請問廣州人對海鮮究竟有多麼講究？網友：看這家館子的出品就知道了，只要是喜歡吃海鮮的吃貨朋友們都是知道的，咱們平時不管是在家裡面品嘗海鮮還是上外麵館子裡面去吃，對於海鮮的口感品質要求都是非常高的，只要是好的水域出品的海鮮就一定是很棒的口感。你們覺得呢？
一直都聽說廣州吃貨們對於吃海鮮，特別是上外面吃的時候都是非常講究的說。那麼問題就來了，請問大家廣州吃貨們對於海鮮的看法是怎麼樣的呢？咱們今天就來到了廣州當地的一家非常講究的館子裡，看看這裡的出品你就明白了。
鮭魚刺身
首先就是刺身了，這家餐廳用到的海鮮都是從國外空運回來的，海鮮刺身對於海鮮本身的品質要求是十分高的說。鮭魚刺身，大家看圖片裡面的這片生魚片肯定以為是鱒魚吧？這家館子裡面用到的卻是口感極佳的深海鮭魚製作成的生魚片，品質是看得見的呢。
鯛魚刺身
鯛魚刺身。店裡面的服務員告訴我們，在這裡吃到的生魚片用料講究而且這吃法都是和外面不一樣的說。這裡的老闆獨創了一種叫做「鹽油吃法」，也就是說咱們在吃刺身的時候都是直接蘸上鹽和油吃就可以的，而且味道都是不賴的說。
香螺
這裡還有一種貝殼類的海鮮讓我品嘗過後印象深刻的，這個也是這家館子裡面的看家菜品來著。我覺得主要還是海鮮自身的品質吧，大家都是知道的，咱們在外面吃到的大多數螺裡面都是有少數沙子亦或是土腥味，不過這裡的海螺就完全沒有。
而且這裡的海鮮做法都是非常簡單的，基本上都是非常家常的做法，可就愣是靠著海鮮自身的味道徵服了一大票的吃貨們。這香螺直接用筷子取出螺肉來蘸上點醬料，直接放嘴巴裡面，那個感覺別提有多爽塊呢。不知道大家對於這裡的海鮮美味是怎麼看的呢？