九江，別稱：潯陽，是江西省下轄地級市，是「三大茶市」和「四大米市」之一，是江南地區「的魚米之鄉」，是一座有著2200多年歷史的江南文化名城，有「三江之口」「天下眉目之地」之稱。九江被定位為鄱陽湖生態經濟區建設新引擎、中部地區先進位造業基地、長江中遊航運樞紐之一和國際化門戶。今天小編就帶大家看看江西九江的一些特產吧！江西九江這四種特產，遠近聞名，看看你吃過哪幾種？
一，廬山石耳
廬山石耳是江西九江地區的特產之一，廬山石耳與黑木耳同科，是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物，由於它形狀扁平如人耳，又附著在巖上生長，所以稱之為「石耳」。廬山石耳的營養價值也是非常豐富的，廬山石耳含很多的肝糖、膠質、鐵、磷、鈣及多種維生素，營養十分豐富，是一種高蛋白滋陰潤肺之補品。可治吐血紅崩，熱結小便痛，白濁、白帶、痢疾、毒蛇咬傷、火燙、牙痛、便秘等證，亦有降血壓作用，非常受人們的喜愛。
二，瑞昌山藥
瑞昌山藥是江西九江地區的特產之一，瑞昌山藥的主要特點就是有「健脾、補肺、固腎、益精」等功效，有多種烹飪方法，可以炒、爆、溜等多種烹調方法。瑞昌山藥還具有促進消化，增加食慾，健脾補腎，補氣養陰，化痰鎮咳的功效。非常受人們的歡迎。
三，西港花紅
西港花紅是江西地區的特產之一，西港花紅的種植歷史悠久，西港花紅的主要特點就是味道鮮美、甜而略酸，香氣濃鬱，食之有止咳、化痰、散氣、健胃、消食、燥溼、醒酒、消油膩、寬中、觸蟹毒等，皮可入藥，非常受消費者的青睞和人們的喜愛。
四，都昌大白桃
都昌大白桃是江西地區的特產之一，都昌大白桃的主要特點就是果實外觀美，近球形，表皮乳白色，頂端有紅暈，果形大，品質優，肉質脆嫩，有芳香氣。據相關資料顯示，都昌大白桃的種植面積已達到1萬畝，預計總產值達8000萬元，大白桃已成為當地農民增收的一個好途徑。
總結
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