要說一天中值得期待的時候,相信夜晚一定能收穫一大票讚美,畢竟忙碌的生活讓我們只有在一天工作結束後才能休憩片刻。夜晚是值得放肆的時候也是儲蓄能量迎接又一天生活的好時機,這樣的時候也最值得我們歡享美食盛宴。下面和蜜蜂市場一起來看看下面4部都市夜宵文化美食紀錄片,看好吃好更懂生活:
1、《人生一串》系列
《人生一串》是國內首檔呈現國人燒烤情結的專題片,以展現全國各地獨具特色的燒烤文化為主題,涉及近30個城市的500多家傳奇燒烤攤。與以往的燒烤節目不同,《人生一串》極具市井氣息,把鏡頭從廟堂拉至尋常攤鋪,真實地去展現燒烤的樂天內涵與江湖風味。
該系列目前已推出兩季,在嗶哩嗶哩獨播。
2、爐火江湖
《爐火江湖》不同於主流美食紀錄片將核心放在美食本身的製作模式,它多了些煙火氣息,並且將美食繼續垂直深挖,選擇了一個更具體,但是更吸引大眾目光的切口,即「夜宵燒烤」,這樣一個特殊的視角實現美食紀錄片的突圍。主創和主攝團隊行程貫穿中國南北,用真實細膩的視角聚焦中國當下燒烤夜市的微觀景象。平凡的城市,瑣碎的生活,美食背後演繹著令人難以釋懷的人情冷暖。
播放平臺-愛奇藝、蜜蜂視頻
3、宵夜江湖
騰訊視頻自製紀錄片《宵夜江湖》,講述以宵夜美食為切口的市井傳奇故事。欄目組深入瀋陽、西安、武漢、重慶、杭州、南寧、廈門、廣州等八個城市,一探本土美食大咖的精湛技藝,呈現既日常又生猛的市井江湖。除了豐富多彩的美味誘惑,本片還試圖捕捉深夜都市裡的一些生動細節,探討有秩序、有活力的生存之道,為忙碌一天的人搭建起溫馨的「心靈收容所」。
4、靑春夜佰味
作為一檔聚焦時下年輕人生活的紀錄片,《青春夜佰味》選擇以美食為介,探秘高校周邊,用獨特的視角來觀察與學生息息相關的飲食生活,在如此快節奏生活的當下,亦讓踏入社會生活的人們,回憶起學生生活時共同排隊吃過的美食,以及那深夜相伴宵夜的同窗。再簡單的食物都有自己的靈魂,而人生的很多味道亦是無法複製,青春時酸甜苦辣的那些百種滋味,也正是記錄此間時刻的真實動人之處。
播放平臺-優酷視頻
不管看沒看過這些紀錄片,都歡迎到蜜蜂市場來暢聊生活~