大爺推車賣小吃,每天只賣1桶,一碗2元,賣完就收攤!現在網絡越來越發達,讓我們這代年輕人知道了,不僅國內和國外差別非常大,我們中國每個地方都存在著很大的差異。其實有時候細想一下,每個城市都有屬於自己的小秘密,有可能我們從小吃到大覺得特別好吃的小吃,別人連見都沒見過,這也是更印證了每個地方對美食的回憶都存在很大的差異。
今天我也是主要來跟你們說一下,我對美食的回憶,作為一個南寧人,我們這邊的特色美食特別多,從小也是被美食「包圍」。南寧的特色美食就不跟大家多介紹了,很多人也能從美食攻略了解到,對我印象最深刻的也不是這些美食,我也覺得很多「特色」美食早已經變味,跟以前的感覺都不一樣了。接下來也跟大家說一下,我心中的「白月光」美食。
他是一個豆腐花小攤,沒有固定的店鋪,每天一個大一樣,都會推著一個小推車,在車上騎行。車兜裡面放著幾桶小吃,上面寫著「凍珍珠綠豆沙」,還有一豆腐腦。說實話,這位大爺的小吃攤,在我們這兒行走了十幾年,很多當地人都認識這位大爺,我們也都是吃他家的豆腐腦長大的。還記得小時候,每天都得到處尋找他的攤位,就是為了吃上一碗豆腐腦。
以前他是每天早上6點開攤兒,到10點差不多就能賣完一桶,晚上他比較隨緣,不過也有出攤的時候,他出攤一直都比較準時,很多人心裡也有數,看著他快經過的點,就在門口守著買。近幾年很少再見他出攤了,好像身體出了一些問題,如果運氣好可能會碰見兩次。這也讓我覺得非常可惜,畢竟以前他也算是「全勤」員工,現在一個月能見15次就不錯了,不過還是身體重要,也希望大爺好好養好身體。
一碗豆腐腦三塊錢,這個價格也不貴,我一直認為他家的豆腐腦是最好吃的豆腐腦,沒有任何一家的可以睥睨,我現在每天也是碰著運氣,打算來個緣分碰撞。這種美食就跟大家分享完了,你們吃過這種美食嗎?我相信很多南寧人對這道美食的印象都非常深刻,今天就先說到這兒,以後有空再來跟大家分享更多好玩的事情。