為型體管理而生:卡士發布低溫酸奶新物種YO KEEP

2020-12-18 大蘇網

[摘要]10月26日,低溫酸奶高端品牌「CLASSY·KISS卡士」在蘇州舉辦了一場獨特的新品發布會,一款針對中國城市精英人群 「型體管理」需求的YO KEEP酸奶正式亮相。

10月26日,低溫酸奶高端品牌「CLASSY·KISS卡士」在蘇州舉辦了一場獨特的新品發布會,一款針對中國城市精英人群 「型體管理」需求的YO KEEP酸奶正式亮相。「卡士YO KEEP」不僅開創了高蛋白、低熱量的奶酪製法酸奶新品類,更倡導了一種新的「自律精神」酸奶生活方式,為精英人群「型體管理」提供了更好的選擇。

洞察城市精英需求

經濟快速發展,職場競爭加劇,城市精英人群越來越重視個人魅力的投資。良好的型體已成為事業上升過程中的必備競爭力。但在「自律精神崇拜」與「享樂主義追求」同時存在的今天,城市精英人群想要KEEP 住自己的好身型,經常充滿矛盾和掙扎。

而對於追求更高生活品味的成功人士,在財務自由同時,一個人的型體代表個人的階層和修養,如扎克伯格所言「自律是精英主義成功的信條」。型體管理早已不是一個名詞,更是一種生活哲學。

為此CLASSY·KISS 卡士創造性的推出了中國首款「型體管理酸奶」—卡士YO KEEP。

「奶酪製法酪乳」成就低溫酸奶「新物種」

卡士YO KEEP不同於市面上其他酸奶產品,其關鍵在於採用了獨創的「奶酪製法」。為此,卡士花重金引進德國GEA物理脫乳清設備,結合丹麥科漢森公司的菌種科技支持,歷時2年不斷研發改進,將3杯發酵乳凝練成1杯YO KEEP,更難得的是實現了真正意義上的0添加。

該產品的「原生乳蛋白」含量約為國家標準的三倍,達到9g蛋白/100g,每杯僅有半個蘋果的熱量,0添加,0蔗糖,0脂肪,更高蛋白,更低負擔。相對於國內奶酪的高脂肪熱量和部分再制奶酪的諸多添加物,正如卡士酸奶總經理王維嘉先生所言:「卡士YO KEEP像奶酪一樣高營養、但只有蘋果般的低熱量、天然純淨無添加,可能是中國市場上最完美的乳製品」。

自律生活版, 0脂,0糖,0添加,每杯50 Kcal,僅相當於半個蘋果的卡路裡

休閒輕食版,低脂,0添加,清甜,每杯80 Kcal,相當於一個小蘋果的卡路裡

「全新生活方式」為型體管理而生

實現「型體管理」有三個關鍵點:1. 均衡飲食控制熱量攝入;2.有氧輕運動促進身體新陳代謝;3.高蛋白含量幫助保持肌肉塑型;卡士YO KEEP正是為此而生。它可以在「輕運動」前後食用,以純淨高蛋白低熱量控制食慾幫助肌肉塑形;也因為它創新工藝帶來獨特綿密的質感,非常適合代替奶油和色拉醬,創造更多低熱量的美食料理,讓自律和享受兼得。

卡士YO KEEP產品分為自律版和輕食版,自律生活版只有半個蘋果的卡路裡,可以幫助輕鬆管理身型,實現理想體態;休閒輕食版只有一個小蘋果的卡路裡,好吃不胖。

定位的人群主要有三大類:

①首先是熱愛輕運動(如瑜伽、慢跑)的人群,適合在慢跑、瑜伽、遊泳等有氧輕運動前後,還可以在需要補充能量和蛋白時直接食用;

②其次是對型體管理有要求的人士以及減肥增肌的人士,可以在塑身減肥期間作為蛋白營養加餐直接食用;

③再者是輕食主義、DIY西式料理人士,可以將YO KEEP作為健康輕食原料或拌料,代替奶油或色拉醬、或者配合堅果等食用。YO KEE含有原生高蛋白、一目了然的低熱量值,而且純淨無添加,是塑型的好幫手,同時也是作為健康輕食的優質原料,可以隨心採用多種搭配。

卡士 YO KEEP 提供的不僅是酸奶,更是一種全新的型體管理生活方式。發布會現場,卡士和時下最熱門的跑步社群APP之一「悅跑圈」宣布:兩者將形成戰略合作,通過「半個蘋果輕體跑」的活動啟動,未來一段時間,在華南、華東等地持續開展跨界營銷活動,讓更多有型體管理需求的消費者,能參與到卡士所倡導的活動中來,KEEP自己的好身型。

卡士酸奶(蘇州)有限公司董事長王維嘉(左)與悅跑圈創始人路嘉(右)

同時,卡士還啟動了「卡士酸奶私廚」營銷IP,通過「米其林大廚」的合作,共同創作花樣百變、超高顏值的低卡美食料理,使更多既要追求「型體美」,又不忍捨棄「美味享受」的消費者,感受到卡士YO KEEP 「低熱量美食」的無窮魅力。

王維嘉先生與米其林星級大廚DAVID聯袂打造低熱量美食

發布會現場,卡士酸奶產品品牌總監裴樂先生給大家帶來了精彩的產品發布體驗。卡士是來自於華南區域的第一低溫酸奶品牌,目前已經全國布局;成立19年以來,一直專心致志只做酸奶。據悉「卡士酸奶(蘇州)有限公司」也與10月26日正式開業,標誌著卡士的全國高端酸奶品牌戰略進入新的遠大徵程。

卡士酸奶產品品牌總監裴樂(左)與卡士酸奶研發副總經理駱鵬飛(右)接受媒體採訪

卡士酸奶產品品牌總監裴樂發布新產品

相關焦點

  • 低溫酸奶新「物種」助你二者兼得
    日前,綠雪生物工程(深圳)有限公司、低溫酸奶高端品牌「CLASSY·KISS卡士」發布卡士YO KEEP奶酪製法酪乳,這款新「物種」不僅開創了高蛋白、低熱量的奶酪製法酪乳新品類,更倡導了一種新的「自律精神」酸奶生活方式,在享受美味的同時亦可進行型體管理,保持好身材。
  • 卡士推出新品首款功能型酸奶「餐後一小時」。
    卡士推出新品首款功能型酸奶「餐後一小時」。   紅網長沙12月29日訊(時刻新聞記者 唐頻輝)酸奶作為目前整個乳製品行業增長最快的子品類,一二線城市酸奶的市場增速達10%-20%,三四線城市則高達30%-40%。越來越多乳業看中酸奶領域的潛力,紛紛斥資進入,導致市場競爭變得更加激烈。近日,卡士在廣州發布首款功能型酸奶「餐後一小時」,通過高端產品創新布局,搶佔健康消費市場。
  • 卡士YO KEEP奶酪製法酪乳榮獲「iSEE食品創新力大獎」乳品類鉑金獎
    2020年7月28日,卡士YO KEEP奶酪製法酪乳獲得了「iSEE食品創新力大獎」乳品類最高等級的鉑金獎。在參與評審的30個品牌307個創新食品飲料產品中,卡士YO KEEP奶酪製法酪乳獲得綜合創新獎乳品類鉑金獎。卡士獲得本次乳品類最耀眼的獎項,既是行業對卡士品牌創新力的肯定,也離不開消費者的喜愛和口碑。
  • 卡士堅持品質優先,精雕細琢每一杯酸奶
    目前各大酸奶巨頭以及各路資本都瞄準高端低溫酸奶領域「開打」,但其實最早進入高端低溫酸奶領域的是卡士。面對巨頭不斷進入瓜分市場,卡士總經理王維嘉認為,對卡士而言是挑戰,但更多是機遇,因為這說明高端酸奶市場未來發展潛力巨大。王維嘉的這種自信更多源於過去16年卡士在高端低溫酸奶領域的精耕細作。
  • 巨頭「混戰」高端酸奶,本土龍頭卡士推新品加碼「圈地」
    酸奶市場的迅猛增長正引來諸多乳業巨頭「圍獵」。繼明治酸奶、通用磨坊的優諾酸奶殺入之後,對推新產品甚為謹慎的本土高端酸奶龍頭卡士,也傳出正在加速進行行新一輪的布局。「酸奶是目前整個乳製品行業增長最快的子品類。」卡士總經理王維嘉向南都記者透露,卡士正根據消費者需求的變化加快對老產品進行升級,與此同時預計明年會有更高端的產品推出市場。
  • 卡士首推功能性酸奶「餐後一小時」
    (原標題:卡士首推功能性酸奶「餐後一小時」) 簡訊信息時報訊
  • 卡士持續做高端酸奶 明年將推新品
    晶報訊(記者 詹雯)面對乳業巨頭大踏步擴張酸奶市場,強勢區域酸奶品牌也開始加快外擴搶「地盤」的步伐。近日,華南高端低溫酸奶知名品牌卡士表示,卡士今年已走出了華南市場,輻射更廣闊的周邊省市。與此同時,明年預計會推高端新品。 酸奶無疑是中國乳製品行業這幾年增長最迅猛的品類。
  • 發現飲品「超級新物種」 ,正流行的卡士果汁究竟是什麼?
    早期,受限於冷鏈,許多乳製品企業將其重心集中於常溫型產品,而創立於深圳的卡士,在建廠20年的歷史中一直只做「低溫酸奶」這一個品類,並自建冷鏈在華南區域進行配送。多重原因讓卡士成為了國內中高端酸奶的代表性品牌,其地位猶如低溫乳酸菌中的養樂多、可可味飲料中的阿華田。這也讓不少茶飲品牌樂於在使用酸奶製作產品時,習慣選擇卡士作為原料。
  • 卡士酸奶新推餐後一小時 聚焦健康消費需求
    近日,國內知名的高端酸奶品牌卡士推出首款功能型酸奶餐後一小時,在廣州舉行餐後一小時新品發布會,邀請數十家媒體率先品鑑,更邀請權威營養學教授蔣卓勤進行益生菌健康科普、前《城市畫報》執行主編黎文分享良好生活習慣,藉此傳遞餐後一小時的健康生活理念。
  • 卡士酸奶:高端低溫酸奶領導品牌
    卡士是華南本土高端低溫酸奶的領導品牌,是政府接待、白領消費市場、高端乳品消費市場的首選品牌。  卡士酸奶堅持只做三件事:專心致志只做酸奶、堅持做世界上最好的酸奶、做最好的酸奶生產企業」。
  • 激蕩三十年,中國酸奶市場未來還有多少機會?中日美酸奶發展史下
    常溫酸奶在規模上略低於低溫酸奶,增長率上領跑除低溫純牛奶外的其他品類,而市場集中度高達91%(CR3)。低溫酸奶在所有液態乳品類中增速居中,市場集中度約56%,給予新品牌更大的成長空間。第三組數字:頭部品牌把控的市場格局。
  • 卡士YOKEEP奶酪製法酪乳獲「iSEE食品創新力大獎」乳品類鉑金獎
    7月28日,卡士YOKEEP奶酪製法酪乳拿下了「iSEE食品創新力大獎」乳品類鉑金獎。 作為中國「型體管理酸奶」,YO KEEP以純淨高蛋白低熱量控制食慾幫助肌肉塑形、便於diy更多低熱量的美食料理。
  • 好酸奶養成記 原來卡士是這樣煉成的
    、代表著一種高品味的生活品質……等等,不一而足,卡士酸奶因此被冠以高端酸奶的形象。首先,卡士長期與廣東省多個1000頭以上奶牛的大型牧場形成戰略合作,不惜高價採購最新鮮、最優質的供港奶源,並通過全面、嚴格考核和檢測,為打造「最好吃的酸奶」奠定了雄厚基礎;其次,卡士嚴格執行菌種選取與配比標準,不惜高成本遠赴歐洲挑選5種優質益生菌,並經過近2000次的反覆配比實驗,將每個菌種的營養價值最大化。
  • 激蕩三十年,中國酸奶千億市場未來還有多少新機會?
    常溫酸奶在規模上略低於低溫酸奶,增長率上領跑除低溫純牛奶外的其他品類,而市場集中度高達91%(CR3)。低溫酸奶在所有液態乳品類中增速居中,市場集中度約56%,給予新品牌更大的成長空間。圖片來源:極客海淘 在滿足感官需求後,酸奶消費日益成為一部分人的生活寫照。儘管略顯小眾,但他們具有極強的消費能力,往往是飲食潮流的先行者、品牌突圍的試驗場。2018年10月26日,卡士推出國內首款型體管理酸奶,倡導以「自律精神」為核心的酸奶生活方式。
  • 卡士酸奶新推「餐後一小時」聚焦健康消費需求
    晶報訊(記者 陳靜)近日,高端酸奶品牌卡士推出首款功能型酸奶「餐後一小時」,其中含有的卡士雙歧桿菌C-Ⅰ是卡士用5年時間潛心研發出的第一款專屬益生菌,能夠幫助消費者改善腸道亞健康狀態,致力於滿足消費者對健康的需求。 隨著年紀增長,腸道雙歧桿菌比例會下降。
  • 激蕩三十年,中國酸奶千億市場未來還有多少新機會(下)
    常溫酸奶在規模上略低於低溫酸奶,增長率上領跑除低溫純牛奶外的其他品類,而市場集中度高達91%(CR3)。低溫酸奶在所有液態乳品類中增速居中,市場集中度約56%,給予新品牌更大的成長空間。2018年10月26日,卡士推出國內首款型體管理酸奶,倡導以「自律精神」為核心的酸奶生活方式。卡士推出國內首款型體管理酸奶。
  • 低溫酸奶選購指南
    618將近,酸奶乳品也好價不斷,接下來為大家匯總一下近期值得入手的風味發酵乳~1蒙牛 特侖蘇 風味酸奶建議入手價:4元/杯特侖蘇牛奶是蒙牛旗下的高端牛奶品牌,其奶源來自北緯40°黃金奶源維度帶特侖蘇專屬牧場。
  • 酸奶的童話世界裡食品安全最大
    等到參觀完他們全封閉的生產管道和容器,精益的生產管理後,卡士製造基地的高管們終於告訴市民,該公司始終堅持「專心致志只做酸奶,堅持做世界上最好的酸奶,做最好的酸奶生產企業」,以「追求完美」為企業文化和質量文化的核心,將高品位、高品質、高標準的差異化產品戰略融入到生產價值鏈的各個環節。
  • 激蕩三十年,中國酸奶市場未來還有多少機會?中日美酸奶發展史下
    常溫酸奶在規模上略低於低溫酸奶,增長率上領跑除低溫純牛奶外的其他品類,而市場集中度高達91%(CR3)。低溫酸奶在所有液態乳品類中增速居中,市場集中度約56%,給予新品牌更大的成長空間。第三組數字:頭部品牌把控的市場格局。
  • 安利的這些酸奶你都喝過嗎?
    最近被種草了很多酸奶,這次我們去超市選取了一些種草率較高的酸奶進行測評,並從多種維度分析,教你如何選購一瓶好酸奶。   針對市面上售賣的酸奶種類,我們大致可以從兩種維度上做分類:   低溫酸奶和常溫酸奶