炒包菜加個西紅柿,好吃能翻倍!簡單2步搞定,小白0失誤!

2020-12-21 兔兔的食堂

炒包菜加個西紅柿,好吃能翻倍!簡單2步搞定,小白0失誤!讓人回味無窮的味道,叫人垂涎三尺的食物!今天給大家帶來一道用包菜和西紅柿做個好吃的。

先用擀麵杖把包菜敲打幾下,讓每一層之間更加鬆弛,然後把包菜一片片的撕下來,再把每一片撕成小塊備用,裡面加入足量的清水,一小勺鹽。把包菜用鹽水浸泡10分鐘左右,泡好以後再用清水衝洗一遍備用。

準備一個盤子打入三顆雞蛋,不需要把蛋液攪散,鍋裡油熱以後倒入雞蛋,不要用鏟子攪動,可以輕輕的把蛋黃推開。底部定型以後翻個面,把雞蛋完全煎熟以後取出來放在案板上,先切成長條,在切成菱形塊,準備一個去皮的西紅柿切成塊備用。鍋裡油熱以後下入蔥花和蒜末,先把香味炒出來,加一點胡椒粉,倒入切好的西紅柿,繼續翻炒,把西紅柿炒到變軟的狀態。

倒入提前泡好的木耳,再翻炒一分鐘左右,倒入洗淨的包菜,開大火翻炒,把包塞炒到變軟的狀態,加一點生抽,適量的鹽,翻炒均勻以後倒入煎好的雞蛋,再翻炒一分鐘左右就可以裝盤了。包菜搭配西紅柿和雞蛋做的家常菜,簡單好吃,還特別的下飯,用西紅柿打底,吃起來帶一點西紅柿,淡淡的酸甜,非常開胃,朋友們,你們是不是也已經嘴饞了?趕緊回家試試去吧!想了解更多的美食做法,歡迎大家關注,評論和轉發。

相關焦點

  • 西紅柿炒包菜,先炒西紅柿還是炒包菜?大廚:都不對,難怪不好吃
    西紅柿炒包菜,先炒西紅柿還是先炒包菜?大廚:都不對,難怪不好吃。親愛的好朋友們,大家好,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?西紅柿炒包菜,是一道特別美味的家常菜之一,西紅柿口感酸甜,包菜脆嫩可口,也正是因為它的這些特點,所以咱們在一些飯店裡,和自己的家庭生活中,經常能看到這道菜的身影。
  • 青椒包菜炒粉絲,簡單又好吃
    青椒包菜炒粉絲簡單好吃的一道菜。原料:粉絲、包菜、青椒、生抽、芝麻油。做法步驟:第1步、包菜去掉莖切成細絲,用加了鹽的開水燙30秒變軟即可。粉絲煮3分鐘,撈出過涼水後,加入生抽和芝麻油攪拌均勻,避免粘。這也是粉絲炒包菜非常重要的一步。第2步、油熱後倒入包菜絲和青椒絲翻炒均勻。
  • 簡單快手的包菜炒粉條,我饞好久了!在家6步搞定,好吃還衛生!
    雖然少了這部分的工具條件,也可能沒有廚師那樣深厚的下廚功力,但要把炒麵或炒粉做好吃,還是比較容易的。可以來看看下面這道~首先說說炒粉條怎樣才能不坨,我這裡呢,用了3個小方法:首先,先起鍋煮熟,再過涼水。煮熟的麵條再次下鍋翻炒的話,不需要炒太長時間就入味了。
  • 西紅柿炒包菜,很多人都做錯啦,難怪不好吃,大廚:這樣做才對
    ,經常能看到這道菜的身影,但是,咱們有些朋友,自己做的西紅柿炒包菜,不脆不好吃,其實解決的原因很簡單,今天呢,我就分享給大家,西紅柿炒包菜,最正確的做法,保證讓您做出的口感和味道,都和飯店裡的一樣好吃,好了,我廢話不多說,接下來直接給大家上乾貨了。
  • 掌握這三個竅門,做出的包菜炒粉絲,簡單又好吃,孩子早餐最愛吃
    掌握這三個竅門,做出的家常包菜炒粉絲,又簡單又好吃,口感鮮香,美味下飯,孩子早餐最愛吃。今天小編分享的這道快手家常菜包菜炒粉絲,就是在手撕包菜的基礎上延伸的。加了一把粉絲進去,脆爽之外,還有一股順滑,口感更加的豐富。讓不愛素食,無肉不歡的寶貝們也能接受,好吃的不要不要的。
  • 包菜別再直接炒了,加1個西紅柿,酸甜開胃,酸香可口
    包菜別再直接炒了,加1個西紅柿,酸甜開胃,酸香可口。大家好,今天用包菜來分享到美食,首先把包菜切成菱形塊,全部切完幫助清水中浸泡備用,西紅柿切成碎丁,場大蒜拍碎,然後剁成沫。鍋中燒油,有熱後加入蒜末炒香,炒香後加入西紅柿,翻炒出湯汁。好加少鹽繼續翻炒,然後把包菜放進去翻炒兩分鐘。加點白糖,聲稱繼續翻炒。
  • 包菜炒粉絲,當飯吃,有菜有飯,一下全搞定
    有時候菜不夠的情況下,我們就會炒一盤包菜粉絲,因為這是我外甥女最喜歡吃的菜之一,每次她都要吃掉一半,吃了這個就不吃飯,直接當飯吃了。她還問過她媽,為什麼她們家的包菜炒粉絲沒有外婆家的好吃。嘿嘿,這是因為我們有加料的喲,有時是蝦醬,有時自製的海鮮醬,都沒有的時候就加點蠔油或黃豆醬,比乾巴巴的直接炒好吃多了。其實有時候也可以拿這個當飯吃,有菜有飯,一下全搞定。
  • 炒包菜,直接下鍋出水又變色,多加1步,包菜鮮嫩爽脆,比肉還香
    進入秋天,包菜開始成為餐桌上的家常菜了,它的口感爽脆,只簡單一炒,鮮嫩美味又下飯。但是想要做出美味的炒包菜,卻不是大家所想像的那麼簡單。因為很多朋友自己在家炒的包菜,直接丟入鍋裡,炒出來不僅不入味,而且出很多的水在鍋裡,炒出來的包菜一點也不好吃。炒包菜,直接下鍋出水又變色,多加1步,包菜鮮嫩爽脆,比肉還香。
  • 炒包菜怎麼做才好吃?不要焯水,做好3步,包菜不軟榻,味道香
    炒包菜,看著挺簡單的一道菜,但想要做好它,也並非那麼容易,不少人炒出的包菜口感差,軟塌塌的,味道也不好,非常難吃,所以做好炒包菜也有講究,不能亂來。那麼炒包菜怎麼做才好吃?怎麼做出飯店味?分享經驗,炒包菜,不要焯水,做好3步,包菜不軟榻,味道香。快看看具體怎麼做,照著步驟炒一份嘗嘗,保準你也覺得好吃。
  • 家常炒河粉:做法簡單又好吃,廚房小白也能輕鬆搞定!
    今天我們來個家常炒河粉,做法簡單又好吃,廚房小白也能輕鬆搞定,有肉有蛋有菜有主食,相當不錯的呦~我個人的經驗是只要油稍多一些,炒粉的時候用筷子挑著抖勻就不會粘鍋也不會怎麼斷。所需食材:肉(我用的雞胸肉),雞蛋,豆芽(我用的綠豆芽,因為綠豆芽嫩,但不如黃豆芽那麼經炒),河粉(超市有賣),小蔥;忘了買韭菜,喜歡的話可以加上。調味需要:味極鮮,老抽,蠔油,澱粉,料酒,熟白芝麻(選用)。
  • 婆婆拿手菜,粉絲炒包菜好吃有訣竅,炒前多加兩步,粉絲更入味
    粉絲炒包菜,千萬別直接炒,多加一步,粉絲入味不粘鍋,包菜脆嫩包菜又叫捲心菜、圓白菜、包心菜、大頭菜,一年四季都有賣,價格便宜,是老百姓餐桌上常見菜。捲心菜雖然價格便宜不起眼,但營養價值很高,在國外非常受歡迎。
  • 手撕包菜:炒包菜的時候,記得加上這個東西,好吃又下飯!
    手撕包菜:炒包菜的時候,記得加上這個東西,好吃又下飯!大家好,這裡是天天吃一道,道道不嫌棄,今天給大家分享的這一道美食很簡單,只需輕鬆幾步,就能在家裡吃上大餐,而且營養又健康,大家跟著我的步驟,一起操作起來吧。
  • 一看就會的麻辣包菜這麼做,簡單三步就搞定,比下館子強多了
    如何用一棵包菜做出來最簡單最家常的味道?每次老媽從地裡拿包菜回來,我們都會讓老媽炒上一盤包菜,感覺手撕包菜、乾鍋包菜簡直就是家常菜中的經典下飯菜。今天也不例外,老媽又帶回來了一棵小包菜,看來今晚又要大開吃戒了。
  • 完美零失誤「炒泡麵」的做法和技巧總結!廚房小白也能成功!
    完美零失誤「炒泡麵」的做法和技巧總結!廚房小白也能成功!我相信泡麵是很多的人最愛了,尤其一些比較喜歡宅在家裡的人到了深夜一邊看電視,一邊吃一桶泡麵,簡直就是美味!但是我們很多人一般吃泡麵的時候,都是泡著吃的,久而久之我相信你們也吃膩了,不妨來試一下炒泡麵吧,不想覺得很 難,嘗試一下炒泡麵的,我相信你們一定會愛上它的,下面小編就來告訴你,如何做一碗完美零失誤「炒泡麵」的做法和技巧總結!廚房小白也能成功!超級好吃的炒泡麵!配料簡單,做法無難度!炒完泡麵再來一顆溏心蛋!絕了!真的,來一口,趕走所有不開心!滿滿都是幸福感!
  • 粉絲加包菜,香辣可口,為啥你炒得不好吃,竅門在這裡
    粉絲加包菜,香辣可口,為啥你炒得不好吃,竅門在這裡哈嘍大家好,生活艱辛,唯有美食不可辜負。今天分享一道簡單的美食,這種食材隨處可見,價格也比較實惠,希望大家喜歡。首先準備一把粉絲和一個包菜把包菜給它切開去跟進,然後把它切成絲,再往後放入盤中備用,粉絲們用剪刀剪開,然後放入碗中,加入足量的溫水,然後把粉絲給它浸泡5分鐘,準備一點肉放入碗中備用。準備一點生薑和大蒜,再準備一點蔥花把它切碎,將泡好的粉絲瀝乾水分備用。鍋中倒入寬油,鍋中再加入涼油。
  • 包菜怎麼清洗?很多人都做錯了,難怪包菜炒了不好吃!
    包菜怎麼清洗?很多人都做錯了,難怪包菜炒了不好吃!包菜也叫捲心菜,就是我們常吃的圓白菜,它還叫做甘蘭。很多人覺得包菜炒了不好吃,那不是包菜的問題,其實是你廚藝的問題。家人很喜歡我炒的包菜,味道很香,很下飯,我炒包菜其實也沒什麼特別的技巧,就是簡單的炒一炒。今天我就把包菜的做法分享給大家,喜歡吃包菜的朋友們可以學習一下哦。包菜和白菜不同,它們的口感差很多,相比之下,我更喜歡包菜的口感,更加爽脆。包菜和白菜一樣,都是一層層的葉子包裹起來,但是包菜顯得更加緊實,葉子與葉子之間緊密的貼在一起。
  • 做包菜炒肉時怎麼做能美味翻倍?
    包菜炒肉是非常下飯的一款家常菜,包菜的脆嫩搭配豬肉的鮮美,吃起來口感極佳。
  • 包菜炒粉絲,最好吃的做法,鮮香可口超級下飯,做法也簡單
    包菜炒粉絲,最好吃的做法,鮮香可口超級下飯,做法也簡單包菜在超市幾乎一年四季都可以見到,我們也經常吃,它又被叫做甘藍、捲心菜、圓白菜,小小的一顆卻能超出非常美味的菜。不光味道好,營養也很豐富,做法也是多種多樣的,不管怎麼炒我都很喜歡吃。
  • 最簡單的韓式炒年糕做法,3步就搞定,超級好吃
    最簡單的韓式炒年糕做法,3步就搞定,超級好吃!紅亮亮的年糕條,冒著熱氣,入口一嚼,糯嘰嘰,甜辣味十分濃鬱。一般不願意做飯的時候,這道韓式炒年糕條,簡直是懶人必備,做法也特別簡單,3步就可以搞定。食材:半袋年糕,3大勺韓式辣醬,2勺醬油,1勺白糖,1勺澱粉,適量清水,一小把黑芝麻。步驟:1.從冰箱冷藏中取出一袋年糕,年糕數量就根據食用的人數調整,這裡是半袋年糕的量。
  • 素炒包菜這樣炒做才好吃,清淡爽口開胃,特別下飯,太好吃了
    包菜怎樣做好吃?炒包菜最常遇到的問題就是不容易入味,炒不入味就不好吃,並且包菜相對比較幹,直接下鍋炒容易糊鍋,把包菜炒焦。今天教你一道包菜的做法,包菜和這兩種食材是絕配,用西紅柿,尖椒和包菜放在一起炒,素炒包菜這樣炒做才好吃,包菜也不會炒焦,還特別容易入味,做出的菜餚,包菜脆嫩,西紅柿微酸的味道讓你胃口大開,夾雜著尖椒清香、微辣的味道,清淡爽口開胃,特別下飯,太好吃了,下面分享下做法:【西紅柿尖椒炒包菜】所需材料: