15國零售協會集體來到阿里巴巴,巴西商家要學「咖啡新零售」

2020-12-18 藍鯨財經

來了很多次中國後,澳大利亞人 Paul Greenberg 成了半個中國通,他有了微信,頭像是他和馬雲10年前在舊金山的合照。當時,他就已經在做電商生意,把中國各種消費品如耳機運到澳洲售賣。「那會我很年輕,可從沒想過阿里巴巴會長成現在這樣。」在阿里巴巴杭州西溪園區總部 9 號廳裡,Paul一邊說,一邊抬頭望了望20米高的天花板。如今,Paul創立了專門的組織 NORA 來幫助澳洲商人和中國之間生意往來。

站在 Paul身後的巴西人Marcos Masuchi 是第一次來中國。自從飛機落地上海,他就很快觀察到中國人消費的特點,只要掏出手機亮出一個叫「支付寶」APP上的二維碼就都搞定了,甚至還有人刷個臉就能付錢。這讓他很心痒痒的,他開始搗鼓巴西信用卡來嘗試開通支付寶功能。這其實不光是為了滿足個人好奇心,Marcos 在巴西的伊塔烏聯合銀行(Itau)負責電子支付業務開發,他說他想「偷個師」帶回國。

Marcos Masuchi(前)在和同行參觀阿里巴巴西溪園區

這些人都是跟著世界零售協會聯盟FIRA來的,專門拜訪阿里巴巴來研究一下過去一年最熱鬧的「新零售」。4月12日這一天,世界零售協會聯盟FIRA帶來了全球15國商業領袖,包括美國、巴西、丹麥、德國、法國等各國零售協會的主席們,一起到全球新零售發源地一探究竟。

新零售東學西漸 歐洲人來到東方的阿里巴巴

「我們都知道阿里巴巴孵化了新零售。我們很好奇阿里如何培養出這麼多的商業新模式,促成了如此多的新興商業跡象。」中國連鎖經營協會秘書長彭建真在現場最先提了問。

「商業世界的一天有不同的時間段,如果有數位化的解決方案,就可以幫助那些工作人員解放他們的工作時間。」阿里巴巴集團副總裁靖捷說,「阿里巴巴數字經濟體意味著什麼?其實每年的雙11,我們都在不斷挑戰和提升中國的商業基礎設施。這就是數字經濟體的力量。」

就在1月11日的全球品牌新零售峰會上,阿里巴巴對外宣布了沉澱了20年的阿里商業作業系統,以及基於阿里巴巴商業作業系統的跨生態的「A100計劃」。

簡單來說,包括品牌、商品、銷售、營銷、渠道、製造、服務、金融、物流供應鏈、組織、信息管理系統等企業運營中的11大商業要素,將通過阿里巴巴商業作業系統實現首先能夠在線化,進而全面數位化轉型,更好地發揮平臺效應。阿里巴巴商業作業系統能夠進一步用技術拓展商業邊界,開啟全新的零售數位化時代。

這是這些來訪者最關切的內容。儘管數位化程度不一,他們一再感慨,「這就是我們想像中未來零售的模樣。」他們想要更細緻地了解阿里巴巴數字經濟體內每一個成員的來龍去脈,在未來零售世界中可能扮演什麼樣的角色。

巴西零售協會負責人 Marcos Gouvea 對VR如何運用到新零售場景很感興趣。瑞士零售協會負責人 Tina Thorsell 想要知道語音識別技術是否也可以進入新零售場景中,巴西零售協會的運營總監 Eduardo Yamashita 好奇那些天貓小店都會開在哪裡,如何選址。他說在巴西都用GOOGLE搜索了解阿里巴巴的新鮮事。現場還有人發問,「阿里巴巴是一個如此巨大的經濟體,阿里人要如何一起工作」。

這些問題不同程度的拼成了阿里巴巴數字經濟體的這張大圖。

截至2018年12月31日,天貓平臺上品牌數量超過18萬,發布新品超5000萬件,比2016年增長近1000%,天貓新零售智慧門店已超過20萬家,盒馬鮮生截至2018年底開出近120家門店,淘鮮達對600餘家商超完成新零售改造,阿里本地生活服務公司覆蓋了676個城市的350萬商戶,120萬家天貓小店接入零售通,農村淘寶在農村覆蓋3萬個網點,居然之家與天貓跑通的新零售家居賣場模式正在向全國推進……

義大利零售協會負責人Massimo Volpe

「我們都看到阿里巴巴的創新能力,你們是頂尖選手,希望通過阿里能促成全球商業的溝通和合作。這非常不容易。」義大利零售協會負責人Massimo Volpe在現場說,「更不容易的是,過去歐洲習慣從美國等國家學習,現在要說服他們從阿里巴巴所在的東方學習,但新零售就發生在這裡。」

全球品牌擁抱阿里走進中國

Paul Greenberg 對西班牙藥妝品牌 MartiDerm 安瓶的故事略有所聞。這個品牌曾帶動化妝品市場新品類的崛起,2017年雙11安瓶在天貓賣出了一個億。這不僅推動歐萊雅這樣的化妝品巨頭也加入開發這一品類,也帶動更多西班牙品牌通過天貓深耕中國市場。

「澳大利亞品牌要如何通過和阿里巴巴合作深入走進中國?」 Paul Greenberg 在現場發問。

這大概是所有世界零售協會成員現在最關心的和中國相關的問題,除了同阿里學習新零售,能夠和阿里一起做新零售更讓他們感到興奮。

巴西零售協會負責人 Marcos Gouvea 在提問

巴西零售協會負責人 Marcos Gouvea 當天在西溪園區閒逛時,路過了3號樓下的星巴克,他驚喜地說:「我知道星巴克和你們有深入合作。前兩天我到上海星巴克烘焙工坊喝咖啡,感受到了由於和阿里的合作星巴克產生的變化。」

2018年8月,星巴克與阿里巴巴集團在上海宣布達成新零售戰略合作。基於涵蓋天貓、淘寶、餓了麼、盒馬、支付寶等多個核心業務在內的阿里巴巴商業作業系統,從外賣接入,會員體系打通,甚至到中國的電影院都能喝到一杯暖箱裡的熱咖啡,未來還將接入更多生活場景。

合作僅僅數月,星巴克數位化轉型成果顯著,股價一路陡峭上揚,提振了投資者對它未來的增長信心。星巴克國際及渠道發展集團總裁John Culver將與阿里的合作稱為「如同在中國施展飛輪戰略的火箭燃料」。

Marcos Gouvea 關心星巴克和阿里的合作,不僅因為它是阿里打造的新零售樣版,更是作為「咖啡王國」的巴西想要探尋的未來的「咖啡新零售」。越來越多的品牌商和零售商意識到,如果能利用阿里巴巴商業作業系統探索新零售的增量市場,就可以探索傳統行業的數位化未來。

巴西零售協會的運營總監 Eduardo Yamashita 對天貓小店很好奇

巴西咖啡也開始通過阿里巴巴旗下的天貓探索中國市場。精品咖啡在天貓上如今正在以200%的年增速崛起,Lavazza、seesaw、Peet’s coffee、柯林、Fisher、豆叔等10多個品牌也已入駐天貓。

Marcos Gouvea可不希望咖啡王國落得太遠。如今天貓還啟動了全球咖啡原產地溯源計劃,首站就選定第一大咖啡生產國巴西。在巴西駐華大使馬尚的見證下,天貓和中糧、寶龍、王力國內三大巴西咖啡進口商也已籤署了合作協議,未來巴西進口中國的咖啡,將有一半來自天貓合作的這3大供應商。

2018年天貓618期間,巴西咖啡銷量增長了178%。這些品牌所銷售的巴西咖啡,覆蓋了巴西六大咖啡核心產區,有力帶動了當地咖啡業的蓬勃。

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