農村一種果子名字叫癩葡萄,長得像苦瓜,你吃過嗎?

2021-01-20 生活笑翻天

我們都知道農村是一個物產非常豐富的地方,在農村我們可以呼吸新鮮的空氣,同樣也可以享受各種各樣新鮮的物產。在農村有一些果實與我們所見的略有不同,而且長相都十分相似,但是這些果實內在卻大有不同。

這種果子小時候經常吃,跟苦瓜長得很像,皮是黃的,果面卻是紅紅的,現在已經很少見了,這就是癩葡萄。癩葡萄的末端尖尖的,像個大蘿蔔,成熟的外皮是橘黃色的,食用部位是包裹種子的紅色種皮,種子是暗黃色的,略帶黑色小斑點。

這種果實的真正名字叫金鈴子,顧名思義,金色的鈴子,因為成熟後果子呈現成金黃色,形似鈴鐺,所以被稱作金鈴子。它不但外形與苦瓜相似,而且也的確是苦瓜的近親。因為模樣和形狀比較的醜陋,卻又和葡萄一樣的生長,果實懸掛於枝蔓,而且碩果纍纍,所以又名癩葡萄。

雖然癩葡萄吃起來是甜甜的,但是很多小夥伴都把癩葡萄看作是最難吃的水果之一。畢竟你癩葡萄和苦瓜長得太像了,就算為悼念不像,但是由於從小對苦瓜的陰影,所以對癩葡萄也很是排斥。

熟透了的金鈴子可以直接食用,而未成熟的金鈴子,可以涼拌著食用。如果實在等不及金鈴子成熟時,不妨試著涼拌食用。需要注意的是,金鈴子性質寒涼,脾胃虛弱的人群應少吃一些,常人亦不可多食。

其實,金鈴子的用途非常多,它可以強筋健骨,補血益氣,甚至還能治療,氣血虛弱等問題。像那種,患有盜汗疾病,肺虛久咳的人就可以吃一下金鈴子。而且金鈴子當中還有非常豐富的維生素a,因為維生素a是可以明目的。況且它還有非常豐富的維生素c,維生素c也就可以改變我們的消化問題,而且維生素c也是一種非常重要的營養物質。維生素A對於我們的視力是非常有好處的,尤其是對於治療夜盲症很有好處。

癩葡萄對我們人體的作用其實也不小,一方面,多吃它會讓我們氣血充沛,顯得氣色好。另外,它還可以幫助我們通常利便,還是比較偏減肥的水果哦!癩葡萄還有大量的膳食纖維,促進我們腸胃蠕動,就屬它強!

賴葡萄很好種植,栽培。用種子繁殖,育苗移栽法。我國長江以南的廣東、廣西、福建、臺灣、江西、海南、四川、湖南等省區栽培較為普遍,品種資源較為豐富。北方各省特別是大城市郊區,栽培越來越多,通過互相引種、馴化和育種,形成了各地自己地方品種。

金鈴子種植11-12月採摘淺黃色成熟果實作種,用清水浸泡2-3d,去果肉,取出果核,晾乾,用溼沙貯藏催芽。翌年2月下旬至3月下旬播種。遇到種植方面的問題,可以在雲種養平臺諮詢專家,它是全球最大的農技問答網站。裡面集合了數萬名種植和養殖方面的專家,提出的每一個問題2分鐘內就會得到回覆。金鈴子種植可以條播,按行距30cm開橫溝,深約6cm,株距12cm。每穴放果核1枚,隨即施人稀糞水,覆土8-10cm。

癩葡萄還有清熱解毒的作用,可幫助我們排出體內的肝火,可用於消火消炎。不過,我奇怪的是,既然叫癩葡萄,可怎麼跟葡萄差距那麼大呢?

相關焦點

  • 農村裡有一種野果名字叫「癩葡萄」,竟然長得像苦瓜,你吃過嗎?
    在農村裡,生長著一種名叫金鈴子的果實,它又被稱為癩葡萄,跟苦瓜很相似,但它並不是苦瓜,而是一種果實,所以人們常常誤以為是苦瓜,一般在南方地區最為常見,它的花期和果實的生長期一般在5-10月份左右,成熟後的果實營養價值很豐富,它的假種皮都可以食用,還沒有成熟的果實是不可以拿來食用的,
  • 癩葡萄,一種長得跟苦瓜一樣的水果,難看卻很好吃
    這時,朋友的表妺熱情給我們端來了一盆黃燦燦的"苦瓜"。在我張大眼睛,不明不白這到底是哪個意思的時候。朋友則笑咪咪的拿起"苦瓜",對著我壞壞的笑起來,然後,在我驚訝的目光中,他剝開"苦瓜",大口大口地吃了起來。正在我大惑不解的時候,小表妹向我介紹了這種"苦瓜",原來這裡一種水果,它的名字叫做癩葡萄,不過它還有另外兩個好聽的名字,一個叫紅娘,另外一個叫金鈴子。
  • 農村這種水果,長得像苦瓜,只吃籽不吃皮,現在很少有人種
    導讀:農村這種水果,長得像苦瓜,只吃籽不吃皮,現在很少有人種以前有不少古老的水果,比如溫桲、野木瓜、刺梨等,都是我們兒時經常摘來吃的零食。在小時候,這些來自大自然的饋贈安撫我們的身體和心靈,讓人至今念念不忘。
  • 有一種水果,長得和苦瓜很像,但皮是黃的,你吃過嗎?
    有一種水果,長得和苦瓜很像,但皮是黃的,種子是紅色的,你吃過嗎?它和苦瓜的味道可是大不相同,這種果子的種子是甜甜的,果子的末端是尖尖的,像是大蘿蔔一樣,到成熟時,這種果子的外皮變為橘黃色,裡面的種子也就成熟了是紅色的,吃起來也比較好吃,這種水果叫做賴葡萄,以前很常見,現在很少了。
  • 農村大媽街頭賣「稀罕果」,顏色金黃外表粗糙,外行吃皮內行吃籽
    一般這些擺地攤的可能賣的東西都會比較新奇比較吸引人,今天我在出門的時候就碰上了一位農村大媽,在街頭賣一種稀罕果。不過大家看了半天之後,大部分人都會覺得這種果子長得有點像苦瓜,因為他確實跟我們身邊的苦瓜長得特別像,不過大媽這個時候就笑著搖搖頭告訴我們這東西不是苦瓜,而是一種水果,名字叫做癩葡萄,雖然名字裡頭有葡萄兩個字,但是跟葡萄差的遠了,實際上就是在樹上結的苦瓜,但是沒有在它們長青的時候摘下來,而是等它慢慢的熟透,變黃之後才摘下來。
  • 水果癩葡萄聽過嗎?下面簡單的向大家介紹一下!
    水果癩葡萄聽過嗎?下面簡單的向大家介紹一下!果市上有一種水果,看起來非常的像苦瓜,但是其味道甜絲絲的非常好吃,這種水果叫癩葡萄,下面簡單的向大家介紹一下!這個就是癩葡萄也被稱為金鈴子、 金癩瓜、紅娘瓜等,它是葫蘆科苦瓜屬的植物和普通苦瓜一樣是同科同屬的,這個癩葡萄其實也就是小型苦瓜,和我們常見的大型苦瓜外形有所不同。我們一般食用的都是長條狀的綠色苦瓜,其實綠色苦瓜是沒有完全成熟的苦瓜嫩果,完全成熟的苦瓜外面是黃色裡面是紅色的,紅色的假種皮裡面包裹著種子,另外紅色的假種皮是可以直接吃的而且味道還挺甜的。
  • 農村這種果長得像苦瓜,掰開後有的人不敢吃,卻是夏季聖果
    記得小時候在河南農村老家有一種野生水果跟苦瓜的形狀很是相像,但和苦瓜卻是相反的味道,那就是「金鈴子」。金鈴子屬於小型的苦瓜完全成熟後的俗稱,我們這裡的農村都把它叫做癩葡萄,癩瓜等,和苦瓜的外形差不多,但卻不是同一種作物,苦瓜味道是苦的,可以做蔬菜,不管是涼拌還是熱炒都行,癩葡萄不但可以做蔬菜,更主要的是可以做水果,苦瓜不管成熟不成熟都可以摘掉吃,但癩葡萄總是要等到成熟了才更美味,成熟的癩葡萄外殼是金黃色的,掰開裡面是鮮紅的籽粒,聚集在一塊,很是漂亮,讓人總是想一嘗為快
  • 這種苦瓜名字像葡萄,外形好看味道甜如蜜,種植起來也有技巧
    這種苦瓜名字像葡萄,外形好看味道甜如蜜,種植起來也有技巧隨著時代的發展,人民生活水平也在不斷的提高,越來越多的城裡人也喜歡在閒暇的時候,帶上家裡人去農村體驗生活或者踏青。如果有去過的話,可能就會發現在菜地裡,或者是田野間,甚至是民房的旁邊,都有可能會看到一種攀爬植物,這些植物結的果有綠色的也有黃色,其實這就是苦瓜,但是又有所不同。不知道的肯定都當做苦瓜看待了,苦瓜之所以叫苦瓜是因為吃起來外皮非常苦。但是今天要介紹的這種苦瓜不僅味道不苦,而且味道非常的甜美。
  • 菲菲聊三農:很甜的癩葡萄你知道是怎麼種的嗎,做好幾步很關鍵!
    在我們農村有一種水果特別的不常見,味道挺奇特。像我們吃慣了蘋果,葡萄,剛看到這個水果的時候,你甚至都不知道它叫什麼名字。它的外形特別奇特,不像果實一樣,表面特別光滑,而是看起來表面長了一些瘡之類的,外表顏色還特別的鮮明,它的名字叫做癩葡萄。它的味道不像其它的葡萄蘋果一樣是特別甜的,它的味道有一點點的苦,很多人都會把它跟苦瓜弄混了。
  • 君可知,苦瓜不是癩葡萄,「榮華未必是榮華,園裡甜瓜生苦瓜」
    但是,詭異的事情出現了,居然有人說苦瓜就是癩葡萄,癩葡萄就是苦瓜成熟、變老後的樣子。前者是蔬菜,後者是水果,這是怎麼超越現實的物種大跨界?癩葡萄,也是很神奇,小時候鄉間常見,其實它有更美的名字,比如金鈴子、金粒子、金癩瓜、紅娘瓜,浙江台州椒江方言叫做「離呲瓜」,還有叫「胖苦瓜」的,但偏偏流傳最廣的就是癩葡萄,總有古人惡趣味的嫌疑。
  • 農村這種「山苦瓜」,味道卻很甜,營養很是豐富,現在賣到20元一斤
    從小生長在農村的人都知道,農村生長著各種各樣的野花、野菜、野草和野果。在我小的時候,老家就有這麼一種果實,它的外表長著大大小小的疙瘩,它的顏色會隨著生長而發生變化,從開始的青色、白色,逐漸變成金黃色。這個時候,也正是採摘的好時節,因為它成熟以後,果瓤是一種鮮紅色,裡面包裹著它的種子。這種果瓤也是農民孩子們的最愛,吃起來味道很甜。
  • 大媽擺攤賣金色水果,不懂的人以為是蔬菜,老年人:我小時候常吃
    我們吃的東西這麼多年並不是一成不變的,不論是肉類還是蔬菜或者糧食以及水果都是在不斷變化,產量高味道好的食物受歡迎,而那些產量低味道比較普通的食物就越來越少見了。有一種長相和苦瓜特別相似的水果不知道大家有沒有吃過,這種水果學名叫金鈴子。
  • 苦味人生,癩葡萄的色彩美味
    汪曾祺三歲未滿的小孫女,即不把苦瓜歸納為「瓜」之行列。在孩子的概念中,舉凡是「瓜」,皆屬可吃之美味。與哈蜜瓜、黃瓜、西瓜相比,苦瓜即長得不像瓜,其味亦不香甜,難怪無法討好一個呱呱落地的小女孩。把苦瓜喚作「癩葡萄」汪曾祺更把苦瓜喚作「癩葡萄」。「癩葡萄」三字的組合真是奇妙。「癩」字乍聽下讓人想起蛤蟆滿是疙瘩的背脊,下巴處還懸掛一個深沉囊袋。
  • 這植物的果子,曾經爛在樹上沒人要,殊不知價值珍貴,還能明目
    以前的農村孩子,因為家裡條件不好,買不起零食,她們就會到山郊野外去尋找一些野果來吃,這樣子的話不僅不花錢,而且還又健康營養,記得有一種植物的果子,在筆者印象裡比較深刻,它的外皮是皺巴巴的,但成熟的時候其顏色還特別鮮豔,看著都很有食慾,也很有誘惑感,如果誰想要摘來吃,那是不被允許的,因為大人們說那是蛇的食物之一
  • 長得像苦瓜,吃起來卻是甜的,吃過它的人,都會愛上它
    秋季的水果也是深受大家喜愛的,也有很多人喜歡在家裡種植水果,那樣自己想吃的時候就可以吃到了,也是個很不錯的想法,但是並不是所有人都知道適合在家裡種什麼水果最實在。不知道大家有沒有見過一隻水果,它的外表長得特別像苦瓜,很多人都以為就是苦瓜,其實並不是,它是一種水果,名字叫做賴葡萄,沒有苦瓜長得那麼長,而且並不是苦味。下面就讓小編來介紹一下吧。
  • 它是苦瓜卻「不苦」,而且帶有甜味,是蔬菜還是水果,起源於印度
    苦瓜的品種很多,白玉苦瓜、油滑苦瓜等大部分苦瓜味道都很苦,唯獨它是個例外。它就是「錦荔枝」苦瓜,民間的人們也叫它癩葡萄、癩瓜、紅娘子等,它的外觀和普通苦瓜類似,但是也有區別,錦荔枝苦瓜是橢圓形的,而且尾部帶尖,和短小的蘿蔔有點像,體長一般在8-13釐米之間,表面有疙瘩狀突起,不成熟時為綠色,成熟後變為淡紅色。
  • 農村有一種野果長得很像苦瓜,卻不知道是好藥材
    農村有一種野果很像苦瓜,農民一位有毒,卻不知道是好藥材!在城市裡,雖然有很多好吃的美食,但是也有在農村裡吃不到的食物。比如在農村田裡頭有一種果子,長的特別像苦瓜的植物,它的葉子大大的,屬於藤條植物,一株可以長大2米多長。到了結果的季節,整個藤子上都掛滿了這種野瓜。而且它的花又像羊角,所以這歌植物也被人們稱之為「羊角瓜」。很多農民都以為它有毒,因為羊角瓜被割破以後,會流出白色的汁液,大人們都不敢讓小孩子去採摘。
  • 一種結的和葡萄一樣多,長得又像龍眼的水果,有人知道是什麼嗎?
    一種結的和葡萄一樣多,長得又像龍眼的水果,有人知道是什麼嗎?在我們的日常生活當中,水果作為我們最常見的一種食物,很多人都會吃各種各樣的水果。例如下面的這種野果子,掛滿了樹上,但是長得卻很像龍眼,很多人都會認錯,知道是什麼嗎?
  • 這種水果,名字比苦瓜多了一個字,就成功與苦味劃清界限
    不知道大家有沒有在市場上見過這一種水果,它長得與熟透的苦瓜十分相似,也是坑坑窪窪的亞子,但是顏色跟苦瓜卻截然不同。它的名字比苦瓜多了一個字,學名叫「山苦瓜」,但多了一個字連味道屬性都與苦瓜劃清了界限。它跟葡萄一樣果實是掛在枝蔓上的,又由於它的表皮上長有很多的突起,有點兒像癩蛤蟆的外皮,所以起名為癩葡萄。癩葡萄果實成熟後,它的外表呈金黃色,形狀非常像鈴鐺,因此又得名金鈴子。癩葡萄其實就是小型的苦瓜,癩葡萄在未成熟時,和苦瓜就是一模一樣的。在成熟之後,外表才變成橘黃色,裡面的瓤呈鮮紅色。
  • 一種結的和葡萄一樣多,長得又像龍眼的水果,有人知道是什麼嗎?
    一種結的和葡萄一樣多,長得又像龍眼的水果,有人知道是什麼嗎?在我們的日常生活當中,水果作為我們最常見的一種食物,很多人都會吃各種各樣的水果。例如下面的這種野果子,掛滿了樹上,但是長得卻很像龍眼,很多人都會認錯,知道是什麼嗎?