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估計總有些時候,很多人都是感覺吃嘛嘛不香,但不吃又感覺很餓,簡直太糾結,別擔心,來點美味海鮮醬料拌飯吃吧,獨特海鮮滋味總能瞬間將食慾打開,聞著味道都能感覺可以吃掉兩碗飯的樣子,有了它的陪伴,媽媽再不擔心吃不飽飯啦。
有心蝦膏海鮮醬
有心蝦膏海鮮醬是泰國中南部近芭堤雅「Ra Yong」一帶的特產,在泰國是相當的有名氣,後來入駐國內,瞬間也吸了不少的醬粉,酸辣的味道,特別適合亞洲人的口味,不腥不臭還能提色增鮮。
製作蝦膏醬選用的是各種小鮮蝦當作原料,加入鹽之後讓它慢慢發酵,然後再細細研磨讓它成粘稠狀態,看上去紅潤潤的色澤,還有酸辣的鮮香味撲鼻而來,特別的誘人。
泰國蝦膏海鮮醬蝦膏醬特別適合用於快炒類、煲仔、鍋底,與辣椒、蔥蒜一起烹飪肉類或者是海鮮,如果再搭配上椰漿,還能創造出更濃鬱的味道,而且蝦醬中還含有豐富的營養元素,特別是蝦青素,對身體還溢出多多。
白雪超海鮮醬
韓國做傳統美食都少不了的海鮮醬,從很早之前就開始傳承歷史,由經驗很豐富的韓國人親手製作,經過天然發酵之後才能感受到純正的韓國風味,不管是拌麵拌飯,都能讓人胃口大開。
而白雪超海鮮醬就選用的是純正深海野生的小章魚作為主原料,結合牡蠣濃縮液和大蒜等調料出味,十餘種調味料按黃金比例拌勻,製作出美味的海鮮料理味道。
白雪超海鮮醬打開瓶蓋就能感受到獨特海鮮滋味撲鼻而來,紅亮亮的色澤看著也很有食慾,香鮮中還帶著絲絲辣味,隨之而來的還有章魚的軟嫩Q彈,吃一點就能讓味蕾感到無比歡呼雀躍。
美味棧蟹黃醬
美味棧作為香港知名食品品牌,旗下很多產品如今都是遠銷世界各地,蟹黃醬更是其中之一,鮮美的口感,濃鬱的蟹香滋味簡直讓人無法言語,都說只有親身品嘗過的人才知道那種欲罷不能的感受。
而蟹黃醬又選用的是蘇州陽澄湖裡面的湖蟹作為原料,讓蟹肉與蟹黃按比例的調配,讓醬汁看上去更加細膩,味道也更加鮮美,亮橘黃般的色澤更是呈粘稠狀態,味道還特別的鮮香。
美味棧蟹黃醬純正的蟹黃醬,看上去油吃起來卻一點也不膩,濃稠細膩的質感,還有點甜甜的味道,看得見的蟹籽顆顆圓潤有度,口感也特別的爽脆,不管搭配什麼樣的食材,都能吃出滿滿的幸福感。
日日成櫻花蝦醬
臺灣進口的櫻花蝦醬,擁有的人氣也是相當的高,選用的是櫻花蝦作為主原料,生長在沒有汙染的環境營養價值還特別的高,再加入丁香魚和天然植物油混合製作,帶來絕妙的好味道。
日日成櫻花蝦醬真空裝瓶的櫻花蝦醬,打開瓶蓋就能聞到獨特的鮮香滋味慢慢撲來,小小的蝦米滋味鮮美,鹹度適中,其中營養價值還特別的豐富,不管是拌飯拌麵還是炒菜夾麵包,都能讓人享受到絕佳的香脆酥的勁道美味。
乾貝魚籽海鮮醬
乾貝魚子醬也是很多美廚娘們愛不釋手的調味醬,不管是拌飯還是製作魚香豆腐,又或者做壽司、做菜,都能讓人輕鬆烹飪出大師的水準,而且花樣的吃法還能帶給視覺與味覺雙重的享受。
乾貝魚子醬就是選用的新鮮魚籽作為原料之一,然後加入鮮美可口又營養的乾貝,一起熬製呈濃縮的海鮮醬,加入少量的辣椒不僅味道足,還能去掉腥味,帶來更可口的享受。
乾貝魚籽海鮮醬看上去色澤鮮亮紅潤的魚籽海鮮醬,小小的魚籽也是顆顆分明,顯得細膩又柔軟,充滿著無限的海洋氣息,讓人更耐人尋味,既可以做壽司還可以拌飯,顯得美味方便又營養。
純XO乾貝海鮮醬
全是乾貝製作的乾貝醬,沒有任何小魚仔的混合,當然是喜歡吃乾貝朋友的福利啦,而且還全是純手工製作的,沒有其他物質的添加,這樣才能享受到最純正的滋味,而且獨特味道也只有吃過後才明白什麼是美味。
而製作這個醬也主要選擇乾貝作為原料,然後和蝦米、沙拉油、火腿、辣椒以及蔥蒜頭混合製作,沿用傳統工藝精心熬煮,賦予海鮮醬優雅細膩、鮮香突出的純正滋味。
純XO乾貝海鮮醬不平凡的純XO乾貝海鮮醬,打開瓶蓋看上去紅潤油亮的色澤,也顯得特別清澈通透,不僅有香油的醇香還有海鮮獨特的香味,吃上一點略帶辣辣的味道,不管是製作飯糰還是壽司,也都是最佳伴侶。
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