深圳市場監管:已連夜清查相關門店,深圳漢堡王暫未發現使用過期原料

2020-12-21 瀟湘晨報

7月17日,晶報APP記者從深圳市市場監督管理局獲悉,針對央視「3·15晚會」曝光的南昌市漢堡王門店使用超過保質期的食品原料、加工製作食品以及修改食品原料有效期等違法行為,深圳市場監管部門已連夜對我市漢堡王經營門店開展檢查,未在本地發現存在晚會曝光的食品安全問題。

深圳市某漢堡王門店。

7月16日當夜,市市場稽查局食品和農業稽查處對福田區漢堡王門店進行突擊檢查。執法人員對該店內凍庫內的麵包、牛肉、雞腿等原料的保質期進行詳細檢查,未發現使用超過保質期原料的情況。同時,對規定解凍使用期限的麵包、雞腿等的自粘保質期標籤進行調查,核查是否存在更換標籤的行為,未發現更換標籤的情況。

深圳福田區某漢堡王門店後廚檢查現場。

被查門店中暫未發現過期食材。

此外,執法人員還現場檢查了食品製作臺面、成品存放機器等,對於報警(閃紅燈)的食材要堅決依規銷毀處理,要求該店保障食品製作安全、保質保量。

執法人員檢查漢堡王食材。

下一步,市市場稽查局還將針對晚會曝光的其他省市出現的問題,進一步在深圳開展相應的稽查執法,維護廣大市民的生命財產安全。

【來源:晶報】

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