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舌尖上的民勤,羊肉黃米麵
無論是文化還是生活習俗各地之間都有很大的不同，其中差別最明顯的是飲食文化，每個地方都有自己獨特的美食及飲食習慣，這些地方的飲食特色是經過了歲月的沉澱和幾十代人的傳承而流傳至今，一定是美味中的精品。中國人在飲食方面絕不湊合，無論何種食材國人都能做出「色、香、味」俱全的美食來。
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來到甘肅民勤,怎能不嘗嘗民勤這5大特產美食,外地可吃不到
民勤是甘肅是下轄縣，這座城市有著悠久的歷史，有著眾多的人文歷史遺蹟，來看看民勤有哪些特色小吃吧！民勤特產二：武威涼粉武威涼粉是甘肅民勤的傳統特色小吃，其製作工藝十分精細，選用青粉、沙米粉或是黃粉為主要原料，再配以山藥、綠豆等，採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的涼粉不軟不硬，食用的時候可以配上各種調料，吃起來十分美味。
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十二種民勤特色美食,都吃過才算是正宗民勤人!
其中最具盛名的是大水羊肉和鎖陽羊肉。大水羊肉是將分割好的手掌大小的羊肉塊，下入盛水頗多的大鍋清水中，加水、姜和大香等調味，再加大蒜、紅蔥等提味，文火煮熟，食之。鎖陽羊羔肉是根據中醫理論，在傳統烹飪基礎上發展起來的一種保健食品,具有滋補腎陰、輕身養顏、溫中壯陽的獨特功效，是外地遊遊人客商在民勤必吃的特色美食。
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《民勤老家•美食•拉麵》
但是平心而論，那是為賦新詞強說愁的文字，裡面的拉麵是蘭州拉麵，跟民勤拉麵不可同日而語的。真正的民勤拉麵，得用高蛋白小麥磨成的麵粉做才行，本地的小麥尤其好。記得小時候種過一種叫392的小麥，可能是蛋白含量地低，不筋道，就不能做拉麵，一拉就斷成截了。同樣的小麥，當年的麥子磨的面太嫩，做拉麵不好吃，麥子收到家裡，得養足一兩年磨成麵粉，用鹽水和的面才好吃。
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人間煙火旺 美食街人氣足
蘇武沙羊美食街自去年開街運營以來，吸引了眾多市民和遊客造訪，打造了夜間經濟發展新亮點，開闢了全縣 「美食新天地」。 這裡是美食愛好者的天堂，網羅了本地各種風味小吃，讓你一次圓夢吃遍民勤。在這裡，最不容錯過的就是民勤羊肉，民勤肉羊以食飲鹼水鹼草為主，具有無腥無羶、不肥不膩、軟硬適中、鮮美可口的品質，可煮可燜、可炒可烤，鮮嫩可口，妙不可言 。
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蘭州精選百種食藥同源「甘味」美食 邀眾「一飽口福」
7月4日，「食藥同源，美食健康發展」地方特色小吃品鑑暨第二屆甘肅好食材推介活動在蘭州舉行。 劉薛梅 攝中新網蘭州7月5日電 (記者 劉薛梅)「民勤的果蔬到底好不好？羊肉到底香不香？嘗一口便讓人忘不了！」
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旅途美食小吃:貴陽街頭的風味小吃
省會貴陽，集中黔地各方佳餚名吃，尤以民族地區的風味小吃稱著。黔味菜在中國幾類大菜系中屬川味組成部分，以辣香聞名。下面介紹幾種旅行者不可放過的最具特色的風味小吃。腸旺面是貴陽街頭大小飯攤最常見的一種風味小吃。
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中央電視臺《味道》欄目來我縣拍攝民勤美食文化
5月8日，中央電視臺科教頻道美食文化類系列節目《味道》欄目攝製組進駐民勤，拍攝大漠羊肉美食製作專題，尋訪專屬民勤的「味道」。、手抓羊排、清燉羊脖、爆炒羊肚等民勤羊肉系列美食的各種做法和特點。節目以調查、體驗的方式，揭秘美食與文化、美食與製作者、食材與自然環境之間的關係，展現獨特的地方飲食文化和地域風情的魅力。
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通化特色美食小吃
朝鮮族烤牛肉，是吉林省通化市集安地區的著名特色美食之一。朝鮮族烤牛肉製作原料主要有新鮮牛肉、醋、醬油、白糖、味精、料酒、香油、胡椒粉、蒜末、辣椒末、芝麻醬、香菜末等。高麗火盆，是吉林省通化市集安地區的著名特色美食之一。高麗火盆製作食材主要有豆腐、米腸、牛肉、豬肉、黃豆芽、尖椒、黃花菜、泡菜、芝麻醬、花生醬、精鹽、糖、孜然粉、蒜末、香菜末、味精、白醋、醬油、蔥花等。其名字中的高麗是朝鮮族的別稱，其製作和食用過程中都要在火盆上燒烤，因而被稱為高麗火盆。
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民勤將舉辦一重大節日
為進一步做優做強民勤沙羊產業，全方位多角度展示民勤羊肉的特色品質，民勤縣將於9月11日—13日舉辦第二屆蘇武沙羊節，深入挖掘傳承民勤「蘇武牧羊」文化精神，藉助「中國肉羊之鄉」「中華蘇武沙羊美食之鄉」金字招牌，進一步挖掘、提升和弘揚民勤美食文化、擴大民勤蘇武沙羊特色品牌的影響力，打造高品位旅遊美食名片。
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星空夜話丨杭州風景美，民勤羊肉香
位於大西北的民勤，得益於天然氣候條件，當地盛產著甜美的瓜果和醇香的羊肉。本期《星空夜話》為你揭秘民勤如何成為各路饕客們眼中的打卡勝地！於是，在以蘇武名字命名的蘇武山周圍的民勤綠洲，代代傳承，形成了獨具民勤地方特色的「蘇武文化」。每逢重大喜慶和重要祭祀，宰羊煮肉必不可少。若遇嘉賓良友和親朋故交，烹羊調酒定在其中。沙漠氣候與天然水草造就了民勤羊肉獨特的醇香，具有無腥無羶、不肥不膩、軟硬適中、鮮美可口的品質。
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「北方明珠」,大連的特色風味美食小吃
除了金石灘、星海灣著名的景點外，最難忘的還是大連特色美食小吃。鹹魚餅子可是大連的特點傳統美食，天冷天熱來一鍋，餅子就鹹魚，下酒又下飯。 幾乎每個大連人都吃過鹹魚餅子，可每家的做法可不一樣，這裡面學問大著呢！ 新鮮的海魚用鹽醃過後要在陽光下晾乾才能吃，放到炒鍋裡，用油煎得外焦裡嫩，鍋邊貼上玉米面餅子，吃起來別提有多鹹鮮香美啦。
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品味張家口的特色風味美食小吃
身為一個地地道道的張家口人，怎麼能沒吃過幾樣張家口的小吃呢？今天小編帶你來吃遍張家口的特色美食小吃！柴溝堡燻肉是「懷安三寶」之一，迄今已有近二百年的歷史。該產品以柏木燻制，風味獨特，肉質鮮嫩，香氣濃鬱，皮質柔軟，色澤明亮，經久不褪，散裝製品有蚊蠅飛旋而不落和保質期較長等特點，食之爽淡而不膩，堪稱烹調一絕，是餚中之饈、饋贈佳品。
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結婚度蜜月必選的美食小吃
許多人的蜜月之旅都選擇這裡，是因為在這兒小吃品種繁多、風味獨特，更是喜愛香辣美味饕客的天堂。成都是串串美食的發祥地。在這裡串串的種類很多，不僅有肉質嫩滑的牛肉，還有品種繁多的蔬菜，當然了，更經典的就是毛肚、鴨腸、黃喉這些特色了。各種各樣的葷素菜品都被串在竹籤上，一同放入紅湯鍋裡涮煮，吃的時候蘸上碟料，美味十足。
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遵義特色美食小吃
遵義豆花面，是貴州省遵義地區的傳統特色小吃，起源於清代光緒年間。豆花面是以寬麵條，豆花、豆漿為主要原料製成。食用的時候，蘸著用肉末、麻油、豬油、熟菜油、魚香菜、辣椒油、蔥花、薑絲、蒜泥、醬油、油炸花生米、油炸豆腐丁、熟雞丁、味精等拌制的佐料，吃起來柔軟爽滑，辣香味濃，風味獨特。赤水豬兒粑，是貴州省遵義市赤水地區的傳統特色小吃。因剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤，仿佛是煮熟的小豬，故而得名。
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「瀟湘洙泗」,湖南長沙的特色風味美食小吃
長沙是湘菜中心，也是全國著名的美食之城。在長沙吃的第一個美食就是「嗦粉」，我要的是牛肉粉。牛肉粉除了本質的滷牛肉和湯底之外還會搭配一些香菜、青蔥作為提味，而重要的粉則是根據你的喜好決定比如圓粉、扁粉、寬粉甚至是面。長沙米粉是長沙人最愛的小吃之一。長沙米粉是湖南省傳統的美食，屬於湘菜系 。去長沙吃米粉的時候就不會遇到尷尬不懂的問題了。
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廣東梅州的特色美食和特色小吃來了哦
噔噔噔噔，小七又來了哦，小七今天要跟大家分享的是梅州的特色美食和特色小吃啦，有興趣的朋友跟小七一起來看看吧！小七寫了那麼多地區的美食，發現每一個地區都幾乎有一道用雞做的美食，那麼小七為大家介紹一下梅州的一道美食吧！
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萬豪集團北京區酒店為您開啟「萬豪巡味」美食之旅
萬豪集團北京區酒店為您開啟「萬豪巡味」美食之旅集齊3個或以上美食印章，將有機會贏取尊享「廚師到家」；集齊5個或以上美食印章餐廳特色菜品：雞尾大蝦杯北京珠三角JW萬豪酒店卡薩琳戈義大利餐廳休閒明快風格的義大利餐廳卡薩琳戈，以「細意雕琢的義大利風味」為理念，為賓客提供最新鮮、地道純正的義大利美食。餐廳內設有窖藏豐富的特色酒吧，為賓客提供多達32種葡萄酒均可按半杯、整杯及半瓶出售。
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盤點安徽省有名的美食和特色小吃
沿江菜盛行於蕪湖、安慶及巢湖地區，它以烹調河鮮、家禽見長，主要由蚌埠、宿州、阜陽、淮北等地地方風味構成，菜品講究鹹中帶辣，湯汁味重色濃，並習慣用香菜佐味和配色。今天為大家介紹幾個徽派美食小吃。格拉條，安徽阜陽地區傳統名小吃，傳說是蘇軾在潁州旅行時吃邊當地美食，店老闆為了請蘇軾到自家店裡做客，特意製作出格拉條。格拉條中加的青菜叫經磯，也是當地特有的一道小菜。
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歷史名城,山西運城的特色風味美食
羊雜爛發源於山西省運城市新絳縣著名的傳統小吃，是由羊骨架熬製成的上等羊湯，加之以羊腸、羊肝、羊肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食，再佐之以羊油辣子、香菜、蔥花等，鮮美無比具有鮮而不羶、香而爽口等特點，一般加之以晉南名食麻花或鍋盔泡在湯中，是新絳乃至晉南地區秋冬季節很地道的小吃。