南方的海鮮季節，除開每年的休漁期，這是人類感謝大自然的饋贈，讓魚類正常繁殖，有一個好的延續，但是即使是美味的時刻，還是讓人懷念海邊豐富的物產，最愛其中的幾種海鮮，
清蒸鱔魚
這是南方比較常見的一種菜品，清蒸後的鱔魚，嫩滑新鮮，豆豉的味道配合沙姜，南方大多酒席都會必備的一道菜，油而不膩，讓人忍不住吃多口。
清蒸螃蟹，一般螃蟹的季節，螃蟹比較肥美，沒有過多的工序，追求純自然的美味，螃蟹做法簡單，清蒸上來蘸醬料吃，味道鮮美。
白灼瀨尿蝦，圖片上的瀨尿蝦比較肥，上面的肉膏一起，做法也是水煮撈起來蘸醬料吃，吃的時候千萬要小心兩旁的刺。
白灼魷魚筒
煎馬友魚
假期時間，有空去一趟海邊城市，感受涼爽海風，炙熱的陽光沐浴，最重要的是，來一桌海鮮大餐，便讓你這個旅程有一個好的回味！