通常情況下任何食物，長蟲了必然是壞掉變質了，唯一的處理方法就是扔掉。
但普洱茶卻是個例外，有的」茶蟲「還是好東西呢？
關於普洱茶的茶蟲，有好幾種說法，也就是說，普洱茶裡，可能有幾種」茶蟲「，必須分清，要不然，我說的這種蟲子和您說的不是一種，喝壞了肚子小編可要負責的：
第一種，專門吃茶的蟲子
我們這裡所說的是指那些在成品茶裡的茶蟲，是有益的，而不是說長在新鮮茶葉樹上的蟲。
有的成品普洱茶裡會有這類茶蟲，專門吃茶，而且是好茶。茶蟲死之後變成了茶，泡出的湯色、口感、耐泡程度比陳了50年的生普更漂亮好喝。比50年的生普更難找，有價無市。這種茶蟲的便便還可以拿來喝的，聽說味道還不錯。
茶蟲的特徵：以前出現的那種小茶蟲是白色的，跑得挺快的，有點像蛐蛐，很小個，蚊子大小。還有黑色的小茶蟲，也是個子很小，那是原來白色茶蟲的後期了。
茶蟲一般生命周期不長，不需要其他的加工工序，死在茶裡面久了就會和茶混為一體了。
茶蟲死在茶裡面，並不影響茶的口感，這樣的茶可以喝。另外茶蟲拉在茶裡面的便便也是一樣的，不會對茶有影響，都可以喝。而且是比較好的茶葉才會有，稱之為」蟲屎茶「，也是小有名氣，市價還很高。
第二種，專門吃紙的茶蟲
常喝普洱茶的朋友不難發現，珍藏許久的普洱茶外包裝棉紙上會出現一些小洞，我們管這些小洞叫蟲眼，而蟲眼正是紙蟲幹的。不過紙蟲只是單純的喜歡吃綿紙，專吃包裝茶餅的紙，會把包裝紙蛀得都是洞，這是好的普洱茶回潮的常見現象。對普洱茶的品質來說沒有過多的影響，如果看到珍藏的茶上有蟲眼有紙蟲，別擔心，用毛刷清掃乾淨，然後放到通風乾燥的地方存放就好了。紙蟲不會對普洱茶本身產生影響。
第三種：不是蟲的茶蟲
愛喝普洱茶的朋友，通常會收藏、存放一部分心愛的茶品，在存放過程中，會碰到一種現象：緊壓茶品表面覆蓋有一層類似白霜、白毛的東西。
茶友們私下裡問：我的茶膏買來的時候是好好的，存放過程一直注意倉儲的溫溼度，為什麼還會出現這樣的現象？是不是發黴了呢？
其實這是因為內含物質豐富的普洱茶壓得較緊，在外部環境較為乾燥的情況下，緊壓茶內多餘的水分將糖類物質帶出二產生白霜，有的茶友以為這是普洱茶發黴生蟲了，謂之」茶蟲「其實這是誤解，這種不是蟲的茶蟲，即「白霜」現象只能說明普洱茶內含物質豐富且緊壓程度較高。
第四種：看不見的茶蟲
普洱熟茶的發酵，一直是個神秘的存在，有人甚至總結出」三分靠人，七分靠天的說法，認為普洱茶發酵的規律很難把握，有的廠家用了很好的毛料，嚴格按工藝渥堆，結果卻常常不盡人意；而有時候用很一般的毛料，相同工藝下出堆的熟茶卻往往表現驚豔，這不能簡單地歸納為氣候和水質的問題。曾聽一個有經驗的發酵師傅說，熟茶發酵，選場地比選原料重要！為什麼很多廠家迷信在勐海發的熟茶品質較佳，因為那裡的茶蟲好！
其實，老師傅所言的茶蟲，肉眼是看不見的，它其實是一種有益的微生物，或稱益生菌類，在生活中製作饅頭包子的時候，發過多次的麵缸，很容易就做出香甜柔韌可口的老面饅頭，其實是一個道理，缸裡面的益生菌類較為豐富，也就是茶蟲較好了。普洱熟茶是一種依靠微生物進行發酵的茶類，其發酵工藝的成敗和品質的高低自然是和這個「茶蟲」有著重大關係了。
第五種：過早犧牲的茶蟲
我們在衝泡普洱熟茶時，經常會看到茶湯表面浮著一層白色的漂浮物，同時前面兩三泡的時候「漂浮物」更多。於是對於喝茶的人而言就開始擔心了，這些「漂浮物」究竟是什麼？這樣的普洱茶是好茶嗎？能不能喝？
在普洱茶發酵的過程中，需要翻堆，為保證一個堆子發酵出來的茶葉都發酵均勻。所有會翻堆和開溝。部分在發酵時處於中間位置的茶葉溫度比較高，翻開後突然的溫差，會導致部分發酵有益菌突然停止活動，最後就會停留在茶葉表面，形成白點。這便是之前我們看不到的那些「茶蟲」犧牲後的屍體，只要是沒有異味、沒有繼續擴散。基本多茶葉品質沒有什麼影響。
有人以為，雲南各地的少數民族較多，好多地方的少數民族有吃蟲子的習慣，是不是因為這個樣子，才讓普洱茶有這麼多的蟲子還肆無忌憚地喝它？其實這是個誤會，或者說純屬巧合，只要您從科學的角度去看待，您最終會理解普洱茶身上的許多「不合理」，關於茶蟲的價值，據科學分析，它除了具有各種維生素以外，還含有昆蟲激素和止血物質，經常飲用蟲茶，可以幫助消化，降壓利尿，順氣化痰等，但說到底，這些功效即便沒有蟲茶也是普洱茶本身所具備的，所以喜歡喝蟲茶的人，更多的是喜歡獨特的香氣與醇厚。當然，它畢竟是一種蟲類，如果您有心理障礙，能不能接受它，是您自己的選擇啦。
（編輯：刀哥 部分資料來源於網絡 更多好文請關注新茶媒刀哥說茶）