農村裡有一種野果名字叫「癩葡萄」,竟然長得像苦瓜,你吃過嗎?

2020-12-20 百家號

在農村裡，生長著一種名叫金鈴子的果實，它又被稱為癩葡萄，跟苦瓜很相似，但它並不是苦瓜，而是一種果實，所以人們常常誤以為是苦瓜，一般在南方地區最為常見，它的花期和果實的生長期一般在5-10月份左右，成熟後的果實營養價值很豐富，它的假種皮都可以食用，還沒有成熟的果實是不可以拿來食用的，而且果實成熟時會裂開，所以摘的時候均可食用，味道甜甜的，吃起來還是非常不錯的。那下面帶大家認識一下金鈴子吧。

金鈴子

金鈴子一般在廣東，廣西地區品種資源最為豐富，也有很多人栽培，但野生的金鈴子現在很難吃到了，因為越來越稀少了，以前有很多，而且還經常可以吃到，但現在野生的金鈴子，無論在野外的山區或者在農村，也是很難見到了，因為它的果實成熟時就裂開，所以它的種子就會漏出外面來，然後鳥類或者動物看到了就會把它吃掉，所以野生的金鈴子就越來越少了。

金鈴子

大家都看到，圖片裡的金鈴子成熟時是金黃色的，一旦熟透了之後就會裂開，所以遇到時就別錯過了哦，記得小時候去野外玩時，還會經常吃到，第一次見到時，還以為是苦瓜，後面聽老人說，這種長得像苦瓜的，其實它是一種果實，然後就去摘來吃，所以這也是一種小時候的回憶。

金鈴子

這種金鈴子可以說是一種水果中非常珍稀的果實，一般都是很難栽培的，目前也有很多人在種植，但這種果實如果不種植兩三年，是不會長出多少的果實，而且它的生長期非常緩慢，所以這種金鈴子在我們的眼裡是非常金貴的。所以大家在日常的生活中，如果看到了，那就千萬不要錯過這美味的果實哦。

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    北方農村有種野果叫「姑娘」，長得像「紅燈籠」，是很好的補品！這種野果在北方農村叫「姑娘」，名字挺讓人意外的，但是仔細想想，這個名字還真的很貼切啊。一層薄如蟬翼的「外衣」，極像一盞精緻的小燈籠，又像一位躲在閨房的羞澀姑娘，風吹日曬而一塵不染，晶瑩剔透嫩滑如脂的皮膚、酸酸甜甜回味無窮的滋味……這不是一位超凡脫俗的姑娘還能是什麼？其實，「姑娘」俗稱咕鳥，學名為金燈果，果實外有一層草紙樣的外皮。南北方還分別賦予其諸多名稱，北方叫「洋姑娘」、「掛金燈」、「香姑娘」，南方則叫「含羞果」、「含笑果」等，屬於茄果類。
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    導讀：過去當零食的野果，如今成致富果，一斤20多元，你家山上可能有農村長大的朋友大多都吃過野果，在農村的山林裡，有著豐富的野生植物資源，而這些野生植物當中，有不少都能結出美味的野果來，因此在以前生活條件不好的情況下，很多野果就成了農村朋友解饞的食物，或者農村娃的零食。
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