2020-06-11 03:48 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
6月8日下午，「貴州刺梨公共品牌及系列標準發布會」在貴陽舉行。
現場舉行了「貴州刺梨」公共品牌啟動儀式，正式發布《2019貴州刺梨產業發展白皮書》《貴州刺梨功效研究》《貴州刺梨系列標準》《貴州刺梨評價通則》，並公布了第一批冠名企業名單。
貴州省工業和信息化廳副廳長汪家強介紹說，這是貴州十大工業產業產銷對接會系列活動的第四場，把刺梨納入產銷對接活動就是為了宣傳刺梨、推動刺梨向多領域、全鏈條、深層次、高效益發展。刺梨不同於蘋果等日常可以直接食用的水果，必須通過精深加工，用抓工業的方式來發展刺梨產業。今天貴州刺梨公共品牌的成立、系列標準的發布，將會有利於貴州刺梨的宣傳，打開知名度，也有利於貴州刺梨行業的健康發展。
據悉，按照2020年工作目標，貴州刺梨產業緊緊圍繞「全省刺梨種植面積達200萬畝，刺梨鮮果產量達10萬噸，刺梨鮮果銷售收入達4億元；刺梨加工產品銷售收入達10億元以上，同步增長30%以上」的工作目標，著力打造成為我省促進農民增收的脫貧致富產業。
刺梨產業是貴州省委、省政府重點培育發展的12大高效特色農業產業之一，2019年我省刺梨種植面積居全國第一，達176萬畝，刺梨鮮果產量6.6萬噸，產值規模突破10億元。
刺梨是一種屬於野生狀態的水果，其資源分布主要集中在貴州，刺梨資源的利用最早就是在貴州，距今已有400多年的歷史。
貴州刺梨富含豐富的營養物質和功效物質。刺梨果除了含有超氧化物歧化酶（SOD）、胺基酸、微量元素等營養物質和黃酮、多酚、三萜等功效物質外，維C含量豐富，每100克刺梨果肉富含維生素C高達2300多毫克，是蘋果的500倍，檸檬的100倍，獼猴桃的10倍，是名副其實的天然「維C之王」。
發布儀式結束後，現場舉行了刺梨產業產銷對接會，30多家刺梨加工企業與刺梨發展重點縣市區、行業機構、高校、平臺方等各單位開展洽談活動。
近年來，貴州大力推進刺梨精深加工，開發了刺梨原汁、飲料、發酵酒、果酒、茶、果脯、刺梨乾、軟糖、刺梨酥、口服液、含片、精粉等多種產品，不斷優化刺梨產品結構，提升刺梨加工的帶動能力。
去年，我省投資38.8億元，重點推進39個刺梨加工項目建設，帶動超過21萬人，人均增收1854元。
來源：動靜貴州
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原標題：《關注丨水果界的「刺頭」刺梨，終於有了自己的公共品牌和標準！》
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