10分鐘懶人披薩,軟糯拉絲又香酥脆,不用揉面好吃到犯規!

2021-02-17 新手烘焙志

用吐司做的美味吐司盞小披薩,只需要10分鐘就可以輕鬆製作完成。雖說時間短,但是味道可是一級棒,軟糯拉絲又香酥脆,不用揉面,好吃到犯規!

看著五顏六色的就很有食慾吧,早餐這樣做,比傳統披薩好吃!趕快跟著茶茶一起解鎖這道懶人披薩的做法吧!喜歡記得收藏在家試試看哦!

by 紫水晶-靜等花開

配料:
吐司6片、乾酪片2片、五彩蔬菜粒30克、火腿腸1根、麵包紙託6個

烹飪步驟:
1.我們先將吐司切邊,否則很容易烤糊。按下圖的方法,切四道,就是每個邊的中間切一刀下去,但是中間不能切斷。


2.將火腿腸切成細丁備用。


3.準備一個麵包紙託(家中若是沒有紙託的話,放入紙杯蛋糕的模具中也是可以的)只要將吐司一片壓住一片,做成一個盞就可以了。(此時去預熱烤箱,設置170度預熱10分鐘)


4.接著放入火腿粒和泡軟的五彩蔬菜粒。


5.在表面放1/4片芝士片,一片芝士片我分了4等份,蓋在上面即可。


6.我一盤做了6個吐司盞,切下來的吐司邊也放入烤盤一起回烤。


7.把烤盤放入烤箱中層,設置170度烤制8-10分鐘。


8.出爐之後,嘗一口外脆裡酥,感覺比傳統披薩還好吃。吐司邊也是一道美食,可以蘸草莓果醬或花生醬吃。

菜譜小貼士: 

五彩蔬菜粒買回來之後冷凍,用的時候直接泡開水或者加水放入微波爐加熱3分鐘就行。

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