把西安吃膩了？這些異國美食等你開發

2020-10-11 西安文旅之聲

作為絲綢之路的起點，唐時的長安城廣迎賓客，世界各地的飲食及其美食文化紛紛進入長安。如今，大唐盛世已湮沒在歷史進程中，但卻傳承了古代長安飲食文化的包容性。全世界幾十個國家的餐點，國際化的西式餐點遍布城區的各個角落，星羅棋布的網紅小館更是成了年輕人的心頭好。


今天，文旅君就帶著各位逛一逛西安的異國風情美食街，打卡那些極具情調的「深夜食堂」。

▎西安東柳巷、中柳巷

人世間，酸甜苦辣，若長良川

「都市小巷裡的食堂老闆，用食物料理道出一段段市井溫情。」這是電影《深夜食堂》裡的故事。想要找到這樣的氛圍來東柳巷、中柳巷就對了！窄窄的巷子裡集結了眾多網紅小店，是打卡異國美食的寶藏地。

金龍咖喱的店面不大，但門口總圍滿了人，排隊等待的食客們紛紛在店門口拍起了照片。背後就是櫥窗裡的老家電，老雜誌，日系擺件，一張照片讓你的朋友圈瞬間出國。

這裡最特色的就是日系咖喱，辛辣帶甜，口感濃鬱。配合店家送的味噌湯、高麗菜絲，飽餐一頓，滿足極了。

金龍咖喱的隔壁就是東南亞菜館PHO100，這家店以風味獨特的越南菜為主打，河粉、米粉、三明治、春卷等菜品的整體口感酸甜清爽，東南亞特有的香料讓人印象深刻。

吃完美食去最近超火的冶咖啡館，點一杯印著「西安」兩個大紅字的咖啡，和鐘樓鼓樓合影打卡，給這一趟西安之旅增添點儀式感。

▎西安綠地饕界韓國風情街

人在故鄉、胃在異鄉

前幾年，三星項目在西安崛起，大批的韓國員工和家屬駐紮進了西安，韓國美食也就跟著他們來到了西安的街頭。走在這裡，就如同走在韓國的街頭，到處能聽到韓語、看到韓文，地道韓國人開的餐館，「韓流」給你營造得妥妥的。

作為綠地這裡的老館子，首爾館的客人百分之八十都是韓國人，可想而知這裡的味道多么正宗。上菜前就有一桌子的料碟小菜招待，泡菜、拌飯、烤肉，美食饕足再來一杯韓國清酒，半酣味尤長，真是滿足！

部隊鍋、雞肉沙拉、炸雞和披薩，再來一杯酸奶解一解口舌的甜膩，米屋作為一家老牌網紅店，經常滿客排隊。創意菜品光是看看就是一種享受，來這裡的小夥伴千萬別錯過呀！

江南正宗韓國料理的老闆就是一位韓國人，正宗韓國口味，讓你免掉2000塊去韓國的機票。這裡的菜品分量十足，醬料濃香，泡菜酸爽，邊吃邊和韓國老闆聊聊天，感受不出國門也能吃到的異國美味吧。

有人說，西安人有多重性格

所以，西安人的味蕾也同樣具有多重性

既然無法出國

不如來西安

一起尋覓異國街頭的味道

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