蝦蟹三鮮面正當時！超人氣麵館霸氣澆頭，魚肝魚肚吃出新花樣！
在這又悶又溼的夏天裡
蘇州人最愛的一種鮮味
是無論如何都不能錯過的
正所謂
忙歸忙 勿忘六月黃
分分鐘挑戰食客的味蕾
蘇城超火爆麵館
要說老闆做生意那是真的任性
一邊賣水產
一邊開麵館
店裡的食材新鮮度要你相信
從出水到下鍋不過分分鐘
蝦蟹三鮮面
大眾喜愛美食榜的上榜麵館，就是須老闆的這家麵館，最大的特色就是邊做水產邊開店 ，水產品新鮮的同時，沒有中間商賺差價，價格自然就相當便宜了。
活蹦亂跳的湖蝦、張牙舞爪的六月黃，這都是夏季最熱門單品，把它們結合在一起，配上魚丸，一份蝦蟹三鮮那絕對是鮮掉眉毛呀！
把六月黃放進蔥姜水裡燒煮，七八成熟後加入魚丸和鮮蝦，完全不需要過多的調味，好食材的烹飪方式就是簡單任性啊！
紅彤彤的蟹黃、飽滿的蟹肉，一隻只蝦腦通紅、滿滿蝦籽的籽蝦，加上自製的魚圓，這一碗麵就好像把你帶到了一望無垠的太湖裡暢遊，自然是吸粉無數啦！
這家寶藏麵館的驚喜不止這些，還有一些澆頭，你是在別的麵館裡完全找不到的，魚肝+魚籽+魚泡泡，一鍋魚的內臟，紅燒後居然也是特別入味，吃的就是它的鮮美，魚泡泡的部分糯糯的膠質感滿滿。這些魚內臟因為量少所以很難實現在家自己燒，在這裡12塊錢就能夠一網打盡啦！這就已經很少見了？不還有更金貴的！鱖魚肚！要說這個鱖魚肚有多金貴？每條鱖魚身上都只有一塊，這也是店裡的一個隱藏菜單，而且也不是你來了就能點到的，每天限量供應！
店裡有多少份鱖魚肚就看今天殺多少條魚啦，搭配上雪菜，在大火裡快炒，入口非常爽脆。