臺灣苗慄,就如客家妹子般,輕柔又多情

2021-01-14 兩岸商匯

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臺灣苗慄風光



苗慄縣是臺灣客家族群最多的地方,在這裡能感受到別的縣市所沒有的獨特文化風情。


無論是文化館、建築、美食小吃到風土民情,都有濃厚的純樸客家風味。


除了能了解不同族群文化之外,還有許多景點適合踏青、拍照。這次推薦苗慄十大旅遊景點,從教育人文到嬉戲遊玩應有盡有!何不來場多樣化的豐富之旅呢?!




為什麼叫「客家苗慄」?


全臺灣許多縣市都有客家鄉親,而桃園、新竹、苗慄這三個連在一起的縣市,又是客家人集中的地方。


但苗慄和桃園新竹不同,桃園新竹都是經濟高度發展的地區,桃園縣有一半大的地方是居住著閩南人,苗慄則是標準的農業縣,客家鄉親又高度集中。


18鄉鎮中,除了「海線」4鄉鎮,與泰安鄉是山地鄉外,其餘13個鄉鎮市,全部都是客家人為主的地方。「客家正宗」是苗慄的特點。




因為茶廠所處位置、溼氣及溫度十分適合茶葉生長,加上生產的茶葉厚實、香氣濃鬱,因此銅鑼茶廠的產品是自產、自製、自銷的。


而這裡另外提供遊客DIY課程,從採茶、制茶都能體驗。體驗之餘還能認識茶文化、品茗各種茶種……等,是個多功能複合式的休閒園區。安排一天來這探索茶的相關知識,十分充實又有趣!

景點信息

苗慄縣銅鑼鄉九湖村132-16號

電話:03-7987358

營業時間:10:00-17:00(假日營業到17:30)

門票信息:入廠費$100臺幣/人,可全額折抵消費,120公分以下兒童免費





這裡是臺灣屬於國家級的客家文化設施,專門研究及推廣客家文化、產業,在這還能了解臺灣客家四百年歷史。


園區主建築物的設計外觀融合大自然,打破一般人對客家建築的刻板印象,呈現出不同以往的現代藝術風格,


園區設計更符合綠建築九大指標,是一座兼具節能及環保的文化園區,更反應出客家文化是如何尊重大自然。

景點信息

苗慄縣銅鑼鄉九湖村銅科南路6號(銅鑼科學園區內)

免費參觀

營業時間:周二至周日09:00-17:00,周一休園

(為維護參觀質量,請於16:50前入園)





鯉魚潭水庫因位於臺灣苗慄縣三義鄉鯉魚潭村,因此命名為鯉魚潭水庫,是臺灣中部最大的水庫。


主要是供給臺灣中部縣市的民生、農業與工業用水。水庫內水資源孕育了豐富的動植物生態,包括大量的魚蝦,還有天然闊葉林與次生林,裡頭還有許多野生動物資源。


鯉魚潭水庫風景秀麗,加上附近也有許多景點,因此吸引許多遊客到此取景拍照。

景點信息

苗慄縣三義鄉鯉魚潭村三櫃106號





客家圓樓佔地1385平方公尺,總樓地板面積3476平方公尺,為地下一層、地上三層的結構,空中俯瞰呈現一個環形建築結構,從建築物可以看到這是客家文化最原始的展現。


這裡提供多元化的服務,從認識客家戲曲、音樂,體驗DIY客家擂茶到附屬餐廳品嘗客家美食應有盡有,可以盡情感受到濃濃的客家文化風情。


景點信息

苗慄縣後龍鎮校椅裡7鄰新港三路295號

電話:03-7732940

營業時間:09:00-17:00

門票信息:全票30臺幣(一般民眾)




全長有460公尺,於日治時期完工,至今已經有百年的歷史的功維敘隧道,隧道裡的燈光有不同的充滿奇幻的顏色變化,藍的、紫的、紅的、綠的,瞬息萬變,很像卡通裡會出現的時光隧道。


隧道頂上的燈化為星星,當燈光轉換到靛色時,看起來就像一座小星空或小宇宙,讓人感覺身在奇幻世界中!十分美麗有趣!


景點信息

苗慄市大同裡福星山9號

營業時間:全天開放,周一-周日5:00-20:00為隧道亮燈時間




西湖鄉「伯朗大道」位在苗慄縣下埔村與四湖村交界,長約二百公尺,這條田間小路蜿蜒,周邊種稻,場景類似臺東縣知名的伯朗大道,


因此吸引不少遊客造訪,還有不少路跑及單車活動都把此路段列入活動路線。不用大老遠跑到東臺灣,現在臺灣西部也能盡情一覽壯闊的農田風光!

景點信息

苗慄縣西湖鄉苗33線道路下埔村水頭屋9鄰





苗慄後龍鎮中和裡灣瓦之間的丘陵有一處好望角,站在好望角往下俯瞰,可望見港灣海浪潮汐與一望無際的湛藍海洋,日出和日落更是好望角的著名景致。


除了美景之外,好望角還有已經歷數百年的平埔族傳統捕魚石滬,相當具有歷史文化價值與教育意義。來這除了欣賞依山傍水的美景、成排的風車之外,一邊吹海風、一邊騎單車也是一大享受呢!

景點信息

苗慄縣後龍鎮半天寮海邊附近





海角樂園就位在好望角周邊,這裡有繽紛的七彩彩虹,是目前網上最火紅的熱門拍照景點,許多人喜歡來這拍美照。


海角樂園景色優美、人煙稀少、全部路線走完僅需2小時,還有規劃完整的自行車步道,加上周遭景點多,十分適合假日走走踏青,悠閒度過一天。

景點信息

苗慄縣後龍鎮苗33線





龍鳳漁港位於苗慄縣竹南鎮龍鳳裡,緊臨西濱公路,是一處天然漁港。有漁貨直銷中心,遊客可以購買新鮮海產回家烹調,或者在這裡也有代客烹調的餐廳,可以簡簡單單就享受到美味的海鮮料理。


景點信息

竹南鎮龍鳳裏海埔131之7號





苗慄的濱海森林遊憩區「假日之森」海岸擁有寬闊美麗的沙灘,加上風向適宜,是許多水上活動愛好者的衝浪勝地,外國遊客也慕名前來。


這裡有規劃完整的停車場、烤肉區及腳踏車步道。在這不管是盡情玩水還是到步道走走散步都十分適合,玩累了,周邊就是龍鳳漁港,可以到那吃吃海產為旅程畫下完美的句號。

景點信息

竹南鎮竹興裡竹圍仔




苗慄的風土人情跟秘境遊點。想知道到苗慄客家莊都怎麼遊玩,繼續往下看就對啦!







苗慄大湖的雲也居一名字取得非常詩意,這裡的風景也很詩意。小澤表示這座休閒農場在地勢偏高的山區裡,


所以雲霧嫋繞的景象每天都會上演,就像自己的室友一樣常見,也因此取了個這麼詩意的地方,也是個放空的好所在。


 

雲也居一提供露營場地、餐點、採果、DIY體驗等服務,園中種了大量的姜、南瓜等。


造訪這裡的人除了看著窗外的風景放空外,大多會點份招牌的黑糖薑汁麻糬來解解饞。Q又帶勁的麻糬沾點濃鬱黑糖跟微辣的薑汁,比起只沾花生粉更多了些大人才懂的美味。


還有那杯決不偷工減料的紅肉李冰沙是雲也居一限定的清涼飲品,酸酸甜甜的滋味讓人一喝就愛上它。


不過,雲也居一的玩法可不只這樣,現在這個季節正好是南瓜大出的時刻,既然大老遠來到這裡,一定要來摘個南瓜,順便吃內行人才知道的隱藏餐點南瓜面和南瓜冰淇淋,這樣才能品味到秋天出遊的醍醐味。

地址:苗慄縣大湖鄉慄林村姜麻園6號

官網:http://www.dahu.com.tw/cloud/







在過去那個困苦的年代,苗慄三義知名的並非木雕,而是一簍又一簍的黑碳。現在雖然產量大減,但來到茅鄉炭坊,還是可以看到過去挑炭時的古道,以及現在制炭的機具。




茅鄉炭坊是個產碳跟煉香茅油的工廠,來到這裡可以看到產碳和煉油的過程。尤其當機具開工後轟隆轟隆的模樣,那種霸氣讓人不禁退了好幾步(其實是因為太熱哈哈哈)。


此外,茅鄉炭坊的老闆還會細心地告訴大家所有精油製造的過程,保證純天然的精油帶有清新的香茅香,喜歡香茅味的人一定要去參觀一下喔。







呱呱呱呱呱~來到三義怎麼不木雕一下咧?小澤推薦的這家三義鴨箱寶是在第木雕DIY彩繪的知名店。


只要預約一下,就可以拿到一隻可愛木鴨,然後跟著老師的說明從打粉底、上彩妝、加裝飾、修細節、到噴面漆,簡單作出一隻你心目中的「美鴨」。




除了鴨子外,店裡也販賣許多木雕作品,包含貓頭鷹、企鵝、海豚等,每隻看起來都生龍活虎敲口愛~還有滿山滿谷的木鴨等著你來挑選,就算不愛鴨子也會被這裡的木鴨給迷倒唷。

地址:苗慄縣三義鄉重河路176號

官網:http://www.dp-duckdiy.com.tw/





來到三義的卓也小屋,就像到了鄉間阿嬤家一樣令人放鬆。這裡把苗慄的好山好水全部集結在一起,讓孩子遠離電視和手機的吸引,重新找回對大自然的好奇。

 


這裡雖然名叫小屋,但比較像是園區或是小村落,有名為辦公處的伴手禮中心;


還有像是古人隱居時會住的小屋「西河堂」,裡頭可以體驗藍染的樂趣。小澤說藍染其實是客家的一種傳統染布技術,


利用天然的植物色素染出漂亮的藍色,再透過綁布位置不同染出不同的花樣。因為藍染的花樣色彩全憑個人感覺來決定,即使再怎麼手拙都能作出一條讓自己超滿意的藍染布。


 

地址:苗慄縣三義鄉崩山下1之5號

官網:http://www.joye.com.tw/







南莊的桂花園鄉村會館是開在傳統客家一條龍式建築的特色餐廳。餐廳內的每棟建築都連在一起,現在已經非常少見,許多客家後代都會特地帶孩子來到這裡,了解爺爺奶奶過去的居住生活。

 


這裡的餐點大量使用當地的桂花,作出一道道清香又好吃的料理,像是桂花凍、桂花魚、桂花客家米食、桂花釀土雞等等。


其中最贊好吃的,就是這道「桂花花生豆腐」。


乍聽之下很像甜點的桂花花生豆腐是用桂花、花生作出來的豆腐,雖然直接吃就已經夠迷人,但淋上鹹香的肉燥再加上些許韭菜,那種好吃才真的叫人難忘。

地址:苗慄縣南莊鄉南江村5鄰73-7號

官網:http://www.laurals.com.tw/


 



來到客家莊不試試看正統擂茶,就像到了大阪沒吃章魚燒一樣讓人懷疑你到底去那裡幹嘛的。


這家南莊古早味擂茶坊是當地體驗擂茶、麻糬製作的老店。雖然離南莊老街有點距離,仍吸引不少追求好擂茶的人到這裡動手制茶。

 


擂茶擂茶,其實就是搗茶。要先將綠茶搗成粉後,加入黑白芝麻、南瓜子、花生等雜糧堅果類放入綠茶粉裡一起磨成泥,就可以加熱開水跟玄米,完成好喝又營養的擂茶。


據說擂茶的出現是因為過去的客家人生活較窮困,為了維持營養均衡便發明了這種茶類補充營養。小澤也貼心地提醒大家,擂茶好喝歸好喝,但製作過程裡還挺費臂力的,最好大家輪流擂喔。

地址:苗慄縣南莊鄉東村17鄰南莊109-6號

官網:http://hakkatea.many30.com/







愛吃客家菜的人都知道,客家人不僅米食強、擂茶強,醃漬東西也很強。在南莊的茅鄉亭就提供福菜DIY的體驗,教大家怎麼擠福菜。


印象中的福菜都是小小一罐擠在玻璃瓶裡,老闆表示那是以前的客家人惜物,都把剩下來的玻璃瓶留下來用,也讓大家練就一身擠福菜的好功夫。


但老闆不會一開始就讓大家挑戰這麼高難度的技巧,來這裡體驗的時候是用可愛的小甕裝福菜,再用木棒擠出甕裡的空氣,就能獲得一甕可愛又好吃的福菜。


作完福菜後別忘了跟老闆借臺腳踏車,到茅鄉亭所在的黃金小鎮休閒農業區去走走逛逛唷。

地址:苗慄縣公館鄉福星村4鄰115-1號

官網:http://www.dahu.com.tw/goldentown/




翻攝自帝王生魚片Facebook粉絲團


我們發現苗慄的深夜美食融入臺南在地口味,造福了大家,不用跑到南部就能吃到當地美味,


像是一輛發財車帶上了赫赫有名的臺南巧味鹽酥雞,還有臺南名產蝨目魚湯,另外不得不提一家隱身巷弄裡,超有感的日式關東煮小攤,清甜的湯頭配上新鮮食材製作的天婦羅關東煮,


讓我們的味蕾感受到食物的簡單與本質,每個夜晚老闆都用三輪車,將溫暖美味送達到大家心頭...

 

#1 巧味鹽酥雞

PLACE:苗慄市府前路上(苗慄高中附近)

TIME:沒有固定時間,傍晚開始出沒,越夜人潮越多


#2 帝王生魚片

PLACE:苗慄市北安街119號

TEL:0972-604-909

TIME:17:00~02:00(每周一公休)


#3 蝨目魚大王

PLACE:苗慄市竹南鎮光復路58號

TEL:037-472-169

TIME:17:00~01:00


#4 橋頭小吃

PLACE:苗慄市中正路131號

TEL:037-261-043 

TIME:17:00~01:00(每周日公休)


#5 八袋關東煮

PLACE:苗慄縣竹南鎮和平街79巷(每周日公休) 

TEL:0932-527-450

TIME:16:00~00:00

 




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