近幾年我們國家很多人都很喜歡出國遊，而位於地中海周圍橫跨亞歐大陸的土耳其則備受中國人的歡迎。目前每年都有大批的旅行團前往，自由行的人數也不少，再加上如今很多城市開通了直飛伊斯坦堡的航線，價錢不高籤證又很容易，很多人也就說走就走了。
伊斯坦堡是一半歐洲一半亞洲的，這裡歐洲片區的景點特別多，而亞洲片區的城區比較集中，居民人數比較多。這裡處於亞歐交界的地方，文化上比較多元，建築上來說也比較偏向歐洲風格，在這裡旅行，總體風景還是非常不錯的。
目前國內的直航大部分都是直飛伊斯坦堡的，這裡作為土耳其最大也是最重要的城市，因為地處海邊所以經濟非常發達。伊斯坦堡是一個很適合旅遊的城市，這裡除了有海邊風光以外，以為橫跨亞歐大陸，所以亞洲風情和歐洲風情這裡也都有。
伊斯坦堡到處都掛著土耳其的國旗，這裡冬天不會太冷，所以隨便走一走都覺得很舒服。當地的很多建築都非常有特色，居民居住的房子就有可能成為遊客打卡的地方，而景點來說，藍色清真寺、聖索菲亞大教堂等等都是必須要去打卡的地方。除此之外，伊斯坦堡也是土耳其最大的中轉地，從這裡可以到棉花堡、卡帕多奇亞之類的地方。
在伊斯坦堡的大街上，最多的美食就是土耳其烤肉。事實上這個美食在我們國家也是深受歡迎的，尤其是大學的校園裡，學生們特別喜歡去吃。這個在土耳其的街頭很常見，可以選擇飯或者烤肉餅，但是很多中國人卻是堅決不吃的，這是為什麼呢？
主要是因為土耳其是一個伊斯蘭教國家，這裡的肉類以牛羊肉為主，沒有豬肉，而我們國家很多人是吃不習慣牛羊肉的，另一方面這裡人對於美食的要求也沒有那麼高，所以做的東西看起來不是很精細，很多人就表示沒有什麼食慾。
但雖然土耳其的吃的一般，卻一樣影響不了人們想要去旅遊的心，這裡的風景真的太漂亮了，像最美熱氣球乘坐點的卡帕多奇亞、適合玩滑翔傘的費特希耶，還有來土耳其必去的棉花堡。