昨日下午4點半，市食安辦組織工商局、水務局等相關部門走進青石橋水產市場，對售賣螺類的5家水產店面進行了翻查。在翻查過程中，水務局工作人員根據織紋螺的特徵對售賣的螺類進行了仔細比對，暫未發現銷售織紋螺。
記者還了解到，近日成都市疾控中心發布通報稱，我市發現2起疑似織紋螺中毒事件，3名疑似食物中毒患者正在接受治療，暫無生命危險。目前，市食安辦正牽頭組織衛生、水務、工商和食藥監部門開展調查，一方面對患者食用後剩餘的小海螺樣品進行生物學研究，儘快確定種屬；另一方面在檢查水產品市場的同時，追查涉毒海螺的產銷途徑，以防其他中毒事件發生。此外，工商部門加大對冷啖杯、夜啤酒等小餐飲的排查力度，避免使用涉毒海螺為原料烹飪食品。
為保護消費者身體健康，避免此類食物中毒在我市發生，市食安委特發出預警，要求各水產品經銷單位儘量不銷售易引發食物中毒的高風險食品；各有關餐飲單位儘量不採購、加工和銷售易引發食物中毒的高風險食品；提醒廣大消費者謹慎購買和食用織紋螺（小香螺）等高風險食品。
市食藥監局食品安全協調處處長王順民提醒消費者，如果誤食織紋螺（小香螺）等水產品後，發生口唇麻木、頭暈、嘔吐等類似神經系統症狀，要立即到醫院就診，並與就餐單位取得聯繫，同時向當地衛生行政部門和食品藥品監管部門報告，並注意保留好剩餘食品和吐瀉物。
據市水生動物檢疫站站長曹成易介紹，織紋螺又叫海獅螺、白螺，主要產於浙江、福建、廣東一帶，尾部較尖且細長，殼面常帶有橫和豎的紋路，由於其肉質嫩滑，使人越吃越上癮。專家提醒，織紋螺種類繁多不易辨別，若市民不懂辨別，建議不要購買食用螺類產品。
責任編輯： 秦曉慶