剛開業的海鮮自助,魚子醬隨便吃,大龍蝦不限量,298一位貴嗎?

2020-12-12 小談廚房

剛開業的海鮮自助,魚子醬隨便吃,大龍蝦不限量,298一位貴嗎 ?

最近我們這小縣城裡新開了一家海鮮自助餐,聽說走的是高大上的風格,之前我們這裡都是一些平價的自助餐廳,這是第一家高檔的自助餐廳,價格挺貴的一人要298元。但是聽說這家海鮮自助餐廳的食材特別豐富,在我們這些小縣城裡平時都很難吃到的東西,這家店裡都有。像昂貴的魚子醬,說是可以隨便吃,澳洲大龍蝦都不限量。看著這樣的宣傳廣告,很多人都想去吃吃看,而且開業前三天還半價,那不就是買一送一嘛。我和老公兩人去吃,只需要付一個人的錢。

周末抽空就去吃了,剛進去看點店鋪裝修風格還是挺豪華的,服務員服務的還是挺周到的進去先付了錢,然後找個位置坐下就開始大吃大喝的了。為了吃這一頓中午那一頓都沒吃多少飯,特意留著肚子吃這一頓。

海鮮種類還是很多的,除了魚子醬和大龍蝦,還有各種螃蟹、大蝦、海螺、三文魚、各種生魚片、還有鮑魚等等,很豐富,看著還都挺新鮮的。大蝦和螃蟹都是鮮活的,鮑魚也是活的。三文魚片都是現切的,你要多少,廚師就給你切多少。

最重要的是魚子醬,確實是可以隨便吃,但是魚子醬的數量不多,每次被人拿完之後,更新的速度比較慢,過很久才重新補上。老公說這種魚子醬價格不貴,是大馬哈魚的魚籽做成的,價格也就幾十塊錢。大龍蝦是不限量吃的,龍蝦也很大,但是龍蝦都是廚師現做的,做的速度很慢,而且排隊要排好久,去吃一次自助餐基本上也就吃得上一隻。

螃蟹和大蝦都還不錯,隨便吃,有一個烤爐,鮮活的螃蟹和大蝦可以自己拿過來烤熟了吃。還有鮑魚,個頭雖然小,但是鮮活的,也可以隨便吃的。還有帝王蟹,帝王蟹太大個,需要廚師進行加工,也有加工好的帝王蟹腳可以隨意吃。

除了各種海鮮之外,還有雪花牛肉、羊排、牛排、烤羊腿等等。主食有各種麵條、炒飯、麵包,還有很多小甜點,和各種水果。食材是特別豐富,但是想要吃回本是不可能的了。偶爾去吃一次還不錯,想吃的海鮮都有,要是自己在外面買海鮮,一直大龍蝦就要200多塊錢了。你們覺得這樣的價格會貴嗎?

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