一陣哧溜哧溜的聲音,吃完一碗咖喱烏龍麵真過癮

2020-12-24 醇味坊

一陣哧溜哧溜的聲音，吃完一碗咖喱烏龍麵真過癮

剛從北海道旅遊回來的朋友告訴我，有一種美叫下雪的北海道，有一種好吃叫深夜裡一碗熱氣騰騰的咖喱烏龍麵。

烏龍麵反覆脂肪酸為零，還有很多的高質量碳水化合物，是很健康的食物哦。

這還是我第一次自己煮咖喱烏龍麵呢，咖喱和烏冬的搭配，簡直贊！只可惜溫泉蛋我還是做失敗了….

咖喱買的是日式咖喱塊，和印度、泰國的咖喱不同之處在於日式咖喱裡的辛辣味兒不濃，還會加入水果作為特別的配料，所以會有果甜味，甜甜的。

咖喱已經可以算得上是日本的「國民食」了。就連我常看的《櫻桃小丸子》裡都經常能看到小丸子抱怨媽媽老是做咖喱吃。

我想，以後如果去日本旅遊，一定也要去靜岡縣吃一碗熱乎乎的咖喱烏冬那才算是成功打卡呢！

詳細步驟：

洋蔥切小塊，蔥切丁

五花肉切片

水、醬油、洋蔥、五花肉放入鍋內，中火煮熟

把咖喱放進鍋中融化，放入烏龍麵煮兩分鐘

雞蛋放入鍋中煮熟，裝盤，撒入蔥花即可

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