東西方美食文化交融混合、各地菜系集於一體是現代化都市上海的魅力。作為首個擁有米其林指南的中國大陸城市,上海的美食令人讚嘆。難道你不想跟隨《米其林指南》,去品嘗一下米其林推薦的頂級美味嗎?
喜粵8號
推薦理由:這家米其林二星餐廳的門口每天都排滿了人,即便這樣,餐廳也沒有用餐時限,絕不趕客。餐廳總廚是傳統粵菜的標杆,其廣式甜點手藝堪稱一絕。餐廳價格親民,食材卻很新鮮,餐廳招牌主菜星級叉燒色澤誘人,保你過齒難忘!
大董(越洋廣場店)
推薦理由:餐廳裝修時尚,空間寬敞,適合多人大聚會。兩大招牌菜口碑爆棚,烤鴨柔嫩皮脆,蔥燒海參Q彈軟糯。身著整齊白色制服的廚師們在每一個餐桌旁切烤鴨的場景,讓每一位客人都有如臨皇室的享受。
鵝夫人(上海莘莊仲盛店)
推薦理由:這家網紅米其林餐廳幾乎是食客們必打卡之地。餐廳別具一格的裝潢風格,隨手一拍,都是一張絕美的「網紅照」。鵝夫人家的烤鵝都是有著「標準體重」的廣東黑棕鵝,以至於食客吃的每一口鵝肉都皮脆肉細,肥瘦剛好。
蘇浙總會
推薦理由:店內裝修以茶、銀兩色為主調,夜場的窗外便是陸家嘴夜景,上海的繁華景色盡收眼底。餐廳主打新派淮揚菜,菜式外觀形態精緻,食材新鮮,廚師將國際化美食理念融入傳統本幫菜系,盡顯一番風味。
翡翠酒家(新天地南裡店)
推薦理由:翡翠酒家是新加坡翡翠集團在上海開設的首家飯店,中國風的裝修頗有意境,價格平民。餐廳主理正宗的廣東美食,腸粉、蝦餃是店裡一絕。店內另一大特色黑白胡椒炒青蟹是許多遊客慕名而來的打卡美食!
漢舍中國菜館(悅達889店)
推薦理由:店內裝修溫馨雅致,紅磚牆如家般溫暖,一派暖洋氛圍,餐桌上配有蘭花,令人心生愉悅。餐廳主打川菜和滬菜,菜單品類多。烤鴨是餐廳特色,可以兩吃,一味烤,一味湯,烤鴨脆鴨湯濃,絕對是一場美味暴擊!
恆悅軒(徐家匯店)
推薦理由:這家店坐落於徐家匯公園。用餐時,園林景色映入眼帘,舒適愜意。餐廳主廚精通粵港兩地菜系,並將其融匯一體,提倡少鹽少油的健康菜餚。餐廳推出的高級粵菜妙在既保持了食材的原味,又契合了營養學的健康精髓。
慧公館MAISON DE L'HUI(思南公館店)
推薦理由:慧公館思南公館店環境幽靜,周邊坐落的儘是名人云集的小洋樓。法租界時期的建築風格讓人置身於老上海的浮華風貌中。菜品基於傳統上海口味的基調,柔和西餐的新式手法,清新怡人,讓人難以忘懷。