安化黑茶明年價格或逼漲

2020-12-21 濟南時報
  

□本報記者 祝田園
  近日,湖南安化縣遭受98年以來特大洪災,多個鎮降雨量達300毫米以上,並引發山體滑坡及泥石流災害,安化縣大部分鄉鎮受災。7月21日記者採訪獲悉,安化當地一些地勢低洼的茶葉小工廠被淹,部分茶園的茶樹損毀。據業內人士分析,今年下半年安化黑茶的生產可能受此影響,導致明年價格整體拉高一定幅度。
現狀 大茶企受災小,小工廠多被淹
  「這兩天安化縣政府剛舉辦了賑災晚會,我們大茶企都捐了款。」湖南商會山東省分會副會長、湖南益陽茶廠山東營銷中心總經理胡建說。據他講,安化縣很多茶樹被泥石流衝毀,地勢低的小廠都淹了,但大廠家防護措施比較好,廠房中的庫存原料沒大受淹。
  湖南白沙溪茶廠山東總代理負責人唐勤強也表示,最近的洪澇災害造成茶園受損、有些小廠廠房被淹,但大廠的廠房建設到位,影響不會很大。「受災嚴重的是地勢低的村莊,我們白沙溪廠建在山坡上,地勢相對較高。另外,網上傳言黑茶將減產50%以上的說法不對,因為茶樹的根扎得很深,洪水過後在山上照樣生長。」估計 價格波動明年顯現,政府嚴控藉機炒作
  洪災過後,黑茶的價格會否走高?對此,黑茶大企業的負責人表示不必過分擔心。
  唐勤強說,安化目前雖遭受洪災,但原料採制在春秋兩季,跟夏天關係不大,通過今年秋茶補充,應該能保證市場供應;同時,由於黑茶加工周期很長,需要經過黑毛茶加工、發酵、成品茶加工等若干工序,從採摘鮮葉到成品出廠將近兩年時間,不像綠茶、花茶受季節性影響比較大。「我這幾天一直跟廠裡及時溝通聯繫,我們白沙溪黑茶目前價格比較穩定,如果有些人想趁機把價格提上來也是不對的,還是平穩些比較好。」
  胡建則認為,黑茶今年價格應該不會有什麼波動,因為原料在兩三年前就儲備好了,今年春茶也儲備得差不多,但這次洪災對茶農影響挺大,影響今年下半年茶葉採摘生產,「明年茶青原料價格可能會走高15—20%,應該不會出現瘋長、大肆炒作的情況,安化縣政府會幹預,嚴厲打擊風投炒作,力求讓黑茶市場健康、平穩發展」。

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  • 安化黑茶的傳統模式
    安化黑茶,全國聞名。提起安化黑茶,我們馬上能想到的場景是什麼?一根根粗大的茶柱子,一塊塊磚茶,一碗碗湯紅葉黑的茶水。安化黑茶是湖南省安化市安化縣的一個地方名稱的茶。安化黑茶以磚茶形式為主要形式,為了吸引眼球,有各式各樣的粗大柱子形的茶,常見的有百兩茶,千兩茶等。安化黑茶屬於黑茶類,製作工藝是以茶葉內部發酵,發花工藝為主要特點。這個發出來的花為金黃色,俗稱金花,學名叫「冠突散囊菌」。這個菌類對人體的保健養生效果顯著,被廣為讚譽。例如可以降三高,防止動脈硬化等。
  • 安化黑茶的陳化與陳韻
    安化黑茶的陳化過程,是「聚日月之靈光,吸天地之精氣」的過程,其品質是「日月天成」的。這是安化黑茶有特殊種群益生菌(微生物)參與自然發酵的獨特性而形成獨特品質之所在。安化黑茶的保藏(存放),一是陳放的茶品用黑毛茶原料在再次精製加工過程中沒有進行人工後發酵的安化黑茶茶品為好;二是在乾燥、通風、避免異味感染的條件下乾燥貯存,使安化黑茶在日月天地之作用下繼續自然發酵。如果按照這兩個條件保藏,也就保持了安化黑茶原生態品質的「真性」。
  • 天泉池安化黑茶
    天泉池安化黑茶,肇制於安徽茶商世家胡氏一族。胡氏明後期遷安化雪峰山下,建天泉茶莊苦研製茶。所制之茶無不稱絕,清末萬人鬥茶大會上一舉奪魁,聲名遠播。
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    ↑第四屆中國湖南·安化黑茶文化節新聞發布會現場12月16日,湖南省安化縣在第15屆中國(深圳)國際茶產業博覽會上召開新聞發布會宣布,第四屆中國湖南·安化黑茶文化節將於2018年10月18日至21日在湖南省安化縣舉行。
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    6月27日,由湖南盛唐黑金黑茶飲有限公司開發的首款純天然黑茶飲料「黑茶飲」正式上市。    黑茶,因成品茶的外觀呈黑色而得名,是中國六大茶類之一。湖南省安化縣素有「茶鄉」的美譽,產茶、制茶歷史悠久。
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    近兩年,冷門的黑茶備受關注。黑茶市場出奇的好,往年價格上調20%左右,今年價格卻上調了50%,一些稀少品種甚至有了100%的漲幅。黑茶的主要產地在湖南安化,本身具有很好的養生保健功效,可以降三高,促消化,清理腸胃。黑茶跟其他茶葉不同,屬於後發酵茶,放的時間越長越值錢。
  • 安化黑茶香飄廣州
    湖南日報·新湖南客戶端11月30日訊(記者 劉勇 通訊員 黃德開 周旒陽)2020中國(廣州)國際茶業博覽會於11月26日至30日在廣州舉行,白沙溪、益陽茶廠、雲上、雲天閣、高家山、鈺華源等30餘家安化黑茶企業代表湖南參展。 廣州茶博會堪稱國內乃至全球茶業的「風向標」和「溫度計」。
  • 湖南安化來深推介黑茶
    【深圳商報訊】(記者 關鍵)「第四屆中國湖南·安化黑茶文化節將於2018年10月18日至21日,在湖南省安化縣舉行。 」昨日上午在「茶博會」深圳會展中心2號館,湖南安化縣召開新聞發布會,介紹第四屆中國湖南·安化黑茶文化節相關情況及安化黑茶產業發展情況。
  • 喝黑茶啦!湘農薈大直播「安化黑茶」專場即將開播
    12月9日下午14:30,湘農薈大直播「安化黑茶」專場開播,帶你領略黑茶之美。安化黑茶小罐茯磚安化縣位於北緯30度黃金產茶帶,山環水抱,山高林密,茶樹「山崖水畔,不種自生」,是中國黑茶發源地之一。安化黑茶歷史悠久,茶香縈繞千年。唐代楊曄《膳夫經手錄》記載的渠江薄片茶,就是早期的安化黑茶。
  • 京品安化茶|安化黑茶在北京展覽館專場推介
    「兩展一節」安化黑茶專題推介會現場。出席人員桌上均提供了安化黑茶零售飲料(左二為益陽市委書記瞿海)。場內賓朋滿座,共同見證安化黑茶發展盛景(前排左二為奧運冠軍許海峰)。近年來,安化緊緊依託資源稟賦發展安化黑茶等特色產業,真正實現了經濟發展與百姓脫貧有機統一。安化縣委書記劉勇會對安化縣茶旅文康融合發展情況進行匯報,詳細介紹了安化縣「茶」為基礎、「旅」為媒介、「文」為內涵、「康」為延伸的茶旅文康深度融合發展盛景,介紹了安化逐步成為中國茶葉百強第一縣,譜寫新時代綠色崛起的茶鄉巨變新篇章。
  • 安化黑茶之產業升級
    黑茶生產,始於十六世紀初,據《明史·茶法》記載,早在明嘉靖三年(1524年),安化黑茶就規定為運往西北供少數民族所需的官茶,己成為我國西北地區各少數民族群眾的生活必需品。自明朝嘉慶年間以來,湖南安化黑茶即成為茶馬交易的主流茶,至今已有近500年的歷史。
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    親愛的朋友們,大家好,歡迎大家再次來到安化砍柴哥頻道。砍柴哥從第一個視頻的發布,至今為止,將近2年的時間了,用他們潮流的話講,就是分享了很多的關於安化黑茶的知識。只有在茶葉本身的品質靠譜、口感醇和的前提下,才能確保我們喝著舒服、喝著放心、喝著順心,保健養生的功效才更容易得以實現;4、很多人花了大價錢,卻並沒有入手到高品質的好茶;5、好茶,其實是相通的,比如好茶至少可以衝泡10道、15道、甚至20道及以上,依然茶味濃鬱;等等,這類言論,一則幫助朋友們清楚的認識了黑茶的發展歷程
  • 安化黑茶十八問,看完你就是半個黑茶專家
    明.嘉靖三年(公元1524年)中國的黑茶一詞首次見諸文字指的就是安化黑茶。 安化黑茶」之所以不叫「安化茶」,因為中國「黑茶」一詞源自安化。