錢包緊緊也能吃到撐的川菜館,人均30+隨便吃

2020-12-15 騰訊網

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一直以來,西安和成都像兩個異性磁鐵,

相距不近而又相互吸引。

一個是歷史底蘊濃厚的古城,

上下五千年,都藏一城之間;

一個是天府之國下的寵兒,

建城兩千多年,鍾靈毓秀!

當然,經常玩轉兩城之間的人,

都知道,西安和成都都是專屬美食的國度。

這麼多年,地理位置的阻隔,

可真是委屈了站在兩市相互遙望的吃貨們,

因此自從西成高鐵開建以來,

吃貨們可謂整日心心念念,

等著三小時飛奔成都。

但到這裡不必著急往四川跑,

因為在西安也能找到正宗的川味。

侯福記

侯福記一直主打平价川菜,量大實惠味道好,菜品完全不會踩雷,每一道都不錯。 不管是朋友還是家庭聚會,侯福記都是首選之地!人均30、40能吃出一二百的幸福感,感人!湖藍色的裝修為主調,顯得開闊而大氣。有適合各種人數的包間,並且風格各異,有大氣風、簡約風還有豪華風。

推薦菜品

沙窩萵筍尖

入口以後非常美味,鮮嫩的萵筍尖經過炒制以後依然十分脆,咬在嘴裡沙沙作響,再加上小尖椒的辣和花椒的麻,也算得上是我們俗稱的「下飯菜」。

江湖花蛤雞

真的香辣的夠味!刺激著你的感官和味蕾。江湖下酒菜的首選,在這裡卻做的更為精緻。上好的雞肉把椒麻雞的精髓之處發揮出來,鮮活花蛤經海鹽清洗,再統一投入開水中,只有開口的才會選用。對那些喊著砂礫的花蛤說拜拜了~

酸菜魚

老闆將成本非常高的黑魚作為酸菜魚的原料,可見是下了大血本的。魚肉片大且薄,吃在嘴裡用舌頭一頂魚肉就散開了,非常的鮮嫩,而且最爽的是沒有魚刺,可以毫無顧忌的大口吃,非常過癮~

酸菜魚的清湯喝起來很清爽,湯底的味道融合了黑魚的甜鮮、花椒的微麻、泡椒的酸辣和朝天椒的香辣,除此之外還有淡淡的蒜香,口感豐富層次分明,喝完之後胃口大開!

白菜燒大蝦

白裡透紅,味道純美,尤其是白菜吸收了大蝦的湯汁,不是一般滴鮮!這是最家常的原料做出最鮮美的味道。烹飪中最出彩之處在於炒大蝦時要炒出蝦腦,蝦腦是大蝦中最鮮美的部分,並且用蝦腦熬出蝦湯,湯底鮮香適口,味道醇厚。

地址:1.未央區滻灞一路龍湖源著底商

2.新城區八府莊北路21號

3.蓮湖區龍首北路西段與文景南路十字東南角

侯福記宴會餐廳

新的一年 美餐節目全新升級改版

每周一,周三,周五

陝西八套西部電影與您不見不散

編輯 | 溫暖

設計 | Aniko

審核 | 羅蓬濤、果凍

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