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長江野釣武昌魚,魚味「孔雀開屏」做法,鮮美武昌魚讓人直流口水
長江野釣武昌魚,魚味「孔雀開屏」做法,鮮美武昌魚讓人直流口水,此道菜孔雀開屏我是受粉絲釣友的啟發,有的粉絲釣友問我釣獲的野生魚如何處理,問我是不是會做美味的魚味分享經驗,我是一個釣魚愛好者,當然也是一個魚味的高手,清蒸武昌魚的調料我用的很簡單就調料和姜。
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年夜飯的魚要這樣做,好看又好吃,孔雀開屏,寓意吉祥
年夜飯的魚要這樣做,好看又好吃,孔雀開屏,寓意吉祥今天開始準備年夜飯了,先定好年夜飯的菜譜,嘗試著做一遍,因為有些菜還沒做過,能不能成功,總要嘗試過才知道。今天教大家做年夜飯那道魚,年夜飯的魚要這樣做,好看有好吃,孔雀開屏,寓意吉祥。孔雀開屏魚是一道傳統名菜,屬於魯菜,也是年夜飯很好的選擇。做孔雀開屏,最重要的是如何下刀,所以今天就教大家,如何把魚切成孔雀開屏的形狀,切好了再上鍋蒸,才能做出這道傳統名菜。
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孔雀開屏魚,好看又好吃
孔雀開屏魚是一道漢族傳統名菜,屬魯菜系,此菜是春節節日年菜,一有喜慶祥和的意頭,二魚肉經清蒸後,不僅保持了原汁原味,還十分鮮美嫩滑
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孔雀開屏清蒸魚,春節年夜飯就做這道菜!
孔雀開屏清蒸魚By 食來運轉_nS3U差不多還有二個月就要過年了,年前學會幾道拿手菜,過年時候在親戚朋友面前露一手了你會超有面兒。今天我們來做一道超簡單清蒸魚,它不但好看好吃還寓意好。年夜菜一定會準備魚!吃魚意味著年年有餘,年夜飯的魚不要全部吃完,留下頭和尾,寓意來年有頭有尾,連年有餘。原料:武昌魚、姜、大蔥、豌豆、小米椒、蒸魚醬油、料酒、油、胡椒粉、鹽。做法步驟:第1步、將以上食材準備好,如圖所示。
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美食集 | 孔雀開屏魚
今天我們來做一道適合宴客的大菜,孔雀開屏魚。這道菜做法簡單,但是味道和顏值都非常高,過年的時候一定要試試。孔雀開屏魚的做法很簡單,但是會魚塊的改刀要求高一些,所以在切魚塊的時候一定要耐心,魚塊切得薄一點,展開之後才會很美觀。新年家宴不僅要吃得美味,寓意吉祥,而且菜的顏值好看才有節日的儀式感。
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孔雀開屏清蒸魚,春節年夜飯就做這道菜!
孔雀開屏清蒸魚By 食來運轉_nS3U差不多還有二個月就要過年了,年前學會幾道拿手菜,過年時候在親戚朋友面前露一手了你會超有面兒。今天我們來做一道超簡單清蒸魚,它不但好看好吃還寓意好。年夜菜一定會準備魚!吃魚意味著年年有餘,年夜飯的魚不要全部吃完,留下頭和尾,寓意來年有頭有尾,連年有餘。原料:武昌魚、姜、大蔥、豌豆、小米椒、蒸魚醬油、料酒、油、胡椒粉、鹽。做法步驟:第1步、將以上食材準備好,如圖所示。
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孔雀開屏拼盤,造型美豔,做法簡單,滿滿維生素c
孔雀開屏拼盤水果拼盤學著做,好看又好吃。簡單好做,招待客人顯示自己的手藝。水果搭配一起吃營養價值更高喲。獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。做法步驟:第1步、備好食材第2步、蘋果對半切開第3步、然後在蘋果3分之一處用小刀左邊一刀右邊一刀切出一片葉子繼續切出幾片葉子即可第4步、然後在蘋果右邊三分之一處同樣切 最後在蘋果中間三分之一處切 然後把葉子往外推出
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孔雀開屏火腿魚,鮮上加鮮,年年有魚,祝大家過個好年!
把魚肉切成一片一片的,在盤中擺出孔雀尾巴的造型,這樣看起來漂亮,蒸製之時也能受熱均勻,魚肉鮮嫩。今天推味君就用一條金鯧魚,來給大家做一條孔雀魚。每片魚肉之前夾上一層火腿片。—step3—肉多餡美的油麵筋塞肉。無錫名吃,油麵筋塞肉,外皮勁道,內餡多汁,團團圓圓過大年!
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孔雀開屏,爭鮮而來
自古以來,能見到孔雀為你開屏,都是值得津津樂道的事。孔雀不開屏,老是被讓為是火雞呢?尤其是母孔雀。動物界裡,公的長得都特別漂亮,說是用來吸引異性青睞,舉個慄子,公孔雀才能開屏,公獅子,公老虎,頸圈上的鬃毛就是特別有氣勢。
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孔雀開屏清蒸魚的做法,擺盤精美,好看又好吃
孔雀開屏清蒸魚原料:鯿魚、姜、蔥、蒜瓣、鹽、食用油、剁椒、黃酒、醋、生抽、蒸魚豉油。做法步驟:第1步、鯿魚清理乾淨。
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孔雀開屏拼盤,造型美豔,做法簡單,滿滿維生素c
孔雀開屏拼盤水果拼盤學著做,好看又好吃。簡單好做,招待客人顯示自己的手藝。水果搭配一起吃營養價值更高喲。獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。做法步驟:第1步、備好食材第2步、蘋果對半切開第3步、然後在蘋果3分之一處用小刀左邊一刀右邊一刀切出一片葉子繼續切出幾片葉子即可第4步、然後在蘋果右邊三分之一處同樣切 最後在蘋果中間三分之一處切 然後把葉子往外推出
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孔雀開屏,爭鮮而來
自古以來,能見到孔雀為你開屏,都是值得津津樂道的事。孔雀不開屏,老是被讓為是火雞呢?尤其是母孔雀。動物界裡,公的長得都特別漂亮,說是用來吸引異性青睞,舉個慄子,公孔雀才能開屏,公獅子,公老虎,頸圈上的鬃毛就是特別有氣勢。
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過年最饞這道大菜,做法簡單又好吃,待客家宴特有面子
導讀:過年最饞這道大菜,做法簡單又好吃,待客家宴特有面子馬上就要過年了,你家的年貨都準備好了嗎?最近我一直和大家分享一些家常菜的做法,都是一些寓意不錯的飯菜,今天我來換一道上檔次的飯菜,過年家裡都會買上點海參,那你家海參都是怎麼做的呢,有的朋友喜歡煲粥,還有的朋友喜歡爆炒、或者是蒸著吃,而我最喜歡做點蔥燒海參吃,就是把海參、蔥段均勻擺放在盤中,擺放的好看一點,這樣待客家宴,都會誇讚哦!分享蔥燒海參的吃法,牢記2大技巧,好看又好吃,全家都誇讚!
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5個經典家常菜做法大全,做法簡單又營養,百吃不厭! - 四妹美食
下廚做飯,不管你的技術如何,追求的就是舌尖上的幸福,味蕾上的快感,色澤搭配上的視覺美感,食物上的不斷滿足,享受的就是全家人歡聚在一起吃飯融融的那種溫暖的氛圍,看到自己做好的一盤盤菜上桌,四溢飄香,那真是令人垂涎欲滴,食指大動!
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年間吉祥菜——孔雀開屏魚,簡單3步教你做!
不過不是一般的魚都能上得了春節的餐桌的,起碼要賣相好、味道好,才有資格成為一道賀年菜比如這盤孔雀開屏魚,擺盤精美,色彩豐富,蒸製而成的魚肉鮮嫩多汁,光聞味道就讓人食慾大開,可謂是色香味俱全了~這樣一道吉祥菜,最是適合在年間享用啦,一起來看看怎麼做吧!
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涼拌黃瓜家常做法,花點心思擺盤,好吃又好看,招待客人很有面子
但黃瓜怎麼做好吃又好看呢?想做出大飯店的高級感可不容易。記得有一次去飯店吃飯,老公點了一盤涼拌黃瓜,我心想涼拌黃瓜還用在飯店吃,自己在家就能做啊。當這道涼菜端上桌後真的把我驚豔到了,這還是黃瓜嘛,做得也忒好看了。
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楊麗萍《孔雀》驚豔「開屏」鳳凰城
本期推出的是楊麗萍《孔雀》驚豔「開屏」鳳凰城。而舞蹈家楊麗萍的舞蹈從最初的《孔雀公主》,到後來的《雀之靈》,再到龍年春晚舞臺的《雀之戀》,演繹了許多美麗的孔雀形象,被人們稱作「孔雀精靈」。2012年12月7日、8日,由楊麗萍擔任藝術總監、總編導、領銜主演的大型舞劇《孔雀》在泰州大劇院驚豔「開屏」,讓泰州觀眾一飽眼福。
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孔雀武昌魚、青菜豆花、雪菜粉皮、砂鍋豆腐煲
孔雀武昌魚 主料:武昌魚一條 配料:薑末,料酒,米醋,食鹽,雞精,白胡椒;蒜末,香油,辣椒(不吃辣不放),香蔥。
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年夜飯,涼菜先上桌,分享一道花開富貴的做法,好看好吃寓意好
導讀:年夜飯,涼菜先上桌,分享一道花開富貴的做法,好看好吃寓意好距離過年又近了一步,你家準備年貨了嗎?最近這幾天,我一直都在研究一些好看好吃,寓意好的飯菜,這樣年夜飯的時候,將飯菜端上桌,適合全家人的胃口!
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用電蒸鍋做「孔雀開屏魚」
順便,給大家介紹下,我經常在家宴請朋友的一道菜「孔雀開屏魚」,既好吃又好看,還很簡單,完全用電蒸鍋就能做出來了,只要設定好時間,就放在一邊,不用管它了,自動就會做好的。1.鱸魚1條,讓賣魚的殺好,回家清洗下就可以2.去魚頭尾。3.從腹部到背部均勻地切條,刀要快。在魚的兩側抹適量鹽和料酒,魚肚子裡面也抹點鹽和料酒。4.蔥、姜切絲,鋪在盤子底部。