也十分提味,裝在一個鏟子裡,也是好玩。
  • 以辣為魂,以味為本,這才是長沙正宗的湘菜館!
    創建於2009年的味上,憑藉著「堅持用心,堅持品質」的理念,用心經營多年,在無數湘菜館裡闖出了自己的一片藍天!如今,味上已經擁有長沙門店12家,全國門店19家,是當之無愧的湘菜頭牌餐廳!除了店裡的招牌,這幾道經典菜品也能引爆無數吃貨的味蕾!
  • 譴責這32家店!在2018年讓廣州吃貨排隊,太痛苦了!
    想不到吃什麼不要緊,以下是廣州2018年,刷爆朋友圈的排隊餐廳。吃過3家就是合格的吃貨!想知道有哪些?馬上看過來!太陽新天地店地址:馬場路36號太陽新天地東門廣場120-2鋪人均:186元三味紅爐·小串燒烤在廣州體育西也有一家讓人大快朵頤的擼串神店,剛開業不久,就已經讓吃貨們排隊排到腿軟
  • 長沙人吃了32年的湘菜館,來萬家麗啦!
    大多數人會拋出一個字:辣但是當你來到湘春酒家就會發現長沙菜的「B面」不以一辣遮百味這家1989年開業的湘菜館藏著幾代長沙人心中難以抹去的「長沙味道」為了讓更多人吃到市井味十足的地道長沙菜12月12日萬家麗國際MALL 6F
  • 過年不打烊餐廳第一彈:長沙22家口味湘菜館,聚餐好去處~
    「就地過年不孤單」,今年的長沙一如往常的熱鬧有人氣。選擇在長沙過年的朋友不用擔心沒飯吃沒地方玩了。團長搜羅整理了40多家長沙品質餐廳『春節營業及外賣信息』,分成上下兩彈給大家。第一彈:22家過年不打烊湘菜、口味餐廳!家人朋友聚餐好去處。不用到處打電話問了,看這篇,轉發收藏,夠你整個春節嗨了。記得,好好吃飯,過幸福年。
  • 長沙三十年地道的老湘菜館,是老長沙的味道!
    作為地道的長沙人,我有一個習慣,就是每個周末的時候,喜歡出去吃地道的長沙湘菜館。因為現在的長沙越來越繁華,湘菜館變得越來越少,反而都被那些網紅店給代替,於是我想多挖掘一些長沙的湘菜館,讓大家也嘗嘗老長沙的味道。
  • 長沙25家藏在想巷子裡的湘菜館,好吃到爆!沒有熟人根本找不到
    巧嫂私房菜是長沙有名的私房菜館,口碑非常好。她家做的臭鱖魚,也是備受好評!臭鱖魚鮮嫩入味,臭味正,澆汁味美,火候把握的恰到好處,一上桌便會被瞬間一搶而空,不過也看個人口味。地址:勞動廣場家潤多正對面小樓2樓(夢潔家紡隔壁)人均消費:30元推薦菜品:腐乳蒸肉鐵板鯽魚、拆骨肉荷包蛋這是長沙第一家發微博就可以打折的餐廳。店名很樸實,就叫雞鴨戀食堂。
  • 這家長沙老牌湘菜館,有人吃了二十年都不會膩,每口都有家的氣息
    這家老館子藏在都正街附近,店子環境簡單,但是老長沙人都知道的老牌「湘菜館」,20多年的老店,兩代人的傳承,多年的苦心經營,店裡顧客百分之八十的都是老熟客,剩下的百分之二十是熟客帶新客,新客晉級為熟客。作為二十年屹立不倒的老店,除了這些,更離不開食客對味道的認可。
  • 蚌埠這8家店只能站著吃,卻天天排隊排到腿軟!
    名字叫董記長沙臭豆腐,老闆酷酷的不太愛說話,但是臭豆腐的味道確實好,吃貨君覺得可以排進蚌埠的前三名~住在這一片的建議來嘗嘗,一般下午五點出攤,來遲了就要排隊啦~店名:董記長沙臭豆腐人均:5元地址:二鋼街內三岔路口處偶然的一次機會,吃貨君路過新世紀看到了藏在巷子裡的這家鐵板魷魚,衝著他們家的牌子買了一點嘗嘗看
  • 打卡長沙網紅湘菜館,味道竟然還不錯
    大家好,我是好呷婆,一個專注美食的美少女,關注我,帶你在長沙尋找不一樣的地方菜。地方菜的第一期當然是要吃湘菜啦,好呷婆在某音上面看到了長沙的一家網紅美食——火山排骨,樣子有點新奇,再看店名嘯天湘菜。這不是開了30年的老湘菜館嗎?好呷婆之前聽說裡面的一道鴨子菜很好吃,這次就全部安排上了。這家店的裝修非常古韻,桂花樹、小庭院、處處都充滿了中式的味道,門口還有一隻木雕的狗狗,憨態可掬。深處鬧市卻有如此清淨的地方,第一印象就讓好呷婆覺得太棒了,拍照也是非常好看了,最關鍵的是離地鐵站南門口很近,交通超級便利。