牽著你的手
翻過河對岸那座山
去遠方
想走多遠就多遠
想不回家就不回家
看大海 登高山
吃好吃的...
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《中國鄉村的出路 》
遠見旅遊集團創始人 袁健
我做過一個講壇叫「百年鄉建」。其實在「五四運動」之前,中國就一直在搞鄉村建設,搞了100 年了到今天還沒解決。鄉村擁有中國 90%的國土,是中國 90%糧食的原產地,代表真正中國文化 90%的源鄉,也是當下中國 50%的人的生存空間,如果中國的鄉村建設沒有做好,那我們今後30年的中國夢就會延長到60年。這個「鄉村問題」從旅遊的角度,前些年我們遇到了民宿、美麗鄉村等,這些都只是鄉村的點狀建設;還有觀光農業示範園等,最多也只佔到鄉村土地面積的10%。到底中國農村90%的國土怎麼走,或者說中國90%的農村種植怎麼走,就只有一條路——農莊,這就是今天我們做莊主孵化器的原因,它不單是旅遊變革問題,更是改革中國鄉村建設的思路問題。
遠見旗下——寧波慈舍精品藝宿
我們農村的產業必須要有一套組織方式。100年前我國的鄉村建設就已經邁進「地主所有土地」,就是有地主、長工、傳統農業和農耕,其實這就是我們的安全農業、生態農業和自然功法的農業,這一時期也有很多國際鄉村建設改革經驗和案例進入中國,這些大家可以查很多文獻,包括陶行知在寫《中華教育改進社改造全國鄉村教育宣言》都在做鄉村事業,但是連年戰禍不斷,導致中國鄉村一片狼藉,建設更是無從談起;新中國成立後,用烏託邦思維建立合作社,把鄉村優秀的人才都拿走了,凡是家庭成分不好的都受過災,為掠奪農村建立了條件,實行以農村養城市,中間餓死過很多人;到了 1978 年包產到戶,從小崗村開始,簡單地把土地還給農民重新開始,老百姓吃飽了,然後把農村的經驗推廣到城市,又開始了城市部分產業的承包,我們 60 年代的人對這些印象會更加深刻。一直到今天,其實我們欠農村太多;而當下的農村是什麼情況?種地的基本都是 60 年代以前的老人,還有沒辦法到城市務工的人,因為農村土地的畝產一年最多也就兩三千元,而農民到城市當保姆月收入就達到了 4000 元,所以農村 80%以上的人都流向了城市,土地開始荒蕪,智力、勞力、消費甚至文化都流失了,農村就這樣開始「爛底」了。以上就是我們現在做農莊的「百年鄉建」的考慮,這並不是簡單的旅遊問題。實際上中國有 13 億人口,全盤城市化的道路走不通,目前各大城市的發展已經出現瓶頸,比如杭州、寧波等最好不再擴展。
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中國線上有了數量極其龐大的的農村淘寶,但這些產品基本又走到無品牌的坑蒙拐騙了,因為鄉村的生產組織形態沒有解決,沒人願意去做農村產品產出。所以我們必須把家庭農場放大,要把荒蕪的、閒置的土地流轉給守在農村的人;要讓新的願意再進入農村的人才到農村去做新的莊園。我們中國的農村並不都適合做大農場,尤其在中西部,不像東北有大面積的平原適合機械化耕作,凡是不適合機械工作的農村空間,我們都可以做農莊,大的、小的、原鄉的、外鄉的等等,這是農村發展的必然趨勢,是中國農村經濟未來 50 年繞不開的生產組織形態。農莊孵化是中國「百年鄉建」的脊梁,是「百年鄉建」所需要的商業組織的種子。有了種子,農村才能像就像蜜蜂有了蜂王才會有組織的勞動,農村生產形態才能與市場經濟對接,才更貼合自然和生態,如果文化人走進農村,那就更可以在廣袤的農村土地上繼承和發揚情懷。什麼是小鎮,小鎮就是一定數量農莊的公共服務區域,小鎮之外就是農莊,這是二戰之後整個歐洲的鄉村整理走過的一條路,我在讀碩士期間有學習德國的鄉村整理,它是社會組織形態、生產組織形態、鄉土生態形態,也是文化的承載形態,無論是臘肉、餈粑還是酒,這些一產通過「接二連三」之後就是「第六產業」,是一個生產供給的平臺,所以我們做「莊主孵化」要比大學生的 「創業孵化」重要得多,這是富有遠見的一個囑託,是我們有良知、有情懷、有責任感的努力方向,而不僅僅是一個商業構想。如果中國的鄉村擁有數量豐富、形態多樣的農莊,我們農村的「農林牧副漁」就會成為中國最大的農業生態供給,也將成為大家最喜歡居住的生活空間,這是必然趨勢。從這些角度而言,什麼是「農旅文創小鎮」?農業和旅遊業本身是融合的,農業是養莊稼、養雞、養鴨,旅遊業是養人、養大人、養小人、養健康的人、養病人,然後養莊稼、養雞、養鴨,還有養男人、養女人,事實上都是生命產業。從「莊主孵化器」到文創農旅小鎮、到安全食品的產出、到中國人 95%的生存空間,這也是我們遠見本著責任和良知,在「百年鄉建」裡要走的一條路。
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遠見企業,是致力於提升涉旅企業技術含量、決策水平、投資價值,踐行大腳文化的高科技平臺。
遠見品牌創建於1999年,由根植於浙商文化的「寧波遠見」發展而來,如今總部在美麗城市杭州落戶,遠見機構旗下擁有「旅遊設計、發展運營、網絡傳媒」三大業務板塊以及專注於旅遊交流與理論研究、旅遊人才培訓、旅遊應用技術平臺建設的遠見大學,由此構建了三位一體的生態化商業平臺。公司先後獲得中國馳名商標、省高新技術企業、杭州市重點文創單位、省信用管理示範企業、全國旅遊人才專家服務團智力支持單位、優秀文創企業、市場遊客滿意十佳品牌、亞洲·大中華區十強旅遊規劃設計企業、中國旅遊規劃設計行業十大影響力品牌、中國主題公園規劃建設委員會副主任單位等諸多榮譽。
遠見是行業的遠見,也是社會的遠見!
寧波慈舍只有九間房舍,在這裡可以度過一段真正屬於自己的寧靜和愜意的舒服時光……
作者簡介:袁建 遠見旅遊集團創始人。「2007科技自主創新先進個人」,「2007企業管理創新企業家成就獎」,「2009亞洲大中華區旅遊業十大創新風雲人物」。
社會兼職:浙江寧波市政府津貼專家 2012年度浙江省「文化新浙商」 2014年度新銳杭商杭州企業聯合會副會長,上海交通大學安泰管理學院職業導師,寧波大學、浙江大學、浙江工商大學、成都理工大學等客座教授、校外導師。
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情懷策劃: @新安嘉熹
創意小編: @百卉含英
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池州半日,偷得浮生
你若不來,我便不老
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