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胖頭魚是什麼魚?四大家魚又都是什麼?
胖頭魚，又叫花鰱、黑鰱、大頭鰱...在科學分類中，它的中文名是鱅（yōng）魚，為輻鰭魚綱鯉形目鯉科的其中一種。
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年年有魚!千島湖野生胖頭魚又來啦!
千島湖野生胖頭魚來了！大年夜，給全家人來一鍋千島湖胖頭魚吧！吉祥如意，年年有魚！另外還有一種情況，就是你曾千裡迢迢來千島湖旅遊，在千島湖邊上的酒店花了千兒八百吃了一頓美味的胖頭魚？恭喜你，你吃到了洗澡魚！
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年年有魚!千島湖野生胖頭魚來啦!
另外還有一種情況，就是你曾千裡迢迢來千島湖旅遊，在千島湖邊上的酒店花了千兒八百吃了一頓美味的胖頭魚？恭喜你，你吃到了洗澡魚！而淳牌的包頭魚是只供自己的合作夥伴的，如果那一家酒店不在淳牌的合作名單上，那麼真的很抱歉，你吃的就是洗澡魚，唯一的區別是，洗澡的時間長短！
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深夜食客丨胖頭魚、明太魚,哪一個才是吉林最好吃的魚?
查幹湖60多種魚中，名氣最大的是胖頭魚，如同吃大閘蟹只認陽澄湖的蟹好一樣，吃胖頭魚，查幹湖的胖頭魚名氣最大，十幾斤一條的胖頭魚可以賣到幾十塊錢一斤，在冬捕中，頭網頭條魚更是身價高到令人瞠目結舌
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周榴槤為何斥巨資引進液氮冷凍技術?
周榴槤為何斥巨資引進液氮冷凍技術？因為成熟度的問題，是榴槤的致命問題！貓山王口碑好為什麼，因為貓山王是完全熟了以後冷鏈運輸呀，就是用冰袋產地航空直運，大多數水果在成熟的後半段，日曬和營養非常重要，在樹上越久越好吃是很簡單的道理。
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東北海邊胖頭魚滾球上岸,漁村70後十姐妹2小時分揀萬斤魚
胖頭魚滾成球上岸。此胖頭非彼胖頭，海胖頭魚學名蝦虎魚。遼東沿海漁家習慣稱之為胖頭魚，跟淡水魚完全不是一個種類。深秋時節的胖頭魚個頭較大，單體重量大都能達到500克。
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胖頭魚、燻魚、五柳枝……你們家鄉過年吃什麼魚?
一年一捕的冬捕：垮燉胖頭魚——在我國東北地區，除夕之夜甚至能做出一桌的全魚宴。想吃全魚宴，走，我們得先去捕魚！在東北冰天雪地的環境裡，該去哪兒捕魚呢？難不成要鑿冰去捕魚？是的，這就是東北高寒地區著名的冬捕——一項延續千年的古老捕魚方式。
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大連:團購老闆魚 吃時竟變胖頭魚
不久前從外地來連旅遊的徐女士團購了一家飯店的大連海鮮套餐，誰知吃到一半發現，店家竟用胖頭魚冒充老闆魚。 在來大連旅遊前，徐女士從某知名團購網站上選擇了位於西安路一家名叫「長興小漁村」的飯店，團購了一份兩人套餐，套餐的主打菜便是老闆魚燒豆腐。老闆魚屬於海魚，內陸城市很少能吃到，以前徐女士來連遊玩時也吃過，這道大連特色菜餚讓徐女士回味無窮。
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帶你去查幹湖冬捕胖頭魚,讓你知道什麼叫年年有「魚」
蛙去個「大城市」查幹湖看看帶回最具地域標誌的特產--胖頭魚在新年的晚宴上，魚是絕對的主角年年有「魚」不僅象徵著豐收的好彩頭一道有滋有味的鮮魚料理還能讓團聚的喜悅從舌尖暖到心頭馬在冰面上拉動絞盤，由馬拉動出網輪，隨著絞盤的不停轉動，大網在冰下躥動，馬拉著絞盤轉動帶著大網前進，一直把魚拉出來。出魚時，掛在網上的魚直接隨網拉到冰面上然後摘下，浮在出網口的魚用「撈子」撈出。
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「捨近求遠的「金邊債券」」國債進了山溝溝
系列報導《捨近求遠的「金邊債券」》，今天（15日）帶來第一篇：國債進了山溝溝。國債進入貧困鄉 成為脫貧扶貧新措施在重慶市石柱縣中益鄉郵儲營業所，這裡的負責人王金俊幾乎每個月10日前都會給村民介紹購買國債的理財知識。
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愛吃胖頭魚的人看過來,這裡有你想要吃的胖頭魚的做法
胖頭魚的做法：一、剁椒魚頭食材：胖頭魚頭、水、剁椒、料酒、油、姜、鹽、豆豉、蒜做法：1.將魚頭去腮，將魚肚子裡面的黑膜和魚血都衝洗乾淨，用刀從頭劈開下巴處連著最後將鍋中的剁椒魚湯之攪拌均勻，淋在魚頭上就可以了二、紅燒胖頭魚食材：胖頭魚、胡椒粉、鹽、胡蘿蔔、醋、花椒、料酒、蠔油、幹紅辣椒、生抽、香菜、老抽、蒜、白糖、姜、醬油、蔥做法：1.將胖頭魚處理乾淨，切成段，用水浸泡一會，去血水2.
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蕪湖這家店的胖頭魚火了!一魚兩吃解鎖味蕾新世界!
蕪湖這家店的胖頭魚火了！一魚兩吃解鎖味蕾新世界！ 範姐最近想起朋友推薦過的一家店 那裡的胖頭魚鍋子好吃到沒朋友！
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查幹湖胖頭魚的各種做法
盛產胖頭魚、鯉魚、鰱魚等魚類，胖頭魚便是查幹湖上最受歡迎的招牌魚。人們在去東北時，都必定要品嘗一道充滿黑土地特色的胖頭魚，那大得驚人的魚頭便取自俗稱「胖頭魚」的鱅魚;品嘗新鮮美味的胖頭魚就成了不可不體驗的一項內容，而東北最好吃的胖頭魚便產自查幹湖。到查幹湖觀看冬捕，吃胖頭魚就成了此行不可不嘗的一道大菜。
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胖胖的胖頭魚是女兒最愛吃的一種
喜歡這魚的名字:胖頭魚。因為地理位置的原因，我們這盛產胖頭魚，而且只有這種江水海水混合水生長的胖頭魚肉質肥美且嫩。上了歲數都說這是:二活水胖頭魚。胖頭魚應季和蟹蝦差不多，都是十一前後。小時侯，我們住在海邊，十一的時候就成群結隊到海邊去，釣胖頭魚，因為那裡魚多，也好釣，甩下杆以後，一會釣上來一條，一會釣上來一條，看著桶裡的收穫，有種發財的興奮感！女兒從小就喜歡吃胖頭魚，雖然也有養殖的，但她總是心心念念的二活水的。
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...魚頭 胖頭魚 有福 巨魚 2008年 雜魚 海洋研究-長三角頻道-東方網
寧波北侖嵩山路上一家魚店，這兩天可拉風了。 店裡弄來一條石斑魚，有602斤重，2.1米長，是店老闆的船在海南島那邊釣來的。 店老闆姓林，他說，這條魚的市場價在6萬塊錢左右，好幾個博物館和他聯繫說要收藏這條巨魚，他沒捨得，運到寧波來讓食客們飽飽口福。 魚是在15號下午捕到的，16號坐飛機到了寧波。 因為一早就打出廣告，魚一亮相，人們就刷地圍攏了。 有人抱著1歲的孩子，想和石斑魚一起拍照，沒想剛靠近，孩子就哇哇大哭起來，小臉拼命往後轉。
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胖頭魚怎麼做好吃 胖頭魚的簡單家常做法
胖頭魚是一種很家常的魚類，可能有些人對於這個名字還不是太熟悉，但是說起花鰱都會恍然大悟，其實胖頭魚就是花鰱。今天小編給大家介紹一下胖頭魚怎麼做好吃、鰱魚的營養價值有哪些以及鰱魚的禁忌人群。胖頭魚怎麼做好吃剁椒胖頭魚頭材料：魚頭1000g，食鹽適量，雞精適量，料酒適量，橄欖油適量，剁椒適量。做法：1.大蒜子切片，生薑片和蔥段。
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草魚、鏈魚、胖頭魚、鯰魚等常見...
草魚、鏈魚、胖頭魚、鯰魚等常見淡水魚產品價格也有不同程度上漲，環比、同比均上漲20%左右。草魚、鏈魚、胖頭魚、鯰魚等常見淡水魚產品價格也有不同程度上漲，環比、同比均上漲20%左右。
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市場上便宜胖頭魚 不是大夥房水庫的
原標題：市場上便宜胖頭魚 不是大夥房水庫的 日前，記者走訪了多家海鮮市場，胖頭魚最近銷售十分可觀，價錢從每斤8元-15元不等。越大的胖頭魚價格越高。市面上的胖頭魚都是什麼來路？有的說來自南方，有的說來自本地水庫，還有的說個人養殖。「說賣大夥房水庫的胖頭魚，那都是假的，咱根本整不著。」
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蘋果為何捨近求遠造車 世界宿敵美國汽車盟友
第1006期 蘋果為何捨近求遠造車 世界宿敵美國汽車盟友姑且不論蘋果和現代是否能夠最終結合，蘋果殺進智能汽車新藍海人們自然免不了將其與全球汽車產業、特斯拉進行比較和審視： 氪金玩家登場 因為任何一個新產業的興起，一定是伴隨著大量新玩家和金熱錢湧入作為開端的。或許中途會一地雞毛，但這根本無關緊要。
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竟然能駕馭通山富水湖的胖頭魚~
精彩的大魚頭，來自酒店旁幾百米外的富水湖。富水湖，湖北省著名的湖泊、溼地，有「鄂南小灕江」的美稱，兩岸青山排列，翠林蔥蔥，倒映湖中仿佛一幅天然的水墨畫。為了保證魚頭的質量，酒店裡的大廚小哥每天早晨都親自划著船來到富水湖，來到撒網的點兒，打撈準備一天的食材。