嫂子從超市搶回5袋大米,教她4個儲存小妙招,吃到明年也不生蟲!自從媒體報導,部分國家不出口糧食之後,在各地都出現了不同程度的囤米大潮,雖然國家一再強調,存糧可以滿足全國人民9個月的使用,但「家中有糧心不慌」的老觀念根深蒂固,嫂子和她婆婆就是這股搶購大軍中的一員。
假期第一天嫂子和婆婆早早就去了超市,此時超市的米麵糧油區已經聚集了不少人,看到大家的購物車裡幾乎都有米麵的身影,婆婆說昨天它去超市的時候,買米麵的也是排長隊,於是嫂子和婆婆從超市一次搶了5袋大米。
大米是買回來了,但清明已過,馬上就是穀雨節氣,氣溫升高雨水增多,空氣溼度會越來越大,這對於在囤米大潮下,家中搶購儲存的大量米麵來說可不是一個什麼好消息,在這裡分享4個儲存大米獨家小妙招,不僅可以防潮,安全的度過夏天,就是吃到明年也不生蟲。
下面就一起來看看這4個儲存大米的小妙招吧:
儲存位置
切記要選一個室內乾燥通風的位置,儘量遠離冰箱,冰箱外壁會凝結一些小水珠,增加室內溼度;另外也不要和水果、魚類海鮮等放在一起,這些水分都比較大,而且腥味比較重,長時間放在一起味道就會同化了,影響大米的味道。這些都是生蟲子的必然條件。
米桶鋪海帶
在米桶的底部鋪上一塊完整的幹海帶,這樣可以完美的吸收大米因為空氣溼度的原因,吸收的水分,達到是大米保持乾燥的目的。
放幹大蒜/幹橘子皮
在往米桶放大米的時候,可以順手放進幾個幹大蒜瓣或者曬乾的橘子皮,也可以吸收大米中多餘的水分,只是大蒜的味道略重,時間長了,米中有一股淡淡的大蒜味,我個人更傾向放橘子皮。現在正是下大蒜的時節,大家千萬不要買來鮮大蒜給放上了,不然過幾天,你看到的就是大米生蟲,大蒜變幹蒜了。
放花椒/大料法
取適量的乾花椒或者其它香料,放到一個沙包中,用繩子封口,在米桶中刨個坑,放到大米深處,這樣不僅可以吸收大米中的水分,而且蟲子本身對這種大料的氣味非常敏感,對於防蟲效果非常好。
不知道大家還有什麼儲存大米的好方法呢,歡迎在評論區,分享你的儲存大米小妙招!
在此再次呼籲大家國家糧食儲備很足,我國的小麥、水稻、玉米的糧食儲備非常充足,進口量非常小,自給自足完全沒有問題,所以大家不要恐慌,大量囤搶糧食,這樣只會讓別有用心的人從中牟利!
嫂子從超市搶了5袋大米,教她4個儲存小妙招,吃到明年也不生蟲!我是譚小廚子,每天分享美食教程和美食周邊,期待您的關注!
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