乾隆皇帝在位時期，正值「康乾盛世」頂峰，國家強盛，社會穩定，文化繁榮，乾隆本人特別喜好漢族文化，每年春節期間舉行的三清茶宴就是其中一例。
【風流天子乾隆25歲登基時的畫像】
在乾隆八年(1743)，皇帝決定在每年正月初二到初十這幾日內，選擇一個吉慶的日子，在重華宮舉行茶宴。
重華宮，是乾隆皇帝登基前的居所。乾隆對這裡有著特殊的感情，所以宮中一些重要的活動仍在此舉行，又因在茶宴上主要飲用三清茶，所以茶宴被稱為「三清茶宴」。
每當茶宴前，乾隆便會提前發放帖子，在當時，「被請去喝茶」是極其榮耀的事，茶宴的參與者全部由皇帝本人親自裁定，人數不一，但名額相當稀缺。被邀請者要麼文採比較好，要麼極受皇帝恩寵。這些人或是宗室皇族（清宮劇中出現過的皇族允祿、允裪、允禧、弘晝、弘瞻等都曾被邀請過），或是股肱重臣（如在乾隆六十年的茶宴名單上，有紀曉嵐、和珅、劉墉等重臣的名字）。早年與宴大臣的人數是18人，有登瀛十八學士之寓意，後來，人數逐漸擴大為28人，對應二十八星宿。
茶宴舉行的當天，受邀進宮的大臣們得提前兩個時辰到達，由宮殿太監引入坐席。宴時，皇帝御重華宮正殿，王公坐西配殿，大臣坐東配殿，王公諸臣著朝服衣裝，叩首皇帝，清樂響起，三清茶方始奉上，之後便是乾隆皇帝品茶、賦詩，臣工傳閱，依韻恭和。大夥「列坐左廂，宴用盒果盃茗，喝茶品茗，聯楹賦詩」，場面龐大。
這種茶是以乾隆最愛喝的杭州貢茶獅峰龍井為底，佐以江南早春時節清醇瑩潤的松子、狷介清香的梅花、清雅芳香的佛手，再和以紫禁城中採集的瑞雪調製而成。
【製作三清茶的松子、梅花和佛手，「三清」置於一起，稍微腦補一下都覺得美】
【古人認為雪水高雅純淨，在特殊場合會用雪水煮茶來進行風雅的活動】
具體做法是：將佛手切成絲投入瓷壺中，衝入沸水，待水溫稍降投入龍井茶葉，然後衝水至滿壺。與此同時，用銀匙將松子仁、梅花分到各個專用的三清茶碗中，最後把泡好的佛手、龍井茶衝入飲用。乾隆認為，以上三種茶佐皆屬清雅高潔之物，與茶混合後更加凸顯清香，故名「三清茶」。
【清宮劇《延禧攻略》中聶遠飾演的乾隆在喝三清茶時發出的感慨】
宴會中所用的茶具，也是特別製作的「三清茶碗」。在《唐英督陶記略》中即有記載乾隆十一年傳旨景德鎮御窯廠督陶官唐英燒造青花、紅彩御題詩茶碗。那麼，三清茶碗究竟長什麼樣呢?一起來飽一下眼福吧。
【寶藝莊藝術館藏 清乾隆·青花三清御詩茶碗 口徑11.2cm， 】
【碗心繪佛手、松枝、梅花這三清之物】
這就是經典的三清茶碗，整體造型嬌小雋美，口微外撇，至圈足處自然內收，胎體輕薄，質地細膩，釉面瑩潤，如冰似玉；通體紋飾以青花繪就，裡心雙圈內繪佛手、松枝、梅花；內外壁口沿處各繪一圈如意紋，腹部以楷書作乾隆御題詩：「梅花色不妖，佛手香且潔，松實味芳腴，三品殊清絕。烹以折腳鐺，沃之承筐雪。火候辨魚蟹，鼎煙迭聲滅。越甌潑仙乳，氈廬適禪悅。五蘊淨大半，可悟不可說。馥馥兜羅遞，活活雲漿澈。據佺遺可餐，林逋賞時別。懶舉趙州案，頗笑玉川譎。寒宵聽行漏，古月看懸玦。軟飽趁幾餘，敲吟興無竭」。落款「乾隆丙寅小春御題」，其後鈐青花「乾」、「隆」二印。碗底用青花書「大清乾隆年制」兩行六字篆書款。
碗外壁這首御詩的創作背景，是乾隆十一年(1746 丙寅年)，乾隆帝秋巡五臺山（農曆10月至第二年4月為小春，秋巡應為1746年10月至11月期間），回程至保定定興，遇大雪，便派人搜集雪水，在氈帳中烹煮並啜飲他最愛的三清茶，飲後詩情勃發，遂作這《三清茶》詩。回京後，即傳旨唐英，將此詩寫於茶碗並製作，用於茶宴。
【寶藝莊藝術館藏 清乾隆·青花三清御詩茶碗 】
乾隆請大臣喝三清茶的茶碗可都是御瓷，不僅精美，而且名貴，有的大臣喝完茶，對茶碗愛不釋手，就會趁機將其順走，皇帝發現茶碗少了，也不去真追究。到後來，乾隆就學精了，與其被順走，乾脆在茶宴後將茶碗賞賜給各位大臣——著名才子紀曉嵐就曾經獲贈過這樣的茶碗——這樣做不但可以顯示皇恩，又可讓其視為榮耀，悉心供奉，代代相傳，以至於後人在民間偶爾可以見到當年的宮廷用瓷三清茶碗。
【臺北故宮博物院藏礬紅、青花兩種三清御詩茶碗】
【鎮江博物館藏 清乾隆·青花三清詩文茶碗】
乾隆去世之後，重華宮茶宴並沒有因此消失，而是作為一種政治遺產，被此後的嘉慶皇帝、道光皇帝延續。根據清宮相關典籍的記載，整個清朝共計舉辦了70多次茶宴。一隻小小的茶碗，承載了大清的高光時刻。
2013年10月27日，在北京保利精品拍賣會上，一隻清乾隆青花三清御詩茶碗，拍出345000元人民幣；而在2019年的另一場拍賣會上，一對清乾隆礬紅御題詩三清茶碗，竟拍出920000元高價。
當年「順」走茶碗的那些個王公大臣們，無意間為後世子孫留下了一件極有價值的「紀念品」。
各位小夥伴們，冬天就要來了，身處江南地區的我們，想不想湊齊這「三清之物」，配上龍井，再採集些你家窗臺上的瑞雪，也沏上一碗三清茶，品一品當年皇家茶水的味道呢？或者，來寶藝術藝術館，你親自品一品！
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這次「解剖」的是一隻青花茶碗，下次...... 小編打算再「解剖」一個香爐，敬請關注「寶藝莊藝術館」公眾號！