飽受爭議的「殭屍肉」到底存不存在?有沒有流入廣州市場?城中哪些蔬果能吃哪些不能吃?昨日,在《羊城論壇》上,這些都成了市民最關心的問題。廣州市食品藥品監督管理局副局長龐慶寧表示,近期廣州公安、工商、農業、食藥監等多部門對此進行了清查,目前並未發現廣州市場上有「殭屍肉」。
廣州暫未發現「殭屍肉」
「70後」豬蹄、「80後」雞翅,「殭屍肉」到底存不存在?昨天的羊城論壇上,這成了焦點話題。「現在廣州市到底有沒有流入『殭屍肉』?針對『殭屍肉』和走私肉,相關監管部門有沒有措施可以保障市民的食品安全?」一位荔灣區的街坊現場提問。
對此,龐慶寧表示,「殭屍肉」新聞報導出來後,廣州公安、工商、農業、食藥監等多個部門都組織了相關清查工作,到目前為止,還沒有發現在廣州的消費市場上有這樣的問題肉。但他坦言,「走私不合格肉製品的行為(在廣州)是存在的。」他透露,近年來,市食藥監局一直致力於打擊查處走私或者是來源渠道不明的肉製品,並對餐館、學校食堂、集體食堂、肉菜市場、冷庫進行監管清查。「去年以來,我們在南沙、白雲、蘿崗也查處了將近900多噸不法渠道來源的問題肉。」
「草莓西洋菜放心吃」
市場上蔬菜瓜果農藥殘留太多,到底哪些能吃哪些不能吃,讓不少市民十分頭疼。有市民直言,廣州的西洋菜、番薯葉和菜心也最好不要吃,都有農藥殘留。
對於這一系列關於農藥殘留問題的擔憂,廣州市農業局副局長廖重斌表示,農藥殘留需要通過嚴密監測才能判斷出來。從每年農業部門的監測結果看,廣州農藥殘留的達標率達99.9%以上,而對於查出來的農藥超標的,堅決按照國家法律嚴處。
對於草莓農藥殘留的問題,廖重斌表示,每年草莓種植前,農業部門都會向農民宣傳和告知相關法律知識以及違法的最大後果,「所以現在的草莓是沒有問題的,大家可以放心食用。」
而對於市民擔心的西洋菜、番薯葉農業超標的問題,市農業局相關負責人也表示,多年以來農業部門對如西洋菜、通菜等蔬菜都進行了專項檢測,檢測結果都顯示是安全的。(記者豐西西、實習生謝甘民報導)