天冷多給孩子喝粥,紫薯大米粥,味道香甜,營養豐富

2020-12-19 食味集

天冷多給孩子喝粥,紫薯大米粥,味道香甜,營養豐富

我家平時喝粥的次數並不多,因為只有我喜歡喝粥,所以平時煮粥的量也不多,一般就是煮兩人份的。前幾天我還買了幾個紫薯,這也是我平時煮粥搭配最多的食材,首先紫薯是這個季節常見的食物,其次是紫薯煮好之後口感軟糯,營養也很豐富。

紫薯在煮好粥之後,可以直接將紫薯壓碎,這樣能和粥完全融合在一起,粥會變得更加濃稠,吃起來的口感也會更好。有的人對於紫薯營養並不了解,它含有豐富的蛋白質,還含有硒和鐵元素,能夠起到抗衰老和抗疲勞的功效,多吃紫薯肯定是有益處的。至於熬粥的方法那絕對是很簡單。天冷多給孩子喝粥,紫薯大米粥,味道香甜,營養豐富。

【菜名】紫薯粥

【配料】紫薯,大米,清水等

【製作步驟】

1、先是要將食材的量準備好,要是可以稱重食材那就更好了。因為煮粥很容易就會煮多了,這樣吃不掉就浪費了。煮粥和米飯也不一樣,很少的米就可以煮出來很多的粥,但是煮飯需要更多的大米。將準備好的大米淘洗乾淨。

2、這裡煮粥是用的破壁機,等到大米淘洗乾淨之後,直接將洗淨後的大米放在破壁機的攪拌杯裡面。

3、等到大米放進去之後,還需要添加適量的清水。加的這個水量也要掌握好,首先肯定是不能超過破壁機的水位線,其次是要看大米的量是多少,這樣就會更好操作。

4、接著是將攪拌杯放在破壁機上面,再將蓋子蓋起來,插上電源之後直接啟動煮粥的功能。這裡先是煮十五分鐘左右,這個步驟還是很省事的,因為都交給破壁機了。

5、在破壁機煮粥的時候去處理其他食材,準備好新鮮的紫薯,將紫薯洗乾淨之後去皮。去皮後的紫薯還要切成小塊,其實應該是切成小丁,儘量是切的小一點,這樣會更加方便。

6、破壁機裡的粥煮了大概十五分鐘之後,接著是從投料口將切好的紫薯丁放進去,紫薯丁都加進去之後,然後還是繼續的煮粥,一直到煮粥的時間結束。

7、等到粥全部煮好之後就可以倒出來,這樣的一碗粥實在太美味了,聞著就是一股紫薯香味,吃起來的口感也會更加糯,關鍵紫薯的香甜口感也出來了。在吃的時候可以將紫薯壓碎和粥和在一起,其次是添加適量的小菜,這樣更加好吃。

【烹飪貼士】

1、要是破壁機也可以煮粥,直接用鍋來熬粥就行了,但是要掌握好火候,需要一直看著火,慢慢的將粥煮好。但是破壁機會更加方便,只需要將食材準備好就行了。

2、也不一定非是用破壁機,要是豆漿機上面有煮粥的功能也可以,這樣使用起來也很方便。

能吃多少粥就準備多少食材,因為粥很容易就煮出來很多,這樣也不會導致食材的浪費。

【文章編輯】目食海小兔子

相關焦點

  • 天冷就要多喝粥,紅豆加上小圓子,香甜軟糯,喝了渾身熱乎乎
    大家好,這裡是安倫美食屋,今天為大家分享的是:天冷就要多喝粥,紅豆加上小圓子,香甜軟糯,喝了渾身熱乎乎。現在天氣越來越冷,就應該多喝點熱粥,平時我們家就經常喝一些粥,其中我最喜歡的就是紅豆小圓子這種粥,這種粥吃著非常香甜,裡面的紅豆燉的十分軟爛,小圓子就和湯圓一個味道,吃著特別的軟糯,做的時候我還會加一些紅糖,這樣味道十分好,我每次都能喝上兩大碗,天冷的時候喝上這碗紅豆小圓子,渾身都熱乎乎的。
  • 常喝大米粥好處多,但煮粥時要牢記這幾個訣竅,好吃又營養
    大米是我們經常吃的一種主食,特別是在我國的南方地區,基本上一天三頓飯頓頓都離不開大米,大米儼然已經成為了南方朋友們不可或缺的一種主食,而且大米也能夠做成各種各樣的美食,其中我們最常吃的美食就是大米粥和大米飯,尤其是在喝大米粥的時候,不僅喝起來香甜可口,而且營養豐富,因此不少人吃早餐的時候都選擇喝一碗大米粥的
  • 無論煮啥粥!下鍋前一定要多加「這1步」,熬出來的粥香濃有營養
    無論煮啥粥!下鍋前一定要多加「這1步」,熬出來的粥香濃有營養天冷的時候人們就喜歡喝一些營養暖胃的湯粥。而且一碗熱騰騰的湯粥,喝完之後渾身都會覺得很暖和。現在人們的生活條件好了,只喝白米粥已經不能滿足人們的需求。
  • 早上喝這粥,一天都神清氣爽,做法簡單營養豐富,孩子說太好吃了
    就是一大早起床,就著柔和的晨光暖陽,來一碗熱氣騰騰滾燙剛出鍋的皮蛋瘦肉粥,那才叫一個舒坦。精神每一天從早餐這碗皮蛋瘦肉粥開始。說到喝粥,這可是咱們的老傳統了。不論南北東西,每個家庭都會在早餐或者晚餐熬上一鍋。要說真香那得是用東北大米熬得大米粥,啥也不放,香甜純粹,軟糯細膩。而西北更多的是小米粥為主。在南方更多的就是鹹粥,會在粥裡添加不同的食材,讓味道更豐富。
  • 初冬喝粥最養人,這3款養生粥,好吃營養易消化,一天一碗都不膩
    天氣一冷,就會不自覺地想要通過多吃來補充自身熱量,這個時期的食慾最為旺盛。再加上秋冬時節,天氣寒冷乾燥,多吃溫補食物。就這樣吃吃補補一個秋冬,難免身體會「超負荷」。這個時候,不妨多喝一些養生粥來調理,既有益又做法簡單。
  • 天冷了,早餐記得多喝這粥,暖胃驅寒,營養互補,不懂太可惜
    剛剛過了冬至節氣,這幾天天氣有了明顯的變化,氣溫明顯降低,冬至後除了吃餃子以外,我們早餐也有很多美食,比方說熱騰騰的麵條和水餃以外,很多營養粥品很受歡迎,今天推薦一道安神補血粥品——紅豆蓮子粥,紅豆和蓮子都是常見滋補食材,煮粥和燉湯都會用到它,很多人都吃過紅豆粥,搭配蓮子一起煮,能夠起到安神的食療效果
  • 天冷了,家人最愛紫薯粥,做法簡單軟糯香甜,每天一碗暖身又苗條
    豆漿,既不抵餓,也不抗寒,喝兩口就涼了。這樣的天氣紫薯煮粥倒是更合時宜。最近我家早餐經常會煮上一鍋紫薯粥,美味百搭,清甜香糯,早餐吃一碗,渾身暖暖的。紫薯低熱量又能給你充分的飽腹感,還含豐富蛋白質、花青素、纖維素、維生素及多種礦物質,具有補脾益胃、通便、潤肺滑腸等養生保健功效。
  • 秋季喝粥也能治病?小米、血糯米、燕麥、紫薯熬粥都有不同好處
    粥是再普通不過的一類主食,不管南方人還是北方人,每隔幾天都會想喝一碗粥。粥的種類也很多,普通的大米粥、豐富一些的粗糧粥,還可以分為甜粥、鹹粥等等。粥雖然是一種普通食物,但根據熬粥食物的種類不同,對身體也有不同影響。
  • 天冷了,早餐要多喝這粥,暖胃養胃,營養互補,不懂太可惜!
    #美食美味美心情#進入到冬天,冬天是非常冷的時候,早餐肯定要多喝粥,非常利於消化,除了小米粥和紅豆粥以外,這道水果粥營養互補,它就是葡萄乾蘋果大米枸杞粥,這道粥做法特別簡單,常喝有利於營養吸收,暖胃驅寒,好處多多。
  • 熬大米粥時加點它,熬出的粥軟糯香甜顏值高,很多人都不知道
    生活中美食的種類有很多,不僅有各種各樣的炒菜,還有各種各樣的粥。現在天氣越來越冷,每天喝一碗營養美味的粥是一件很養生的事情。現在粥的種類也有很有,不僅有南瓜小米粥、皮蛋瘦肉粥,還有紫薯粥等。生活中很多食材都能被用來做粥,這些食材不僅口感好,營養價值也很高。
  • 煮大米粥,先泡米還是直接煮?不少人做錯,難怪粥難喝,不粘不香
    煮大米粥,先泡米還是直接煮?不少人做錯,難怪粥難喝,不粘不香各位讀者朋友們好,感謝大家閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『煮大米粥,先泡米還是直接煮?不少人做錯,難怪粥難喝,不粘不香,教你正確做法!
  • 紫薯粥的做法,喝紫薯粥的好處有哪些
    如果還沒喝過紫薯粥的朋友,小編真的推薦大家平時有時間的話,可以在家裡嘗試著喝點紫薯粥,其口感軟糯香甜,而且營養價值也是很高的,尤其是對於正在減肥期間的朋友,在平時適當的食用一些紫薯粥還能很好的輔助你減肥哦,那麼,紫薯粥怎麼做好吃呢?和紫薯粥的好處有哪些呢?
  • 天冷的時候多喝粥,不但有甜粥,還要有鹹粥!
    天冷的時候多喝粥,不但有甜粥,還要有鹹粥。秋冬季節氣候比較乾燥, 很多人的抵抗力就會比較差一些。不少人的皮膚比較容易皴裂起幹皮。這些都是氣候的原因引起的。我們改變不了。但是我們可以改變一下我們的飲食作息習慣。就可以有效的避免這些問題。
  • 最好吃的紫薯蒸米糕,香甜軟糯,入口即化,味道讓人回味無窮
    我家孩子早餐不喜歡喝粥,只喜歡吃一些麵包片喝杯牛奶,自從給他買了這種麵包以後,每天早上當飯吃,我也嘗了這種麵包片發現它的口感確實鮮嫩美味,它還是網紅糕點,我們來看一下吧,看大家有沒有吃過?這種糕點是李子柒親手做的,銷量非常好,它和普通的糕點不一樣,它是紫薯蒸米糕,紫薯我們知道是非常有營養的食物,裡面含有花青素,能抗氧化很多人喜歡吃,紫薯的口感特別軟糯香甜,做成糕點更是美味。
  • 原來紫薯糯米丸子做法這麼簡單,香甜軟糯有營養,好吃零失敗!
    原來紫薯糯米丸子做法這麼簡單,香甜軟糯有營養,好吃零失敗!紫薯是很多女性朋友都非常喜歡吃的一種食材,味道香甜軟糯,而且富含維生素和膳食纖維,多吃紫薯可以促進我們新陳代謝,排出體內的毒素,達到美容養顏的功效。
  • 天冷了,早餐多喝它,細膩順滑營養高,比豆漿牛奶強多了,別錯過
    天冷了,早餐多喝它,細膩順滑營養高,比豆漿牛奶強多了,別錯過。俗話說:一場秋雨一場寒,昨天下了一整天雨,氣溫一下降了不少,早晨起來都覺得冷嗖嗖的了。天氣轉冷,早上起來更愛吃些熱乎乎的早餐,像白粥、米糊、豆漿等都是不錯的選擇,吃上一碗,身上寒氣一掃而光,精神也覺得好多了。
  • 這7款美味的寶寶營養粥,讓孩子健康成長
    這7款美味的寶寶營養粥,讓孩子健康成長寶寶斷奶之後吃什麼東西才能更好的給寶寶補充營養,這大概是大多數媽媽都會擔心的問題。尤其是寶寶的腸胃比較又嫩,在選擇輔食的時候就要更加的注意。這些寶寶營養粥不僅能補充寶寶所需的營養,而且味道也很受寶寶喜歡。有了這些媽媽們就不用擔心寶寶們該吃什麼了。
  • 天冷,早餐就愛吃這碗熱乎的粥,不用大米煮粥,軟糯香甜更好吃
    深秋天冷,早上起來就愛吃點熱乎乎的粥食來溫暖我們的身體和腸胃。說道食粥文化,在我國已經有幾千年的歷史了。經過幾千年的歷史發展,大家已經不再滿足白粥的需求,而是將粥的花樣不斷的翻陳出新。種類也越來越多,例如清粥、鹹粥、甜粥、養顏粥、藥膳粥等等。
  • 教你以假亂真的紫薯麵包,軟糯香甜,營養豐富,早餐吃太滿足了
    教你以假亂真的紫薯麵包,軟糯香甜,營養豐富,早餐吃太滿足了冬天就是吃各種薯類的季節,秋季多囤一些在家中,儲存時間長不易壞,還越放越香甜。紅薯應該是吃得最多的了吧,早上蒸一些紅薯、山藥等,熱量低營養豐富,又管飽,還不會長胖,非常適合減肥和擔心長胖的人吃了。除了紅薯和山藥,還有一種薯類也非常受歡迎,它就是紫薯,紫薯比紅薯和山藥更香甜軟糯,營養豐富,做成紫薯粥和紫薯餅等,非常受歡迎。但是今天小編給大家分享一個不一樣的吃法,紫薯麵包,低脂又健康。
  • 在家煮大米粥時,萬萬不能直接下鍋,教你這樣做,米粥濃稠又香甜
    大米可以說是每個人最喜歡吃的一種食物,它的營養價值不僅高,而且味道更是非常的美味,由於地區不一樣,因此種出來大米的味道更是不一樣,大米的吃法也有很多種,不管怎麼吃都是非常好吃的,很多人都會將大米蒸成米飯吃,除此之外,大米熬成粥喝也是非常不錯的。