魚與熊掌兼得 逛逛順德清暉園 順便打卡周邊美食

外省人對順德有印象，很多人是看了電視節目《尋味順德》而得知這個地方。老廣素有「廚出鳳城、食在廣州」之說，這個鳳城就是順德。而廣東還有個嶺南四大名園，分別是梁園，可園，餘蔭山房，清暉園。而清暉園就在順德。

有吃有玩，自然是我等喜歡旅遊之人心儀的地方。

乘坐地鐵到廣州南轉乘高鐵一站地即到大良，順德有兩個中心區域，一個在大良，一個在容桂。因為清暉園就坐落在大良，所以我們的行程就選擇從大良開始。下了高鐵就有公交車站，乘坐公交車前往清暉國即可。

清暉園面積不是很大，小巧玲瓏。綠水、碧樹、石山、小橋，亭臺樓閣。不過清暉園結構緊湊，建築主次分明，同江南園林相比，可以說各有千秋，清暉園主要景點有船廳、碧溪草堂、澄漪亭、六角亭、惜陰書屋、竹苑、鬥洞、獅山、八角池、筆生花館、歸寄廬、小蓬瀛、紅蕖書屋、鳳來峰、讀雲軒、沐英澗、留芬閣等，頗具嶺南特色。

還有一個不在嶺南四大園林之列的寶墨園也在大良附近，以前曾經去過，我覺得。寶墨園恢弘大氣，雖無嶺南這四大名園的精巧，卻也別具一格，更有一番看頭。去寶墨園也非常方便，有一條公交線路，這邊的終點是清暉園，而那邊的終點就是寶墨園。

時至中午，自然要去打卡央視介紹的牛展煲仔飯。果然有不少人排隊。所謂煲仔飯，也就是在小砂鍋裡蒸熟的大米飯上面，根據你的口味，選擇覆蓋上相應的菜餚。煲仔即是小砂鍋的意思。牛展的煲仔飯應該說還算可口，但是價格不敢恭維。兩個煲仔飯花了一百幾十大元。

清暉園一帶也算是一個小小的中心區，估計央視當初拍節目的時候，可能也是認為這裡比較方便。

清暉園附近有一個三岔路口，左側方向有一家古色古香的民信老鋪，你還別說，他家的東西真的好吃。正宗的大良雙皮奶，出名的姜撞奶，還有很多順德的小吃，在這裡都可以吃到。

大良還有一種油炸手信食品，叫做「崩沙」（音讀，找不到這兩個字。詳見圖片李禧記上標註的字），名字挺怪，不過吃還是很好吃的。

繼續向前溜達，看到了央視介紹的細妹牛雜，本想試試，但是覺得沒有央視介紹的那麼好。倒是旁邊有一家韋記牛雜不錯。

玩了一天，總得帶點什麼回去，來到一家老字號，就是歡姐倫教糕。倫教糕起源於順德倫教鎮，用大米漿經發酵蒸製而成，糕體晶瑩雪白，好看又好吃。

路邊有一家剛剛送到的薰香雞，味道著實不錯。順德菜也有無雞不成席之說，薰香雞也是順德饒有特色的菜餚之一，相聚不如偶遇，帶一隻回去晚上嘗嘗。

據本地人所講，順德這裡順峰山下有一家順峰山莊酒樓，順德菜做的極其出名，時間已晚，只能等下次再試了。

文中圖片為本人手機實地拍攝。