南海裡水的老牌「糖水鋪」小吃,百多個盅燉湯,日日賣斷貨!現在生活越來越好,人們的生活水平不斷的提升,尤其是在美食這方面。相信大家都非常喜歡一些的老店,因為這些老店經過了歲月的磨練,口味是經過一代代的認可,才能一直流傳到今天。今天小編給大家介紹南海裡水老牌「糖水鋪」小吃,每天吃的人很多,日日賣斷貨!
今天小編給大家介紹的這個南海裡水老牌「糖水鋪」小吃,在當地非常的有名,這裡面只要的特色就是甜品和一些的湯水,但是這些不是大家平時吃的甜粥,而是經過多種食材研製而成的。大海欖薏米色就是一道非常美味的湯水,雖然顏值有點「黑」,裡面的亨利燉湯也是非常受歡迎,去晚了可就吃不上了。
這家店已經開了快30個年頭了,但是店面一會沒有變過,雖然看上去比較的簡陋,但是你會被眼前100多個盅燉湯所驚豔到。大家平時吃的粥都是大鍋燉的,但是這種盅燉的湯更加的美味,每個盅裡面都是精華,小小的盅慢燉兩個小時,美味自然不用說說。
這個椰子算是店裡面比較奇特的美食,因為選用的不是盅,而是以椰子做為容器,然后里面有自帶的椰子水,在加入適量的椰子奶,加上刮出來的椰肉,加點雞絲增點油香味,就這樣慢慢的燉,等到椰子的外殼變成黑色的時候,也就能吃了。
這一種比較的養人,首先這個甜品看上去色澤非常的光滑,顏色是糖水熬出來的顏色,裡面還有桂圓肉和紅棗、枸杞,都是大補的食材,裡面的鵪鶉蛋絕對是點睛之筆,雖然不是鹹的,但是甜甜的糖水和鵪鶉蛋的蛋清相結合,變的非常的清甜。
其實這個龜苓膏冰激凌是大家喜歡吃的美食,因為龜苓膏本身的口感比較的爽滑,在上冰激凌是涼的,所以吃起來非常的爽口。龜苓膏吃起來有一些的中藥味,但是由於冰激凌的奶香味,中藥味顯的味道不是很重。店裡面百多盅燉湯,但是日日賣斷貨,可見有多麼的好吃。
秘制即煮的咖喱魚蛋也是非常的受歡迎,口感非常的有彈性,簡直是美味極了,和糖水的搭配,非常特色的粵式下午茶味道。大家對南海裡水老牌「糖水鋪」小吃,還有什麼想說的,評論下方分享出來吧。